طرز تهیه شیرینی پادرازی خوشمزه و مخصوص به روش قزوینی 

شیرینی پادرازی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با روش های متنوعی تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ظاهری شبیه پا دارد به شیرینی پادرازی شهرت یافته است و معمولا به همراه نوشیدنی های داغ مانند چای سرو می شود. این شیرینی یکی از شیرینی های اصیل و پرطرفدار شهر قزوین است که به سوغاتی این شهر تبدیل شده است. البته شیرینی پادرازی در شهرهای دیگر هم تهیه می شود که دستور پختش با دستور شهر قزوین کمی متفاوت تر است. برخی شیرینی پزی ها این شیرینی را با شربت بار تهیه می کنند که این کار باعث می شود طعم شیرینی کمی متفاوتر و شیرین تر شود.
مواد لازم شیرینی پادرازی
آرد سفید 110 گرم
آرد برنج80 گرم
آرد نخودچی110 گرم
روغن صاف قنادی150 گرم
پودر قند100 گرم
هل1 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
#شیرینی_پادرازی
#شیرینی_ایرانی
#شیرینی_سنتی
#شیرینی_با_مغز
#شیرینی_با_عسل
#شیرینی_نان_کرم
#شیرینی_محلی
#شیرینی_خانگی