طاجين البسباس و الجلبانة الحل للبرد القارس 

طاجين البسباس و الجلبانة روووعة في المذاق
************************************************************************
المقادير:
* نصف كيلوغرام لحم (1/2kg)
* كيلوغرام بسباس (1kg)
* بصلة واحدة
* 2 معالق كبار بقدونس
* القليل من الزيتون
* ربع كيلوغرام جلبانة (1/4 kg)
*نصف ملعقة صغيرة إبزار
* 4 فص ثوم
* ملعقة صغيرة زنجبيل
* ملعقة صغيرة كركم
* ملح
* نصف كأس زيت زيتون
* نصف حبة الليمون المرقد
رابط الحامض مرقد:
• طريقة تحضير الحامض مرق...
قوموا باشتراك بقناتنا بالضغط على اشتراك ليصلكم كل ما هو جديد في الوصفات
رابط القناة على اليوتوب:
/ @cuisineaminamarrakchia
أو على صفحتنا في الفيسبوك:
/ aminafood
انستغرام:
/ cuisine.amina