فطیر سنتی مغزدار یکی از نان های محلی پرطرفداری هست که در شهر تبریز خواهان زیادی داره و ما امروز قرار هست به راحتی با کمترین وسایل موجود در خونه این نان خوشمزه و لذیذ را درست کنیم بدون فر فقط در ماهیتابه . ممنون میشم عضو چنل یوتیوبمون بشید و برای حمایت از ما لایک و کامنت بزارید.
Traditional nutty fatiftir is one of the most popular local breads that has a lot of demand in the city of Tabriz, and today we are going to easily make this delicious and delicious bread without the oven, just in a frying pan, with the fewest tools available at home. Thank you for becoming a member of our RU-vid channel and leave a like and comment to support us.
Traditional Muzaddar bread is one of the most popular local breads that has a lot of demand in the city of Tabriz, and today we are going to easily make this delicious and delicious bread without the oven, just in a frying pan, with the fewest tools available at home. Thank you for becoming a member of our RU-vid channel and leave a like and comment to support us.
کانال آشپزی مامان فود /@mamanfood
00:01
01:14
02:22
03:03
04:39
05:44
05:59
08:41
08:56
09:51
مواد لازم :
آرد قنادی 600 گرم + 1 لیوان
1/2 لیوان آب ولرم
خمیر مایع ترش 8 گرم
شیر ولرم 1 لیوان
روغن مایع 1/2 لیوان یا 120 گرم + نصف لیوان
شکر 1/2 لیوان
زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری + نصف قاشق چای خوری
زنجبیل 1 قاشق چای خوری
نمک 1/2 قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع به اندازه نیاز برای سرخ کردن
گردوی خرد شده 100 گرم یا 1 لیوان
ingredients :
Confectionery flour 600 grams + 1 glass
1/2 glass of lukewarm water
Sour liquid dough 8 grams
1 glass of lukewarm milk
Liquid oil 1/2 glass or 120 grams + half a glass
Sugar 1/2 glass
Turmeric 1/2 teaspoon + half teaspoon
Ginger 1 teaspoon
Salt 1/2 teaspoon
1 egg
Liquid oil as needed for frying
Chopped walnuts 100 grams or 1 glass
غذای تبریزی : طرز تهیه غذای سنتی و خوشمزه پرخاصیت
• تبریز شورباسی : طرز ته...
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
**********
لینک صفحه ی مامان فود در اینستاگرام
/ mamaanfood
#فطیر_سنتی #فطیر_مغزدار_بدون_فر #طرز_تهیه_فطیر
5 окт 2024