ماذا لو تناولت فقط البيض للحصول على البروتين 

سأخبركم ماذا يمكن أن يحدث إذا كان البيض هو مصدر البروتين الوحيد.
في ست دراسات سريرية وجد أن البيض غير مرتبط بأمراض القلب لدى الأشخاص الأصحاء. أعتقد أنه إذا كان عليك الاعتماد على البيض كمصدر وحيد للبروتين - فستكون أكثر صحة.
يحتوي البيض على نسبة عالية من الكوليسترول ولكنه يحتوي أيضًا على الليسيثين والكولين وفيتامين ب 3 ، مما يساعد في مكافحة الكوليسترول.
البيض هو أفضل مصدر للبروتين بخلاف لبن الأم. بيضة واحدة فقط تحتوي على سبعة جرامات من البروتين عالي الجودة ومليئة بالعناصر الغذائية. يحتوي البيض أيضًا على ملف تعريف كامل للأحماض الأمينية ، كما أن العناصر الغذائية والأحماض الأمينية تتمتع بتوافر حيوي عالٍ.
يعتبر البيض مصدرًا فريدًا للبروتين لأنه ليس مجرد بروتين عضلي - بل لديه الكثير من العوامل الإضافية لدعم صحتك. حتى أن لديهم تأثيرات محتملة مضادة للسرطان وتأثيرات مناعية.
يحتوي البيض على عناصر غذائية مهمة ، مثل:
• فيتامينات أ ، د ، هـ ، ك 1 ، ك 2
• فيتامينات ب
• أحماض أوميغا 3 الدهنية
• السفينجوميلين (يساعد على منع ظهور الترسبات في الشرايين)
• الكولين (يساعد على منع الكبد الدهني ، ويدعم الدماغ ، ويساعد في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول)
• لوتين وزياكسانثين (يدعمان العينين)
• الفسفوليبيدات (تساعد في تقليل الالتهاب وتساعد في بناء أغشية الخلايا)
• العناصر الغذائية الأساسية للإصلاح وبناء العضلات والمساعدة على منع ساركوبينيا
لا تستهلك بياض البيض فقط. يحتوي صفار البيض في الواقع على بروتين أكثر من بياض البيض ، ويحتوي الصفار على العناصر الغذائية الأساسية.
اعتمادًا على حجمك وعمرك ومقدار عضلاتك ، قد ترغب في تناول من 2 إلى 4 بيضات كاملة لتلبية متطلبات الجسم الغذائية.
ترجمة الفيديو:أحمد الوزير
تحميل كتاب دكتور بيرج المترجم مجانا وملخصات ومقالات مفيدة في موقعنا:
www.drbergarabic.com/books
تابعونا على تليغرام لمزيد من المعلومات الاضافية، ابحثو عن: DrBergArabic
فيسبوك: ArabicDrBerg
انستجرام: drberg.ar
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
drnutrition.com/brands/dr-berg
نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير "Dr. Berg Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!