Тёмный

معمول التمر بطحين سميد الفرخه مع نصائح نجاح الوصفة العجينه روووعه 

الطبخ السوري الاصيل Professional Syrian cookin
Просмотров 86 тыс.
50% 1

مقادير العجينه ٥٠٠غرام سميد الفرخه ١٥٠ غ سمن ١٠٠غ زبده ربع كوب سكر نصف كوب ماء ملعقه صغيره محلب ملعقه صغيره فانيله نصف ملعقه صغيره بيكنغ باودر ملعقتين طعام حليب باودر
الحشوه ١كغ تمر منزوع النوى ملعقه سمن حيواني ملعقه صغيره قرفه
٧ملاعق قطر او شيره

Опубликовано:

 

27 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 125   
@RazanZeno-mj1vu
@RazanZeno-mj1vu Год назад
وصفتك روعه وشرحك كافي وافي يعني مو معقول ما تزبط مع اي حدا بهيك شرح شكراً
@suhamkhalil8269
@suhamkhalil8269 Год назад
بصراحه كثير طريقه وصلت لقلبي وسهله وسبحان الله قبل لا اتفرج على الفيديو من دماغي عجنت ثلاث كوب مع كوب دهن حر اكيد شي حلو لايك
@الطبخالسوريالاصيل
صحة وهنا
@هدايةعبدالله-ث7خ
@هدايةعبدالله-ث7خ 3 года назад
قولي امين الله يعطيك الصحة وطول العمر ويحفظ لك كل غالي عندك وكل سنة وانتي والعايلةالكريمة وكل المسلمين بصحة جيدة وراحة بال اشكرك جزيل الشكر اليوم سويت طريقتك وطلعت رهيبة ما شاء الله الله يجعلها بميزان حسناتك
@الطبخالسوريالاصيل
حبيبتي كل الشكر الك وربي يرزقك على كل دعوه طلعت منك
@basheermubarak3259
@basheermubarak3259 6 месяцев назад
شغل مرتب وشرح كافي وافي
@whitebird9075
@whitebird9075 2 года назад
شكرا كتير الك تسلم ايدك انا عجبني شغلك عشان المقادير بلمزان
@ranasy1184
@ranasy1184 2 года назад
شكرا لاستعمالك الأكواب المعيارية العالمية انا ع طول بستخدمها 👍👍👍❤❤😘😘😘🥰🥰🥰😍😍
@barnadetasfora6071
@barnadetasfora6071 3 года назад
شكرااا جزيلااا كان شرحك كافي..سلمت يداكي
@الطبخالسوريالاصيل
العفو
@barnadetasfora6071
@barnadetasfora6071 3 года назад
@@الطبخالسوريالاصيل 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@comfortmaher6948
@comfortmaher6948 Год назад
ماشاء الله
@الطبخالسوريالاصيل
تسلمي
@abeerothman1975
@abeerothman1975 4 года назад
يسلمو اديكي انا رح جرب الطريقة شكلها بشهي
@الطبخالسوريالاصيل
وهي بتشهي كتير طيبه وهشه
@BaraaEbnyan
@BaraaEbnyan 3 месяца назад
مرحبا الله يعطيكي العافية سميد الفرخة اشتريتيه من الاردن ام لا شو نوعه الفرخة الي في سوريا بكون بودرة اما في الاردن بكون حبيبات ناعمة
@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل 3 месяца назад
طحين فرخة السنبلة من الاردن
@samirmoadh5053
@samirmoadh5053 2 года назад
قناتك روعة بس ياليت تشيلي الموسيقى وتبدليها بأصوات عصافير مع صوتك الحلو 😘❤💐
@israsafi6651
@israsafi6651 4 года назад
شرحك رائع ومختصر واهم اشي انك شرحتي بالأكواب وهاد الشي رح يخليني اشترك بقناتك لانو مش كل الناس عندها ميزان بس الكل تقريبا عندو كوب المقاديير في كتير منهم بكونو يشرحو بالغرامات بس وكأنو الكل لازم يكون عندو ميزان يعني هي المقادير بتزبط بالاكواب والملاعق فليش بتفلسفو وبصرعو روسنا بالغرامات والميزان عنجد شكرا كتيير الك وبرضو حكيك مختصر وبدون شرح طويل من دون متضيعينا وبعدين مقدارك صغير والي بدو بضاعف مش بتلزمينا بكيلو كامل وكمان حببت قوام المعمول آخر شي كيف بفتفت ومرمل هاد هو المعمول الصح مش لازم يكون ماسك وميبس وكمان اعجبني انك بتردي على الأسألة وهي احلى لايك واشتراك بس بحب اعطيكي ملاحظة يا ريت لو اتكوني قايسة المكونات بالكوب من قبل وتقليلنا مباشرة اكم بطلعو بالكوب وخلص من غير متقيسي قدامنا وتزيدي من مدة الفيديو
