ماهی کبابی با حشو در فر ( ماهی شعری ) ماهی جنوبی بسیار لذیذ و خوش طعم 

سلام دوستان
در این ویدئو با معرفی ماهی شعری یکی از ماهیهای معروف و پرطرفدار جنوبی در خدمت شما عزیزان هستم
اول از هر مطلبی باید بگم که این ماهی در شهرهای مختلف با تلفظ ( شِعری یا شَعری ) بیان میشه و حتی تو بعضی شهرها بهش ماهی شهری هم میگن و در مناطق مختلف با نامهای دیگه ای هم این ماهی رو میشناسن. در استان خوزستان و بوشهر بیشتر با نام شعری اون رو میشناسند و در گویش بندرعباسی بنام ماهی گدیر معروف هست
این ماهی دارای گوشت خیلی لذیذی هست و منبعی سرشار از ویتامینهای E,D,A, k هست و به دلیل داشتن گروه ویتامینهای B در جوان ماندن پوست و افزایش طول عمر تاثیر زیادی داره
مصرف این ماهی به طور متوسط یک بار در هفته میتونه تا حدی باعث کاهش ابتلا به بیماریهایی مثل دیابت، سرطان، آسم و تنگی نفس، سکته های قلبی و مغزی، رماتیسم و ورم مفاصل بشه
این ماهی تیغ خیلی خیلی کمی داره و تقریبا میشه گفت به غیر از استخوان وسط کمر ماهی در قسمتهای گوشتی، هیچ تیغی نداره یا خیلی خیلی کم تیغ داره
این ماهی رو میتونید به صورت کبابی، شکم پر، قلیه ماهی و سرخ کردنی مصرف کنید
توی این ویدئو طرز تهیه نوع کبابی این ماهی با حشو ( شکم پر ) رو آموزش دادم که طرز تهیه حشوی متفاوتی رو نسبت به ویدئوی ماهی کبابی قبلی ،براتون ارائه دادم که طعم بی نظیری به ماهی میده و مطمئنا از امتحان کردن اون پشیمون نخواهید شد😊👌
مواد لازم به ازای هر ماهی:
. ماهی شعری یک عدد متوسط
. سبزی گشنیز ۳۵۰ گرم
. سبزی شنبلیله ۱ ق غ
. سیر تازه یک گُل کامل
. پیاز بزرگ یک عدد
. تمبر هندی ۲۰۰ گرم
. نمک، زردچوبه، فلفل سیاه یا قرمز، کاری ماهی به میزان لازم
نکته ۱ :
در ویدئویی که مشاهده میکنید میزان مواد برای دو عدد ماهی بیان شده
نکته ۲ :
برای نگهداری این ماهی در فریزر بهتره که اون رو پاک نکرده و سالم در نایلون در بسته در فریزر نگهداری کنید و اگر بلد نیستید که از ناحیه کمر اون رو برش بزنین و باز هم قصد فریز کردنش رو دارید، میتونید موقع خرید ماهی بگید براتون از ناحیه کمر برش بزنن اما درون شکم ماهی و فلسهاش رو پاک نکنن، به این صورت ماهی شما در فریزر تا مدتها هم که بمونه پس از درآوردن و استفاده از تازگی خوبی برخوردار خواهد بود👌❤👌
امیدوارم این ویدئو براتون مفید باشه و رضایت شما عزیزان رو جلب کنه💓💓💓
از شما دوستان عزیز میخوام که برای حمایت کانال من ویدئو رو لایک کنید👌اگه تا الان کانال رو سابسکرایب نکردید لطفا سابسکرایب کنید ❤ کلید زنگوله رو برای اطلاع از آپلود ویدئوهای جدید فشار بدین 🔔 و ویدئو رو با دوستانتون به اشتراک بذارید تا اون عزیزان هم از آموزشهای ما بهره ببرن💞
از همراهی و حمایت شما عزیزان سپاسگزارم 💓💕💓
#ماهی
#ماهی_کبابی
#ماهی_شکمپر
ماهی_جنوب
#ماهی_شعری
#کباب_ماهی_در_فر
#ماهی_دودی
#ماهی_قزل
#ماهی_صبور
#ماهی_سرخ کردنی
#قلیه ماهی
#پلو_باقالی_با_ماهی
#چاشنی_ماهی
#ادویه_ماهی