Тёмный
No video :(

طرز تهیه آش دوغ اصیل ترکی ، غذای ایرانی خوشمزه ، آموزش آشپزی حرفه ای 

setareh food
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 7 тыс.
50% 1

مهمون اختصاصی داریم
چون دوس داشتم این آموزشو به سبک ترکای اصیل
یادتون بدم😌
آموزش آشپزی حرفه ای فقط توی کانال ستاره فود 😍
روش شما برای درست کردن آش دوغ چیه؟
کدومتون دوس داره بیاد ویدیو آموزشی بگیریم؟!😍
طرز تهیه آش دوغ
اونم از نوع اصیل ترکی
نیاز داریم به
سبزی : گشنیز و اسفناج و تره یک کیلو
من چون محلی استفاده کردم
۵ تا اسفناج و ۴ تا گشنیز و ۳ تا تره گرفتم
که البته اضافه هم اومد
مقدار سبزی به خودتون بستگی داره
دوغ ۵ تا
ماست سون یه دبه پر چرب
نخود پخته یک لیوان میتونین مقدارشو بیشتر کنین
برنج نیم دانه شسته شده یک لیوان
سیر نصف حبه بازم مقدارش به خودتون بستگی داره
تخم مرغ یک عدد
نعناع خشک برای تزیین
آش دوغ رو بعضیا با درار (نمک سبز) و سیر میخورن
که کاملا ذائقه ای هستش
ابتدا دوغ و ماست و تخم مرغ و نمک و سیر له شده رو با هم مخلوط میکنیم
روی حرارت متوسط قرار میدیم مدام هم میزنیم تا
کمی گرم بشه بعد نخود پخته شده و برنج نیم دانه رو اضافه میکنیم
نکته : (اگه قراره از برنج کامل استفاده کنین از همون اول
برنج رو اضافه کنین )
مدام هم بزنین تا بجوشه بعد
سبزی که با دست خرد کردیم رو اضافه میکنیم
حالا بعد یه ربع آش دوغمون حاضره
با نعنا داغ روشو تزیین کنین
امیدوارم این آموزش براتون مفید بوده باشه😍
#آش_دوغ
#آش
#غذای_ایرانی
------------------------------------
برای سابسکرایب کردن کانال من لینک زیر لمس کنید
/ @setarehfood
------------------------------------
صفحه اینستاگرام من
/ setareh.food
-------------------------------------
🕒TimeStamps Chapters : زمان بندی بخش های مختلف ویدیو
00:00 : مقدمه
02:25 : مواد لازم
05:18 : طرز تهیه و نکات
11:14 : خورد کردن سبزی
15:44 : اضافه کردن برنج
20:35 : نکته مهم
25:07 : اضافه کردن سبزی
-----------------------------------
آموزش آشپزی با ستاره فود 👇🏻
• آموزش آشپزی با ستاره فود
------------------------------------
آموزش دسر با ستاره فود 👇🏻
• آموزش دسر با ستاره فود
-------------------------------------
ولاگ باستاره فود 👇🏻
• ولاگ با ستاره فود
--------------------------------------

Опубликовано:

 

16 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 128   
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
اگه دوس دارین آش دوغ با درار بخورین لینک ویدیو درار براتون‌میزارم اینجا نگاه کنید حتما😍 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nwCZPQYaE7c.html
@alializadeh737
@alializadeh737 2 года назад
❤❤so nice
@danialadb9897
@danialadb9897 Год назад
سلام بسیار زیبا خیلی جالب بود خیر ببندید
@shahrzadfaridnia927
@shahrzadfaridnia927 11 месяцев назад
چقدر اکرم خانم با وقار و ماخوذ به حیا هستند❤
@setarehfood
@setarehfood 11 месяцев назад
همین طوره عزیززم❤️
@girlsummer2001
@girlsummer2001 Месяц назад
عالی ممنون از شما خانومهای گل ایرانی❤❤❤❤❤
@fatemehsoleymani7272
@fatemehsoleymani7272 Год назад
با دورد به خانمهاى مهربان ودوست داشتني،ستاره اكرم ومزكان ممنون از اينكه وقت كذاشتيد براى اموزش .واقعا اشبزى يك هنر است .من يكبار درست كردم زياد جالب نبود جون من برنج وساير مواد را بخته بودم وبعد دوغ را اضافه كردم.حال ياد كرفتم نوشجانتان باشد شب خوش
@user-vl2id6oz5b
@user-vl2id6oz5b 2 года назад
ستاره جون ممنون از زحماتت عاشق اکرم جون شدم ماشاءالله خدا حفظش کنه انشاالله
@zhilaghorbanivala1326
