Тёмный

فطيرة الطحينة التركية من ألذ المخبوزات في المخابز التركية / tahinli çörek / 

شيف نبيل chef nabil
Подписаться 168 тыс.
Просмотров 20 тыс.
50% 1

فطيرة الطحينة ( tahinli çörek )
4 كوب طحين
2 ملعقة طعام سكر
رشة ملح خفيفه
كاسة شاي حليب سائل
نصف كاسة شاي زيت نباتي
ملعقة طعام زبده
1 ظرف خميرة فوريه
1 كاس وربع ماء حار
1حبة بيض اختياري
للحشوة :
كوب طحينة + كوب سكر + كوب لب الجوز مجروش
Engleh👇
Tahini pie
4 cups of flour
2 tablespoons of sugar
A light pinch of salt
A cup of liquid milk tea
Half a tea cup of vegetable oil
A tablespoon of butter
1 packet of instant yeast
1 cup and a quarter of hot water
1 egg optional
For the filling:
A cup of tahini + a cup of sugar + a cup of crushed walnut pulp
Türkçe👇
tahinli çörek
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
Hafif bir tutam tuz
Bir bardak sıvı sütlü çay
Yarım çay bardağı sıvı yağ
bir yemek kaşığı tereyağı
1 paket instant maya
1 su bardağı ve çeyrek sıcak su
1 yumurta isteğe bağlı
Dolgu için:
Bir su bardağı tahin + bir su bardağı şeker + bir su bardağı dövülmüş ceviz içi
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/...
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75

Опубликовано:

 

16 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 137   
@maisaajaafar4798
@maisaajaafar4798 Год назад
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.
@rajaadawood5171
@rajaadawood5171 Год назад
هلا شيف نبيل حياكم الله منور استاذنا شكرًا على تكملة سلسلة المعجنات روعة بالطحينة و الجوز تبارك الرحمن ماقصرت يالطيب 👍👍👍🌸🙏♥️
@Ayseh_alhair
@Ayseh_alhair Год назад
عن جد اكلة طيبة من المكونات باين تسلم ايدك ياشيف وسلامة قلبك
@free_fire-_-
@free_fire-_- Год назад
ماشاءالله تبارك الله جمعة مباركة شيف اختك ام أسيا 🇸🇦👍😁
@mohammadbajbouj3778
@mohammadbajbouj3778 Год назад
😊تسلم الايادي يا غالي 😊
@orobayaghmour1597
@orobayaghmour1597 8 месяцев назад
👍👍👍 جرربتها والحمد لله زبطت .فعلا طيبه
@emanhjale3104
@emanhjale3104 Год назад
الله يسلم ايديك والف عافية عليك وعلى عيونك❤
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يعافيكم يارب💐
@leontoubjian6855
@leontoubjian6855 7 месяцев назад
بس هي خبز بطحينية ارمنية و معروفة بكل الجزيرة العربي
@chefnabil75
@chefnabil75 7 месяцев назад
انا عرفتها بتركيا
@baedaalorean1865
@baedaalorean1865 Год назад
مثل ماعودتنا ياشيف، كلشي برواق ووصف وواضح وكافي، وبدون تعقيدات، كل الشكر لحضرتك
@user-om9uw8ur7d
@user-om9uw8ur7d 10 месяцев назад
عاشت ايدك والله
@manarm9mani701
@manarm9mani701 8 месяцев назад
اليوم خطرت الاكلة ع بالي وهاي عجنت العجين وانتظر يختمر.. تسلم ياشيف ع الوصفه
@chefnabil75
@chefnabil75 8 месяцев назад
ماشاء الله عليكم بالعافيه يارب💐
@manarm9mani701
@manarm9mani701 8 месяцев назад
@@chefnabil75 الحمدلله تعشينا وكان مذاقها رائع اولادي وزوجي حبوها كثير.. جزاك الله خيرا شيف
@amyalsayead1939
@amyalsayead1939 3 месяца назад
وانت عم تدوق انا قلت بسم الله الرحمن الرحيم هههههعافيات شيفنا الغالي
@chefnabil75
@chefnabil75 3 месяца назад
😂😂😂 بسم الله عليكم
@emandakak263
@emandakak263 Год назад
والله اانت موسوعه اعمل كتاب عن وصفاتك بشرط يتوفر بسوريا ....لك كل الشكر
@rimonda9037
@rimonda9037 Год назад
ماشاء الله فنان ومبدع وكل شي عم تنزلو جديد وفيه تميز الله يباركلك ويسلم ايديك
