يسلموا يديكي ياشيف الي استفسار من فترة عملته للزعتر بس بالقمح المطحون ومشيت علي نفس الخطوات بس طعم الزعتر ماعجبني بحسه مركز كثير وطعمه غريب شو بيكون السبب
يمكن كثرتي زعتر، وكمان حمض الليمون حطي بس نتفة لا تكثري والملح حسب الرغبة بس انصحك متكثريش ملح اذا حطيتي حمض الليمون، ويمكن كمان لما حمصتي السمسم حمصتيه زيادة عن اللزوم لأن يصير طعمه مر، هذا اللي قدرت اساعدك، جزائرية زوجي فلسطيني