@zhilaghorbanivala1326 5 месяцев назад
یاشاسین بانوان آذربایجان 🙏🌹🌹🌹🌹👌
@setarehfood
@setarehfood 5 месяцев назад
دوست خوبم😍
@user-mu2zk2gb2d
@user-mu2zk2gb2d 9 месяцев назад
BIG LIKE AND THANKS TO ALL OF YOU AZIZANE NAZANIN MAKHSOSAN MOJHGAN KHANOOM GOL FOR SHARING HER RECIPE'S WITH US ❣️❣️❣️😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👍👍👌👌😘😘😍😍💜💜💜💖💖💖 WITH LOTS OF LOVE, MARYAM AZ CALIFORNIA 💜 ❤️ 💖 💙
@setarehfood
@setarehfood 9 месяцев назад
مریم جان عزیزز❤️
@shahnazmohammadghasempour4093
@shahnazmohammadghasempour4093 2 месяца назад
وای خوشمزه میشه نوشجونتون❤❤❤
@setarehfood
@setarehfood 2 месяца назад
جاتون سبز گلممم
@Victoriacandy1963
@Victoriacandy1963 Месяц назад
شلوغش میکنی حوصله ادم سر میره🎉
@Tammy.50
@Tammy.50 Год назад
ساق اول باجی!❤
@mahvashabbasi7470
@mahvashabbasi7470 Год назад
سلام ستاره جون چه اش دوغ عالی شده گوارای وجودتون عزیزم دست مژگان خانم درد نکنه سلام به اکرم خانم مهربون و دوستداشتنی واقعا برنامه هات جذاب بینده لذت میبره خسته نباشی ستاره جون ❤👏
@royaafraz
@royaafraz 4 месяца назад
من یه دختر لر هستم این آش داریم سبزیش پیازچه، نعنا،وسیر شوید هست شوید به مقدار صدگرم،من عاشق وقار اکرم و انرژی شما هستم
@setarehfood
@setarehfood 4 месяца назад
سلام عزیزززدلم مطمئنا به روشی شما هم فوق العادس محبت دارین😍❤️
@sophiaghobadian2666
@sophiaghobadian2666 2 года назад
این خیلی خوبه که هر غذایی را بخصوص اونهایی که خیلی یونیک هستند بوسیله خود همون شخص که اهل همون شهر و دیار هست به نمایش میزارید درود به شما و خانواده عزیز و دوست مهربانمون ترک زبان دستشون درد نکنه
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
قربونت برممم عزیززم اره واقعا محلیا یه چیز دیگس
@maryam6223
@maryam6223 2 года назад
عالی مثل همیشه ستاره جون چقدر جمع دوست داشتنی چقدر اکرم جون ماهه عزیزم
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
مریم جانمم لطف داری عزیززدلممم خوشحالم که حس خوب داشتی😍
@memeh3642
@memeh3642 Год назад
Perfect
@user-wg8tx9uh7x
@user-wg8tx9uh7x 2 года назад
سلام عزیزم ممنون،جانم به این خواهر گل ومهربون اکرم عزیزخداحفظش کنه،چقدر این جو صاف وساده رو دوستدارم ❤❤
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
مرسی مهدیه جان اره اکرم جان گل گل😍
@sarabahrani7106
@sarabahrani7106 Год назад
ممنون ستاره جان ❤
@setarehfood
@setarehfood Год назад
خواهش میکنم سارا جان❤️
@aghdaschitsaz975
@aghdaschitsaz975 2 года назад
واقعا اکرم جان بسیار. باشخصیت و مهربان هستند.🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ممنونم خیلی لطف دارین 💜💜💜
@jilaasadi3559
@jilaasadi3559 2 года назад
واقعا خواهرتون هم بسیار خانم باسلیقه ای هستن ستاره جون
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ممنون قشنگممم عزیززدلی😍
@betyjam949
@betyjam949 2 года назад
سلام ستاره خانمدست اکرم خانم و مژگان خانم هم طلا و نوش جونتون 👏👏👌😘🌹
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
عزیزززدلی مهربونمم😍
@faranakbehidds
@faranakbehidds 2 года назад
اكرم خانم چقدر عالي سبزي را يكدست و سريع خرد كرديد درود بر شما
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
اکرم جون یدونس😍
@jilaasadi3559
@jilaasadi3559 2 года назад
سلام گلم از دبی آموزشاتون میبینم وخیلی لذت میبرم از ذوق سلیقه تون آفرین به شما 👌
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ژیلا جانمم خیلی خوشحالم که دوست خوبی مثل شما دارممم ممنونم که حمایتمون میکنین😍❤️