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يكرمك من ذوقك والله
@محمدعمرخالدسليمالكيال
ما شاء الله تبارك الرحمن على زززززوق الحلوه وأحلى شيف والله ابو محمد الغالي الله يحفظك يا رب
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يحلي ايامك يارب
@zxcasd2931
@zxcasd2931 9 месяцев назад
فعلا هل الاكلة كتير طيبة حقك تتلذذ بطعمتة كنا ناكلا بحلب طعمتة مابتنتسى يعطيك العافية شيف
@chefnabil75
@chefnabil75 9 месяцев назад
اي والله كتير طيبه ، الله يحفظكم
@AdibaBravit
@AdibaBravit Год назад
يسلمو ايديك باشيف فعلا شي بشهي اكله طيبه ياعيني رح اجربها متابعه من سوريا
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
عليكم بالعافيه مسبقاً
@ميسونمحمود-ط5ق
@ميسونمحمود-ط5ق 9 месяцев назад
شكرا فعلا طيبه 😊
@chefnabil75
@chefnabil75 9 месяцев назад
كتير طيبه
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
ماشاءالله شي بشهي
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
من ذوقك
@bassambebo7022
@bassambebo7022 Год назад
عآشت أيدك يافنان وألله يحفظك ويحفظ من تحب ويرحم جميع موتاك بحق محمدوآل محمد آللهم آمين يارب العالمين 💐
@umtarek3112
@umtarek3112 Год назад
تميز وابداع وفخامة منظرهن بيشهي ونتعلم منك ياشيف نبيل
@stefansaradar5119
@stefansaradar5119 Год назад
الله يسلم هل ديات يا رب
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يسلمك يارب
@الحمزةأبوعبدو
@الحمزةأبوعبدو Год назад
سلام عليكم الله يعطيك العافية ياريس الحمدالله ع سلامتك ماشاء الله يباركلك سيد المعلمين
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يسلمك ويحفظك
@hiediramada2125
@hiediramada2125 Год назад
يسلمو دياتك طيبه كتير بسوريا اسما خبز بطحينه وبنحط معا قرفه روعه مشكور
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
نعم 👍
@salmaaruri8823
@salmaaruri8823 Год назад
الله يسلم ايديك فعلا من اطيب الحلويات عندي هي وكيكة الجوز اللي عملتا وتريلتشة
@khadijasofi9292
@khadijasofi9292 Год назад
ياسلااااام شي مميز واكيد الطعم غير شكرا الك يا اطيب شيف شو بتشهي الواحد عالاكل ههههه😂 تسلم الايادي
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يسلمك يارب
@user-uh1jj9lr6g
@user-uh1jj9lr6g Год назад
تسلم ايدك شيفنا الغالي وربي ما يحرمنا من ابداعاتك
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يكرمك
@fufu3004
@fufu3004 Год назад
بسم الله ماشاء الله
@خيرالناسأنفعهمللناس-خ3ذ
حضرتك فنان بالفطرة..الله يسعدك
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يسعدك
@afafabdelmagid2391
@afafabdelmagid2391 Год назад
الله على الجمال والاوانى والصنية والشرح الله يبارك وأكيد مفيدة
@mustafaaljoundy3662
@mustafaaljoundy3662 Год назад
الله يسعدك ياشيف والله بتفهم انك مابتحب البيض عل المخبوزات وانا كمان مابحب البيض
@user-rb4ls8tk4s
@user-rb4ls8tk4s 4 месяца назад
احسنت وعاشت ايدك انت مبدع بكل وصفاتك❤❤❤❤❤❤❤
@chefnabil75
@chefnabil75 4 месяца назад
الله يحفظك
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
تستحق التجربه ان شالله رح جربها
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
مارح تندموا
@manaay
@manaay Год назад
رائعة تسلم دياتك❤😋يمكن طعمتها تشبه شوي تماري وكعك ولا غير طعمة لو توصفلنا الطعم😊شو تشبه
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الها طعمه لحالها بس والله كتير طيبه
@ftofto6100
@ftofto6100 Год назад
تسلم الايادي ان شاء الله نجربها
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
الله يبارك بعمرك مبدع
