* مقادير شاورما السجق :
* Sujuk Shawarma Ingredients:
- 1 كغ من لحم الغنم 5% دهن .
- 1 kg of lamb meat, 5% fat.
- ملعقة طعام معرمة من الثوم .
- A tablespoon full of garlic.
- ملعقة طعام من معجون الفليفلة الحمراء .
- A tablespoon of red capsicum paste.
- 1/2 ملعقة شاي من القرفة .
- 1/2 teaspoon of cinnamon.
- 3/4 ملعقة شاي من الزنجبيل .
- 3/4 teaspoon of ginger.
- ملعقة شاي من سبع بهارات .
- A tea spoon of seven spices.
- 1/2 ملعقة شاي من البهار الحلو .
- 1/2 teaspoon of sweet spice.
- 1/4 ملعقة شاي من القرنفل .
- 1/4 teaspoon of cloves.
- ملعقة شاي من الفلفل الأسود .
- 1/4 teaspoon of cloves.
- ملعقة شاي من الكزبرة اليابسة .
- A tea spoon of dry coriander.
- ملعقة شاي من البابريكا .
- A tea spoon of paprika.
- 1/2 ملعقة شاي من الكمون .
- 1/2 teaspoon of cumin.
- ملعقة ونصف شاي من الحلبة .
- One and a half teaspoon of fenugreek.
- 2 ملعقة طعام من خل التفاح .
- 2 tablespoons of apple cider vinegar.
- ملعقة شاي من الملح .
- A teaspoon of salt .
- قطعة دهن حوالي 50 غ .
- A piece of fat about 50 g.
* مقادير كريم الثوم السريع :
* Quick Garlic Cream Ingredients:
- 2 بياض بيض .
- 2 egg whites.
- 1/2 ملعقة شاي من الملح .
- 1/2 teaspoon of salt.
- ملعقة طعام من الخل الأبيض .
- A tablespoon of white vinegar.
- 4 حبات من الثوم .
- 4 grains of garlic.
- عصير نصف ليمونة .
- Juice of half a lemon.
- كاسة زيت نباتي 250 ملم .
- A cup of vegetable oil 250 ml.
لا تنسوا اصدقائي الغوالي الاشتراك بالقناة وتفعيل زر الجرس ليوصلكم كل جديد واكييد اللايك والشير وشكرا لمحبتكم والف صحة وعافية .
Do not forget, my dear friends, to subscribe to the channel and activate the bell button to receive all new things, and be sure to like and share, and thank you for your love.
وصفة الدجاج المحشي بالرز واللحم
Chicken stuffed with rice and meat recipe
yt6.pics.ee/4l34rb
رابط الفاهيتا بالمايونيز الياباني
Chicken Fajitas with Japanese Mayonnaise link
yt6.pics.ee/48elj3
رابط سندويش الفيلاديلفيا
Philadelphia sandwich link
yt6.pics.ee/4artqd
رابط وصفة سودا الدجاج
chicken liver recipe link
yt6.pics.ee/49pnfc
#شاورما_سجق #شاورما #شاورما_سوري #شاورما_لحمه #شاورما_منزلية
#sujuk_shawarma #shawarma #syrian_shawarma #meat_shawarma #homemade_shawarma
#شيف_ايليا
#chef_elia
@Chef Elia - الشيف ايليا
رابط الفيس بوك - Facebook link
/ chefelia2022
رابط التيك توك - TikTok link
/ chefelia
رابط الانستغرام - Instagram link
/ chefelia2022
16 апр 2023