@baharbahari7519
@baharbahari7519 2 года назад
ستار ه جون واقعا انرژی میدین عزیزم خواهر جون ودوست عزیزتون دستتون د رد نکنه
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
خواهش میکنم گلمم خداروشکر که دوس داشتین😍
@baharbahari7519
@baharbahari7519 2 года назад
🙏🙏🙏❤❤🤌🤌👌بسیار عالی بود عزیزم دستتون درد نکنه اکرم جون ودوست گرامیتان
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
بهار خانم گل😍خواهش میکنم
@banooyeshomali
@banooyeshomali 2 года назад
به به عجب اش دوغی نوش جونتون انشالله که اکرم جون ومژگان جونم سلامت باشن دستشون درد نکنه
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
مرررسی بانو جان حسابی جاتون خالی عزیزززدل😍
@user-hw1wx3qe2m
@user-hw1wx3qe2m 2 года назад
ممنون ستاره جانم..اکرم جان و مژگان خانم عالی شد به به به...جای ما هم خالی که آب دهنمونو رفت...🥰🥰🥰❤❤❤👏👏👏🌹🌹🌹
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
واقعا جاتون خالی خیلی عالی شده بود 😍
@rizan_fatahi442
@rizan_fatahi442 2 года назад
سلام ستاره جون خیلی خوشحال شدم اکرم جون دیدم دست مژگان جون درد نکنه عالی چقدر خوشکلن کاش منم اونجا بودم
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
فدات بشمم عزیززدلم خوشحالم که دوس داشتین😍
@leilabakhshayeshi4154
@leilabakhshayeshi4154 Год назад
سلام خیلی عالی نعناع داغ اصلا تو آش دوغ نمیریزن
@taranehfathi9335
@taranehfathi9335 2 года назад
به به بسیار عالی نوش جان ،👏👏👏👌😘👌
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ممنونمم😍
@memeh3642
@memeh3642 Год назад
👌
@shahnazmohammadghasempour4093
سلام به همگی ما هم اینجوری درست میکنیم و موقع خوردن توی بششقاب آش باسیر کوبیده شده میخوریم گوشت قلقلی سلیقه ای❤❤❤❤❤❤
@setarehfood
@setarehfood Год назад
سلام عزیززم جاتون سبز😍
@sepide8655
@sepide8655 Год назад
😍😍😍
@aezammehrabl
@aezammehrabl 2 года назад
به به عالیه 😋😋😋
@samano7646
@samano7646 2 года назад
سلام ستاره جون، خسته نباشید مرسی از خودت و خانواده با صفا و ودیوهای قشنگی که میزارید. من از انگلیس برنامهات رو دنبال میکنم. 💕❤🌷⚘
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
قربونت برمم عزیززم باعث افتخارمه که خارج از کشور کانالمونو دنبال میکنین عزیزززین مهربونمم😍
@moti2362
@moti2362 Год назад
بسیارعالی بود
@setarehfood
@setarehfood Год назад
ممنونمم
@Taraneyebaran0789
@Taraneyebaran0789 2 года назад
ستاره جون لطف این ویدئوها اول به حرف زدن تو هست..دوم به آدمهای باحال وکاردان و با صفا و سوم به غذاهای خوشمزه ای که می پزید. 💗😋👍🙏🙏🌈🌻🌻
@astarehastareh4486
@astarehastareh4486 2 года назад
با سپاس 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ممنونم😍
@mahbubehrad944
@mahbubehrad944 2 года назад
سلام به خانم های گل 🌷🌺🌹🌸🌷🌺🌷🌸🌹 ستاره جون راحت باش عزیزم 🌹🌺🌷💗
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
فدات بشمم عزیززکمم😍
@mahbubehrad944
@mahbubehrad944 2 года назад
@@setarehfood عززیزی 💜🥰
@faranakbehidds
@faranakbehidds 2 года назад
دستتون در نكنه عجب إش دوغي شد خانم هاي زيبا و با سليقه❤️
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ممنونمم دوست خواهرم (مژگان خانم) ترک هستش بهدسبک خودش اموزش داد که به نظرم طعمشم عالی بود
@faranakbehidds
@faranakbehidds 2 года назад
@@setarehfood عالي بود مخصوصاً سبزي تازه به نحوي كه اكرم خانم يك اندازه خرد كردند
@Taraneyebaran0789