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يكرمك
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
الله يسلمك يديك يا شيف
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يسلمك يارب
@خيرالناسأنفعهمللناس-خ3ذ
الف صحة وهنا والله
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
على قلبك شكرا
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
مزبوط اكله روووووعه
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
اي والله
@areejaltawel9194
@areejaltawel9194 Год назад
تسلم إيدك شف وصفاتك مميزة كتير وطيبة
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
أنا أحب وصفتك كثيرا
@user-bc7cl2ef3w
@user-bc7cl2ef3w Год назад
تسلم ايدك شيف العاده من رمضان ما شفناك
@nolenl1503
@nolenl1503 Год назад
Yummy 😋 دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😝😘😋❤️❤️❤️👍
@hananali4782
@hananali4782 Год назад
اي صح بيض تركيا زنخ الله يسلم ايديك
@AMOOLAH1444
@AMOOLAH1444 Год назад
يعطيك العافية شكلها لذيذة الله ييسر وأجربها شكرا عالوصفة 🇸🇦👍🏻
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يعافيكم
@hamadabosaed3262
@hamadabosaed3262 Год назад
تسلم.ايديك شغلة مميزة
@kokosyo9052
@kokosyo9052 Год назад
كتيررر حبيت تسلم الآيادي❤👍😋🥰
@أميحياتي-ك8و
@أميحياتي-ك8و Год назад
يعطيك العافية شيف شي خراااافي تسلم دياتك تجرب وبقوة الله يجزيك الخير شغلك ابداع ماشاء الله عليك الله يديم الصحة والعافية يارب
@leilaawad1479
@leilaawad1479 Год назад
يسلمو الايادي ولله شي بشهي
@Holamohola
@Holamohola 10 месяцев назад
تسلم يدك شاف مرة احبها طيبة كثير
@tuffugirl7332
@tuffugirl7332 Год назад
يسلمو ايديك شيف ممكن احط دبس عنب او دبس تمر بدل السكر
@omfatoom9962
@omfatoom9962 Год назад
تسلم الايادي ياشيف👌🥰😍انت مثلي مره مااحب ادهن المخبوزات بالبيض على طول حليب سائل تخين شوى👌🌹
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
نعم 👍
@ikramifares923
@ikramifares923 Год назад
تسلم الأيادي إلهي
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يسلمك
@emypollock5936
@emypollock5936 Год назад
Masha Allah and Salamat chef
@stefansaradar5119
@stefansaradar5119 Год назад
معفا انشالله سلامتك شيف نبيل
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
يعافي قلبك شكرا
@nadeendow2482
@nadeendow2482 Год назад
الف صحة وهنا
@samerkazaber9417
@samerkazaber9417 Год назад
يعطيك الف عافية
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يعافيكم
@abbyk4832
@abbyk4832 Год назад
الله الله صحتين
@Murjan971
@Murjan971 Год назад
الله يعطيك العافيه كلشي بتساوي اكيد طيب
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الله يعافي فلبك يارب
@emibrahim1721
@emibrahim1721 9 месяцев назад
روعة
@najahroshdy190
@najahroshdy190 Год назад
يعطيك العافيه
@waffaan6301
@waffaan6301 Год назад
ربي يعطيك عافيه
@ikramifares923
@ikramifares923 Год назад
ربي يحميك ويحفظك
@mohammadbajbouj3778
@mohammadbajbouj3778 Год назад
منور يا غالي 😊وين الغيبة 😊اشتقنالك يا اكابر 😊
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
افضل بدون بيض ما بحب البيض❤
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
صحيح اي والله
@emandakak263
@emandakak263 Год назад
سلامتك ياشيف ...فقدنالك
@هاله-ر5ج
@هاله-ر5ج Год назад
ماشاء الله. كتير روعه. فطاير مشهيه. الطحينه كتير كتير طيبه. نحنا مناكل طحينه وسكر بلخبز وممكن سندويشه مندهن الخبزه طحينه ومنرش سكر اكله ولا اطيب من هيك.