@الطبخالسوريالاصيل
حبيبتي انا بقدم دائما الشيئ الي كنت ابحث عنو قبل افتح القناه ان شاء الله اضل اقدملكم الافضل
@ranasy1184
@ranasy1184 2 года назад
@@الطبخالسوريالاصيل 👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍
@بنتالشام-ز6م
@بنتالشام-ز6م 3 года назад
جربتوووووو اليوم على طريقتك اول مرة بيطلع معي هيك المعمول يسلموووووو فرحانة كتير . نصيحة ماحدا يغير بأي خطوة و خصوصا العجينة لاااازم ٢٤ ساعة منقوعة😍 بس ماحطيت باكمبودر و لا قطر بالتمر لانو كان طري . وكل ماكانت السمنة اطيب و حيوانية بيطلع شي طييييب ينعاد عليكن يااارب والكل يكون بخير 🌹😍❤
@الوردةالجميلة-ل7ك
@الوردةالجميلة-ل7ك 3 года назад
هل طلعت معك بيدوب بالتم و مش قاسي يعني يبفرط لما تاكليه
@الطبخالسوريالاصيل
اكيد رح يهر بتم هر لان كتير هشة هي الطريقة بس التزمو بلمقادير
@بنتالشام-ز6م
@بنتالشام-ز6م 3 года назад
@@الوردةالجميلة-ل7ك اييييي بجنن طلع 😍😍😍 والله اعمليه و لاتخافي مضمون و شهي . انا بس ماحطيت باكمبودر و لا قطر بالتمر لانو كان عندي ياه مطحون و طري 😘
@بنتالشام-ز6م
@بنتالشام-ز6م 3 года назад
@@الطبخالسوريالاصيل تسلم ايدك 😍😍🤗😍😣😍😍🤗
@الطبخالسوريالاصيل
صحتين
@أكلاتلذيذه-ز7ت
@أكلاتلذيذه-ز7ت 2 года назад
نريد معمول بالطحين مع الفرخه....يسلموا
@الطبخالسوريالاصيل
تكرم عينك تابعي القناة
@BaraaEbnyan
@BaraaEbnyan 4 месяца назад
بصير أضيف نصف كوب طحين،للتماسك يا ريت تردي علي
@التونزالاسمرالاشقر
الله يعطيكي العافيه يسلم ايديكي
@zohramarwa7413
@zohramarwa7413 3 года назад
J aime et je partage
@n..uo..r..mustafa6683
@n..uo..r..mustafa6683 2 года назад
الله يعطيك العافية انا كوب المعيارية 240 مل معناها لنص كيلو سميد فرخة بحط كوبين ونص ما
@BaraaEbnyan
@BaraaEbnyan 4 месяца назад
شو اسم سميد الفرخة الي،استخدمتيه
@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل 4 месяца назад
الدرة
@wafaaljanahi7989
@wafaaljanahi7989 4 года назад
بكره باذن الله راح اجربها
@الطبخالسوريالاصيل
الله يكون معك ويعطيك العافيه
@maxsmastar2711
@maxsmastar2711 2 года назад
تسلم ايدك
@sadamansour6787
@sadamansour6787 4 года назад
مو عارفة شو بدي احكي عنجد انك قمة لفت انتباهي لون السميد كتير حلو في مجال تخبريني شو نوعه او اسم الحل الي جبتيه منه
@الطبخالسوريالاصيل
احنا استخدمنا زبده مع السمن حتى يعطي هاد اللون الحلو بأي نوع سميد بتقدري تستخدمي
@الطبخالسوريالاصيل
اسم السميد الجمل
@وصفاتسمرللتخسيسوالبشرة
شكله تحفه عيد سعيد عليكي يارب
@بنتالشام-ز6م
@بنتالشام-ز6م 3 года назад
برجع بكتب تعليق تاني وبتشكرك الف مرة على شرحك و مقاديرك عملتيلنا ياهن بالكوب 😍 و نضافتك و هدوقك و ذوقك طبقت متل ماقلتي عالعيد الزغير و رح ارجع اعمل هالعيد اذا الله راد من فرحتي كانت اول تجربة الي بالمعمول طلع بجنننن بهر هر الكل سألني كيف عاملتيه . بس للامانة ماحطيت باكمبودر و لا قطر للتمر لأنو كان طري متل ماقلتي 🤗😍😘 دخيل قلبك ربي يسعدك حبيبتي
@الطبخالسوريالاصيل
صحه وهنا ياعمري
@حبهكرميل
@حبهكرميل 4 года назад
وصفاتك. رووووعه
@الطبخالسوريالاصيل
شكرا يا عمري
@basmajudeh7840
@basmajudeh7840 3 года назад
يسلمو ايديكي بس انا بستغرب كيف بتضيفو القطر على التمر مو ضروري من مرة انا بعمله طول عمري بيطلع روعة ، التمر حلو القطر مو ضروري الزيت او السمنة بيطريه
@barnadetasfora6071
@barnadetasfora6071 3 года назад
ممكن قطر احيانا في انواع تمر شو ماسكة اي بقا الفطر بطريه..