@Taraneyebaran0789 2 года назад
منم از این خواهرا میخوام...🥰🥰🥰🌈👍🌻🌻🌻
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ای جانمم😍
@Saeed_Pahlavi
@Saeed_Pahlavi 2 года назад
خیلی عالی بود من که خیلی آش دوغ دوست دارم مخصوصا به این روش درست کردنش البته تو بعضی مناطق ترک نشین هم گوشت چرخکرده قلقلی بصورت کوچولو کوچولو هم میریزن که اونهم سلیقه ایه ولی خوشمزه ترش میکنه
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
سلام عزیززدلم اره خیلی خوشمزه و راحته تو دورهمیا شدیدا میچسبه 😍😍
@user-tt3qk3rn1e
@user-tt3qk3rn1e Год назад
سلام خوشکل خانم خودم ستاره بانو من عاشق اش دوغم غذای سنتی ماهم است ولی ما نعنا داغ نمی ریزیم دست گولتون درد نکنه نوشجانتون گل های مهربان😘😘😘
@setarehfood
@setarehfood Год назад
سلام عزیزززدلم الان که این ودیدیو رو دیدم خودمم هوش کردم 😍😍
@user-tt3qk3rn1e
@user-tt3qk3rn1e Год назад
😅😅😅
@parvanehaq5920
@parvanehaq5920 2 года назад
به به نوش جان جمعتون همیشه جمع ❤❤
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
فداتون بشمم عزیززکمم😍
@ryan.h3067
@ryan.h3067 2 года назад
آش دوغ عالیه 😍
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
اره خیلی خوبه
@faranakbehidds
@faranakbehidds 2 года назад
عزيز دلي اكرم خانم از حضورتان مستفيض شدم
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
مهریونمم😍
@mostafasadeghi9060
@mostafasadeghi9060 2 года назад
مرسی ممنون 👑👑
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
خواهش میکنم🙏
@maryamalizadeh5873
@maryamalizadeh5873 2 года назад
Very good
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
دوست خوبمم😍
@kimiatahani2751
@kimiatahani2751 2 года назад
بههههه بهههه😍😋😋😝
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
😍😍😍
@maryamalizadeh5873
@maryamalizadeh5873 2 года назад
عااالیهههه🥰
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
رفیق جانمم😍
@katighalachian342
@katighalachian342 Год назад
دختر گل می شده اکرم جون بیشتر برنامه داشته باشن آموزشی
@alializadeh6080
@alializadeh6080 2 года назад
Wow
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
🤩🤩
@korosh8881
@korosh8881 2 года назад
سللام صدات چه نازه
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
لطف دارین
@nassyagh7584
@nassyagh7584 2 года назад
👌💞
@amirkhodaparast536
@amirkhodaparast536 Год назад
سلام ستاره جون مثل همیشه عالی بودین نوش جونتون..ستاره جون یه سوال داشتم پوست تنت مادر زادی سفید بوده یا الان تعغیرکرده
@setarehfood
@setarehfood Год назад
سلام ممنونم من پوستم سفیده دیگه چیز غیر طبیعی نیست که
@amirkhodaparast536
@amirkhodaparast536 Год назад
ناراحت نشو خدایش من منظورنداشتم چون خواهرم پوستش سبزه بودالان چندساله پوستش عوض شده سفید شده واسه این من ازت پرسیدم.خدایش خیلی قشنگ ونازززززی برای خودت اسفنج دودکن
@setarehfood
@setarehfood Год назад
@@amirkhodaparast536 نه ناراحت نشدم که جواب دادم
@artemissab222
@artemissab222 2 года назад
سلام ستاره جون گل و خوشگل خیلی از مژگان خانم تشکر می کنم بابت زحمتش خیلی عالی بود و از همه مهمتر اکرم جون که خیلی خیلی خوشحال شدم از دیدن دوباره اکرم جون واقعا چقدر انرژی مثبته اسم من آرتمیس هستش و لطفا سلام مخصوص منو به اکرم جون برسون اتفاقا ستاره جون نکته جالب در مورد مامان جون اینه که واقعا احساس می کنم با حوصله و وسواس خاصی آشپزی می کنن و من به شخصه از حضور مامان جون و خاله جون لذت بردم و یه چیز دیگه سیمین جون رو هم حتما بیار خوشحال میشیم خیلی خیلی از زحماتت ممنون ستاره جون 😍😘
