كحك العيد كما يجب ان يكون السرالحقيقي للكحك الدايب وطعم أحلي من أشهر حلواني بمقادير أبسط مايكون 

Join this channel to get access to perks:
/ @nadiaelsayed
المكونات:
كيلو دقيق (1000 جرام) 6كوب ونص ل 7 كوب حسب طريقه ملئ الكوب
نصف كيلو سمنه(500 جرام) كوبين+ ملعقتين كبار
ثلث كوب ماء دافى (70 جرام)
ملعقه ونصف كبيره حليب بودره
ملعقه ونصف صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره خميره
ملعقتين كبار سكر
ربع ملعقه صغيره ملح
ملعقتين كبار سمسم محمص
ريحه الكحك- محلب- أو فانيليا(اختيارى)
لحشو العجميه:
معلقه سمنه
معلقتين دقيق كبار ممسوحين
معلقتين او ٣ معالق سمسم
كوب الا ربع مكسرات
كوب الا ربع عسل نحل
فانيليا او ريحه كحك اختياري

Хобби