@BaraaEbnyan
@BaraaEbnyan 4 месяца назад
مرحبا الله يعطيكي العافية كم نسبة الحشوة ب ل نسبة العحينة
@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل 4 месяца назад
حجم الحشوة بحجم العجينة بتطلع المعمول طري ٣٠غ وزن الحشوة و ٣٠غ وزن العجينة
@معنزاعورمعنزاعور
@معنزاعورمعنزاعور 3 года назад
يسلم ايديكي حبيبتي مشتركه جديده متابعتك من العراق
@israsafi6651
@israsafi6651 2 года назад
يعطيكي العافية عملتو وطلع بجنن بس ايش طحين الفرخة يعني
@الطبخالسوريالاصيل
هو انعم درجه من السميد في سميد ناعم وسميد خشن وانعم درجه منو اسمه دقيق الفرخة
@سعادعزيز-ع2ك
@سعادعزيز-ع2ك 4 года назад
تسلم ايديكي
@الطبخالسوريالاصيل
ويسلم قلبك
@emfadishaban7291
@emfadishaban7291 4 года назад
الله يعطيكي الصحة والعافية لكن ياريت تسريع شوي 💕
@الطبخالسوريالاصيل
اختي وفي متابعين بدهم شرح مفصل شو اعمل 🌹🌹🌹🌹
@jwjwkwjw7534
@jwjwkwjw7534 Год назад
بالنسبة للمعمول ، الخَبز بالفرن عالرف الوسط ؟ أو ع أول رف ؟
@الطبخالسوريالاصيل
برف الوسط ومن شغل فوق وتحت مع بعض
@انمارطه-د1ز
@انمارطه-د1ز 3 года назад
تسلم ايدك مشتركه جديده من العراق
@norhanrashad2965
@norhanrashad2965 6 месяцев назад
عبار السمنه والزبدة كتير قليل ليش بس ٢٥٠غ
@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل 6 месяцев назад
حبيبتي السميد ٥٠٠والدهًن ٢٥٠لا مو قليل اذا بكون اشوي زيادة رح يفرط معك المعمول
@joellea7817
@joellea7817 4 года назад
يسلمو يديكي سؤال بس نصع السكر على المعمول لازم يكون بارد او ساخن
@الطبخالسوريالاصيل
اهلا وسهلا حبيبتي حطي بارد او دافي مابظر بس ما يكون سخن اعجنيه وخليه بلبراد لوقت العمل
@78q_X
@78q_X 4 года назад
تسلم ايدك بيصير كل المقدار زبده
@الطبخالسوريالاصيل
بصير بس لازم ٦٠٠غ زبده بعادلو ٥٠٠غ سمن
@78q_X
@78q_X 4 года назад
شكرا لك غاليتي
@الطبخالسوريالاصيل
اشكرك يا جميلتي
@وصفاتعبيرعيد
@وصفاتعبيرعيد 4 года назад
جميل ماشاء لله تسلم ايدك 👍👍👍👍 👀👀كاملة شرفينى فى جديدى
@الطبخالسوريالاصيل
ان شاء الله
@neabalshammout5791
@neabalshammout5791 4 года назад
@@الطبخالسوريالاصيل منممكجججططمكككخ مجحح3ج3ططصططكجك2كككم3خخههههخ1خخ
@الطبخالسوريالاصيل
🌹🌹🌹🌹🌹بالباتتننااتتتااللبددزتت
@الطبخالسوريالاصيل
شكرا على التعليق
@aleendaragmeh8003
@aleendaragmeh8003 4 года назад
انا عملت ع طريقتك بس تطلعت كثير طريه العجينه وبتغلب ع الشغل
@abdelrhmanahmed5563
@abdelrhmanahmed5563 4 года назад
رااااااائع...بس لو سمحت سميد الفرخة هو هو سميد البسبوسة ارجو التوضيح
@الطبخالسوريالاصيل
نعم بس يجي ناعم يعني اخشن من الطحين بشوي
@adamalabode9681
@adamalabode9681 4 года назад
ياريت تسرعين شوي يعني مقادير الاكواب يكفي الميزان مااله داعي لان محد يستخدم الميزان بالمقادير
@الطبخالسوريالاصيل
Adam Alabode والله يا اختي سجلت حسب طلب المتابعات حتى يكون عندهم معلومه ٥٠٠غ كم كوب يعملو من السمن او الدقيق ولازم نرضي كل المتابعين 🌹🌹
@ranasy1184
@ranasy1184 2 года назад
@@الطبخالسوريالاصيل هادا الكلام الصح القياس بالأكواب مو دقيق الا ازا كان بالأكواب والملاعق المعيارية العالمية غير هيك الميزان احسن شي 👍👍👍❤❤❤استمري حبيبتي الله يوفقك ويعطيكي العافية