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
آرتیمس جانم چقدر خوشحالم که کانالمونو دنبال میکنین و مهمتر از همه اینه که حس خوب دارین اکرم جون خپاهر بزرگمه و خیلی خیلی با محبت و مهربونه مژگان جونم مهمون افتخاریمون بود حتما سعی میکنم بازم تو ویدیو هام از اکرم جون و مامان استفاده کنم😍
@artemissab222
@artemissab222 2 года назад
عزیزدلی ستاره جون مهربون و نازنین برای موفقیتت دعا می کنم 🙏🙏
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
@@artemissab222 ممنون عزیززکممم😍🙏
@mahnaztadayon9527
@mahnaztadayon9527 Год назад
مژگان خانم چه نسبتي دارن با شما؟
@shahrbanoobozorgi2412
@shahrbanoobozorgi2412 2 года назад
خیلی عالی مقدار برنج لطف میکنین؟
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
ممنونم تو ویدیو کاملا مشخصه عزیززم کپشن هم مطالعه کنین🙏😍
@aghdasdehnadi4534
@aghdasdehnadi4534 Год назад
صدا خیلی کوتاه است لطف کنید تنظیم نماید
@salomesaremi9680
@salomesaremi9680 2 года назад
👌👌👌❤❤❤❤
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
😍
@tannaz4139
@tannaz4139 2 года назад
سلام .فیلم را دیدم که با چه سختی روی زمین مراحل راانجام می‌دهید. دلیل اینکه در آشپز خانه کار را انجام نمیدهید چیست؟باسپاس
@nellaab779
@nellaab779 2 года назад
خیلی از مردم ایران از زمان قدیم روی زمین آشپزی میکردن و اینطوری یاد کرفتن و براشون راحت تره.
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
سلام عززیزززم چون اون زمان که این ویدیو رو گرفتم آشپزخونمون خیلی بهم ریخته بود
@hussinmosawi5341
@hussinmosawi5341 Год назад
اش دوغ ترکه!! 😂
@maryamalizadeh5873
@maryamalizadeh5873 2 года назад
کدبانوها مررسی😍
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
😍😍😍
@zarighahremani2357
@zarighahremani2357 5 месяцев назад
سلام خسته نباشیداش دوغ اصل نعناداغ نداره مقدارسبزی برای این اش زیادبود ضمناقدری کمترحرف بزنیدخیلی موضوع رازیادلِفطش میدیدسپاس ازشما🌺🌺🌺نوش جان👌👌👌
@setarehfood
@setarehfood 5 месяцев назад
سلام دوست عزیززم همون طور که تو ویدیو گفتیم خود ترکا هم این اش متنوع درست میکنن هر کس به ذائقه خودش مواد کم و زیاد میکنه در اصل ماجرا فکر نکنم تاثیری داشته باشه چشمم ممنون از راهنمایتون😍🙏
@alializadeh6080
@alializadeh6080 2 года назад
🤲🏻📿📿❤
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
😍
@alializadeh737
@alializadeh737 2 года назад
📿📿🤲🏻🤲🏻
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
مرررسی آقای فیلمبردار😍
@leilasaber1040
@leilasaber1040 2 года назад
سلام سلام. من یوتیوب شما را ساسکراب دارم اما خیلی چیزای که می زارید برا من نمیاد رو صحفه نمی دونم چرا دیر می بینم یا اصلا نمی بینم بعد که میام متوجه میشم 😢😢😢
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
عزیززکم برای اینکه همون روز بتونی متوجه بشی من ویدیو گذاشتم باید زنگوله رو فعال کنی تا برات پیام بیاد عزیززدلممم😍
@leilasaber1040
@leilasaber1040 2 года назад
@@setarehfood فعاله زنگولم 😁😁😁
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
@@leilasaber1040 ای جانمم💜😍
@faranakbehidds
@faranakbehidds 2 года назад
افسوس من هم ٦٤ سالمه عمراًً نمي توانم يكدست سبزي را با چاقو خرد كنم😩
@setarehfood
@setarehfood 2 года назад
الههههی😍
Далее
Вся Правда Про Хазяевов !
41:02
Просмотров 1,8 млн
Вся Правда Про Хазяевов !
41:02
Просмотров 1,8 млн