اطيب كريب شاورما بطريقة المطاعم الراقية طريقة سهل و سريعة وطعم خرافي
Shawarma crepe
المكونات :
طحين ٣ اكواب ونصف
زيت ٢ملعقة كبيرة
سكر٢ملعقة كبيرة
ملح ١ ملعقة كبيرة
ماء ١ لتر
تخلط جيدا و يصفى المزيج من التكتلات
تتبيل الدجاج :
بابريكا ١ملعقة كبيرة
نصف ملعقة كبيرة كاري او توابل شاورما
فلفل اسود ١ ملعقة كبيرة
الهيل مطحون نصف ملعقة كبيرة
ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة
عصير نصف ليمونة
زيت 3 ملاعق
نصف كيلو صدور دجاج
لتحمير الشاورما ٢ملعقة زيت
ملح ١ ملعقة كبيرة
Shawarma crepe
the ingredients :
Flour 3 and a half cups
Oil 2 tbsp
Sugar 2 tbsp
Salt 1 tablespoon
Water 1 cup
Mix well and strain the mixture from the agglomerates
Marinating chicken:
Paprika 1 tablespoon
Half a tablespoon of curry or shawarma seasoning
Black pepper 1 tablespoon
Cardamom crushed half a tablespoon
Mashed garlic 2 tbsp
Juice of half a lemon
3 tablespoons oil
Half a kilo of chicken breasts
To fry the shawarma 2 tablespoons of oil
Salt 1 tablespoon
#مطبخ_الباشا
#kitchen_basha
/ kitchenbasha
/ kitchen_basha
20 авг 2020
