شيريني خشك مدرن _ شيريني شكلاتي اسنيكرز 

كوكي شكلاتي اسنيكرز _snickers cookies
آموزش متفاوت شيريني هاي خشك مجلسي و ساده براي عيد نوروز با بهترین رسپی،
Snickers cookies
🤗سلام
من قندی قناد هستم 👩🏻‍🍳
خوشحالم که امروز درکنار شما ميخوام یه آیتم جدید درست کنم 🆕
پس تا پایان ویدیو بامن باش 👩🏼‍🤝‍👩🏻و نظرت رو حتما برام بنويس 💬 یادت نره که کانال و سابسکرایب کنی ✅و زنگوله رو بزنی 🔔 تا از آموزش های هفتگی ما جا نمونی ❤️
من پاسخگو تمام سوالات شما در كامنت ها هستم 🖊️🗒️
مواد اولیه شيريني خشك ايراني با طعم بي نظير اسنيكرز :
آرد ٢٠٠ گرم
نشاسته ذرت ٢٥ گرم
بكينگ پودر ٥ گرم
پودر قند الك شده ٥٠ گرم
پودر كاكائو الك شده ٢٥ گرم
كره (نيوزلندي يا صبحانه) ١٢٠ گرم( اگر با غذاساز درست كردي كره سرد يخچالي ، اگر با دست كره نرم به دماي محيط رسيده باشه)
زرده تخم مرغ ٢ عدد
شير ٣ ق غ
وانيل ١/٤ ق چ
نمك ١/٨ ق چ
مواد مياني :
كرم فندق يا نوتلا مقداري
كره بادام زميني مقداري
٢٢ دقيقه
دماي ١٦٠ فر برقي /١٨٠ فر گازي
(من توي توستر پختم دماي ١٦٠ از پايين و بالا ، طبقه وسط ٢٠ دقيقه )
*مواد خشك از قبل الك كنيد .
*خمير اگر در يخچال استراحت كند سفت ميشود ، بايد ورز بديد تا نرم شود .
*خمير زياد نازك پهن نكنيد ، بين نيم تا يك سانت ضخامت داشته باشه .
*هرجا خمير چسبنده شد ، نيم ساعت بزاريد يخچال .
با یه قلب قرمز برای آموزش شيريني هاي بعدی بهم انرژی بدید
♥️
اگر دوست دارید محتوای بیشتری ازاین دسته آموزش ها ی اصولی رو ببینید، حتما روی لینک زیر کلیک کنید 🎂🎂🎂.
/ @bestcook.strtgy
Snickers dessert recipe:
200 grams of flour
25 grams of corn starch
Baking powder 5 grams
Sifted powdered sugar 50 grams
Sifted cocoa powder 25 grams
butter 120 grams
2 egg yolks
3 tablespoon of milk
Vanilla 1/4 tsp
Salt 1/8 tsp
Intermediate materials:
Some hazelnut cream or Nutella
Some peanut butter
22 minutes
160 degrees Celsius
The dry ingredients should be sieved