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
عوافي وهنا
@hessah381
@hessah381 Год назад
اخلط الطحينة بالعسل 😊 أو الطحينة بالدبس
@محمدسائدشريقي
@محمدسائدشريقي Год назад
😂😂 الله يحميك من الدوخه ممتازه بس والله لفتك بينت عالخبز شغل معلمين ماشاء الله ربي يكتب لك الخير ولجميع امة محمد 🎉🎉راح استبدل السكر بالعسل متل العسل والحطينه يلي منغمسها بالخبزه😂
@AMOOLAH1444
@AMOOLAH1444 Год назад
والسكر البني أكيد ألذ
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
بتصير مدعومه 🤣
@free_fire-_-
@free_fire-_- Год назад
يا شيف الطحينية فيها سكر اكيد عن نفسي احط طحينيه وجوز او اي نوع مكسرات ينفع سوداني اختك ام اسيا 😋👍😁
@ahmedsweilam2611
@ahmedsweilam2611 Год назад
تسلم ايدك يا عالمى بالله عليك بالله عليكم عايز عيار بقلاوه اعملها دورمه فسدق أو عجين ميخدش لون فى الفرن يفضل ابيض زى ما هوه
@zouzou4578
@zouzou4578 Год назад
يسلم دياتك شيف واحلى شي انه ما حطيت بيض ولا دهنت بيض .لانه عنجد الاتراك حسب ما بشوف فيديوهات كل المخبوزات بيدهنوها بيض .حتى البيض بيدهنوه بيض
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
ههههه اي والله ، مو بس الاتراك في كتير ناس بيشتغلوا معجنات بفكروا انه دهن المعجنات بالبيض شي اساسي
@naimasetti5340
@naimasetti5340 Год назад
👍
@thesun6296
@thesun6296 Год назад
الله يسعدك. مرة سهلة. الله يووفقك. يا شيف نبيل. ممكن المقادير بالجرام. الله يووفقك فضلا انتظر ردكم
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
الكوب = 150 غرام طحين الملعقة =20 غرام سكر نصف كوب الشاي = 60 غرام البيضة =60 غ ظرف الخميرة =10 غرام
@صمتيلغتي-ز5ظ
@صمتيلغتي-ز5ظ Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍🌷
@wrhu
@wrhu 5 месяцев назад
الطحينه قليله كتيرررر على الخبز مابتظهر ومابتندهن بيض ولاسكر ومي
@roulakhouri5216
@roulakhouri5216 24 дня назад
👍😋
@bibacell8557
@bibacell8557 Год назад
تسلم ايدك بس سؤال فينا نقليها؟
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
مارجربت
@salmaaruri8823
@salmaaruri8823 Год назад
سلامة عيونك معافى يمكن حساسية ربيع
@muneerasaad3707
@muneerasaad3707 9 месяцев назад
شيف ينفع احط الحشوة جبن وزعتر
@fadibitar2400
@fadibitar2400 Год назад
شيف نبيل يعطيك العافيه سوال خارج موضوع الحلقه لو سمحت ..... كيف فينا نعمل قطر من سكر القصب هل هيئه الشي ممكن
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
ماجربت والله
@fadibitar2400
@fadibitar2400 Год назад
@@chefnabil75 يا ترى شيف ممكن نستعمل نفس عيارت القطر العادي ولى ممكن طرقيه تكون مختلفه؟؟
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
عصير قصب السكر بكون رخو يعني مثل الماء
@fadibitar2400
@fadibitar2400 Год назад
قصدت شيف السكر المستخرج من القصب السكري
@fadibitar2400
@fadibitar2400 Год назад
عم عذابك معي شيف ما تواخذني
@prettyh1968
@prettyh1968 Год назад
شيف يا ريت بالغرام
@mohikiki6659
@mohikiki6659 Год назад
هي يا خالي الاكلة طلبتها منك من سنتين 😅😅
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
والله سامحني على التاخير
@afafabdelmagid2391
@afafabdelmagid2391 Год назад
للأسف بعض الناس لا تهتم بتنمية الثروات الزاراعية والحيوانية يهتمون فقط بتنمية ثراواتهم الشخصية وأرصدتهم البنكية التى تفوق الخيال
@khawlhzaki282
@khawlhzaki282 Год назад
ما بعرف مو كتير حبيتا للوصفة وخصوصا مع وجود الخميرة بس بدون زعل شيف
@ابوفراسبستاني
@ابوفراسبستاني 9 месяцев назад
ليش مابتحبو للبيض
@wrhu
@wrhu 5 месяцев назад
هي مو تركيه هي اربينا عليها بحلب اصلها ارمنيه
@etabkhalil12
@etabkhalil12 6 месяцев назад
اهم شي انك ماتستعمل بيض مابحبه ابدا بالمعجنات
@chefnabil75
@chefnabil75 6 месяцев назад
حسب العجين احيانا في نوع مخبوزات بيحتاج يكون فيه بيض
@user-uv4xi4le2t
@user-uv4xi4le2t Год назад
من زمان حابه اعرف كيف بتنعمل
@chefnabil75
@chefnabil75 Год назад
نعم 👍
@karimasad3557
@karimasad3557 2 месяца назад
أرمنية مو تركية صلح العنوان
@chefnabil75
@chefnabil75 2 месяца назад
انا مارحت على ارمينا انا عرفتها بتركيا لذلك رح يضل الاسم. نفسه شكرا لمشاركتك
Далее
Real respect sig
00:48
Просмотров 1,6 млн
Real respect sig
00:48
Просмотров 1,6 млн