@marierose2331
@marierose2331 Год назад
😂😂😂
@emanshreim9800
@emanshreim9800 3 года назад
او سمحتي بدي مقدار المي اللي حطيتيه
@wafaash8682
@wafaash8682 4 года назад
تسلم يداك بس الخميرة مابتخلي المعمول يفت وقت اﻻكل
@الطبخالسوريالاصيل
نحنى ما حطينه خميره حطينا ربع ملعقه بيكنغ باودر بس لحتى يفتح السميد
@yasmenyasmen4731
@yasmenyasmen4731 6 месяцев назад
باردة كتير
@الطبخالسوريالاصيل
@الطبخالسوريالاصيل 6 месяцев назад
معلش هي كانت بداياتي وكنت احب اشرح كل شي بتفصيل
@abeerothman1975
@abeerothman1975 4 года назад
لو سمحتي شو نوع الزبدة الي استخدمتيها
@الطبخالسوريالاصيل
ازا بدك الطعم اشهي استخدمي لورباك واذا مافي اي نوع بمشي الحال
@abeerothman1975
@abeerothman1975 4 года назад
شكرا ازا لقيتها بلمحلات عنا رح اجيبها لاني ساكنة ب اميركا
@الطبخالسوريالاصيل
Abeer Othman حبيبتي لاتغلبي حالك اي نوع زبده بقري مشان الطعم بكون اطيب
@raghdawalid4741
@raghdawalid4741 3 года назад
هاد مع جوز القرفة
@ghadaghada2554
@ghadaghada2554 4 года назад
تسلم ايدك على الاكله الحلوه بدي عذبك بس بدي اعرف بحط السميد ولا بس طحين فرخه يا ريت قولي لي
@الطبخالسوريالاصيل
طحين فرخه نتيجتو افظل
@Rys12.3-4_5
@Rys12.3-4_5 3 года назад
بصير نضع حليب سائل ؟
@الطبخالسوريالاصيل
اكيد استبدلي الماء بلحايب
@basmajudeh7840
@basmajudeh7840 3 года назад
يعطيكي العافية التعيير بالكوب أفضل شي بس انا ما بتفق معكم انه الخمير بيضيع الرسمة انا على طول بستعمل خميرة بس كمية بسيطة ومتمولين بيطلع روعة والرسمة ما بتروح
@rzwnsham6043
@rzwnsham6043 4 года назад
انا بحط طحين وفرخة بيزبط ولالا
@الطبخالسوريالاصيل
حبيبتي فرخة لحالو بكفي
@meloumia6183
@meloumia6183 4 года назад
اختي انا جزاءريه ما عرفت شو هو القطر و المحلب رجاء تعطي الاسماء بالفرنسيه او الانجليزيه
@الطبخالسوريالاصيل
القطر هو العسيلة الخفيفه او الشيرا والمحلب تقدري تستغني عنة لانه هو منكه للمعمول
@meloumia6183
@meloumia6183 4 года назад
@@الطبخالسوريالاصيل شكرا😄
@الطبخالسوريالاصيل
اهلا وسهلا حبيبتي
@khansa480
@khansa480 4 года назад
تلزق في القالب وماتاخذ الرسمه
@الطبخالسوريالاصيل
عجينتك كتير طرييه خليها في الثلاجه واستخدمي اول بأول منها ولا تكثر بيكنغ باودر كميه قليله احنا بس بدنا يفتح السميد واتبعي المقادير بزبط
@Bana.Lunivers.dugout
@Bana.Lunivers.dugout 4 года назад
تسلم الايادي اختي
@الطبخالسوريالاصيل
ويسلم قلبك يا عيني
@جهادالزعيم12د6
@جهادالزعيم12د6 4 года назад
شو اسم السمنة الي استعملتيها
@الطبخالسوريالاصيل
أبوأنس الكباريتي الافضل البقره الحلوب بس انا استخدمت اصيل حيواني
@مشاريالمنصور
@مشاريالمنصور 3 года назад
موسيقى حرام
@basmajudeh7840
@basmajudeh7840 4 года назад
القر ماله لزمة أبدا حبيبتي التمر حلوًكفاية والسمنة بنطريه
@الطبخالسوريالاصيل
تطرايه التمر بلقطر حتى تصير الدوب بتم اسرع
Далее
Brawl Stars expliquez ça
00:11
Просмотров 6 млн
 dates maamoul, in my own way,  very smooth texture
5:55