انا كتير بحبك انت ست رائعة لأنك بتشتغلي بإيديكي من دون مكنات لأن ما عنا ادوات كهربائية لكل الأشياء وطريقتك بسيطة وبتوضحيلنا كل خطوة وبتشرحي ببطئ الله يحميكي يارب دائما اتابعك واتعلم منكي يا احلى شيف
طحين ٣٠٠ جرام ١٥٠ زبدة بحرارة جو مع بعض عشان نساعد عجين يكون هش ومقرمش ومايعجن معانا. لازم تبقي مش ملصقة باليد لو احتاجت طحين ضيفي رشة. ترتاح ١٠ دقائق فقط بالثلاجة. ٧٥ سكر عليهم باكنج بودر فانيليا رشة ملح بيضة اخيرا ملعقة صغيرة من زبادي. نفردها على صينية وسط حوالي انش ونشيل زوائد ونخرم بشوكة .. ونضع ورق زبدة ثم بقوليات ..
