اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه هستید حتما کوفته مرغ را امتحان کنید. این غذا بسیار راحت و خوشمزه است.
موادلازم برای تهیه کوفته مرغ
پیاز قرمز یک عدد
فلفل دلمه ای سبز و قرمز ریز خرد شده از هر کدام یک قاشق غذاخوری پر
سیر:2حبه
رب گوجه:1قاشق
نمک و فلفل سیاه، فلفل قرمز،پودر تخم گشنیز،آویشن، پاپریکا و زردچوبه: از هرکدام یک قاشق چایخوری
جعفری مقداری(از گشنیز هم می‌توانید استفاده کنید(
پودرسوخاری: ۳قاشق غذاخوری
سینه مرغ:یک عدد
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه سس:
پیاز کوچک یک عدد
روغن به میزان لازم
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
پوره گوجه فرنگی ۲عدد متوسط
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نکته:
دو ساعت بگذارید تا طعم ها به خورد هم برود.
سپس با دست به آن ها شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید
#کوفته_مرغ
#غذای_ایرانی
#کوفته_مرغ_خوشمزه
#کوفته_مرغ_سنتی
#کوفته_با_مرغ
#کوفته_گوشت_مرغ
#غذاهای_خانگی
#آشپزی_ایرانی
31 май 2024
