Тёмный

مفروكة اللبنانية بطريقة الشيف علاء 

أسرار الحلويات مع الشيف علاء
Подписаться 114 тыс.
Просмотров 58 тыс.
50% 1

رابط فيديو عجينة الكنافة والمفروكة
• الذ معمول مد بالقشطة ع...
رابط فيديو الصفوف
• اطيب صفوف لبنانية في ا...
رابط فيديو حلاوة الرز
• عمل اطيب حلاوة الرز عل...
رابط فيديو القشطة المنزلية
• القشطة المغلية المنزلي...
رابط فيديو طريقة عمل القطر
• اهم مكون بالحلويات الش...
رابط فيديو بسبوسة الجوز الهند
• اطيب بسبوسة جوز الهند ...
رابط فيديو هريسة الفستق
• طريقة هريسة الفستق الل...
رابط فيديو معمول حب بالقشطة
• اطيب معمول حب بالقشطة ...
انستغرام
...
فيسبوك
/ حلويات-الشيف-أبو-حذيفة...

Опубликовано:

 

15 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 96   
@emmasou2118
@emmasou2118 2 года назад
عملتا بتجنن يسلمووووا. حرام يكون عندك بس هيك عدد متابعين. من سوريا
@nawaltaha3096
@nawaltaha3096 6 месяцев назад
فعلاً انت مبدع
@naimskaf2487
@naimskaf2487 2 года назад
شيف علاء المبدع للامانه وصفاتك بتجنن انا اليوم جربت المفروكه عطريقتك ١٠٠٠%ناجحه تسلم ايدك
@eyadalboukai9884
@eyadalboukai9884 Год назад
ما بينشبع. منها مشكور شيف
@المهاجر-ط1ص
@المهاجر-ط1ص 4 года назад
يعطيك الف عافية وتسلم ايديك يا حبيب الألب ... بدى طلب هو طريقة عمل شراب الخرنوب الطرابلسى بدى طريقة اهل طرابلس لان كل الوصفات على يوتيوب جربتها ومش عم يطلع الشراب متل يلى بيعملوه اهل طرابلس ياريييييييييييت الوصفة بالضبط . ومشكور سلفا اخى علاء
@shahidazaydan
@shahidazaydan 4 года назад
والله يا شيف عملت هي الطريقة. ما شاء الله طلعت بتجنن. شكراً
@ziadsaboune6466
@ziadsaboune6466 4 года назад
احلى مفروكة وبعتقد كممااااان اطيب مفروكة وعيشوا ه👍دّيات
@iyad1948
@iyad1948 4 года назад
والله ياشيف عجبنا الفيديو وعجبتنا طريقتك بالتقديم والشرح الوافي الكافي سلمت يداك ووفقك الله ورزقك حسب نيتك الطيبة
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
شكرا لك اخي الكريم
@cookingwithsal6770
@cookingwithsal6770 3 года назад
هلا هلا بلمفروكه ع الافطار بسويا باذن الله
@الفرجقريبانشاءالله-ل7ع
يعطيك العافيه ماشاءالله شغل روعه بدنا طريقه المعمول تنزلا برمضان ان شاءالله بينعاد عالجميع بالصحه والعافيه
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
ان شاء الله سهلة لا تشيل هم
@Aliahmad1-
@Aliahmad1- 4 года назад
يعطيك العافية شيف بدنا طريقة حلاوة الجبن الطرابلسية من بعد امرك
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
ابشر ان شاء الله
@awniawni2658
@awniawni2658 4 года назад
Macha2allah mbayane ktiir taybe mni7a mne3mela 3ala ramadan
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
بالعافية عليكم
@alihallal8160
@alihallal8160 4 года назад
الله يعطيك العافيه والصحه. بالتوفيق والنجاح دوما
@souzanyounes6400
@souzanyounes6400 4 года назад
سلام شيف علاء كل وصفاتك رائعة ومدروسة بدقة🙏بس عندي طلب فيك تعمل عيش السرايا مثل المحلات والقطائف والعثمالية المطبوخة في الفرن والغير مطبوخة .👍👍👍
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
شكرا ان شاء الله برمضان رح نزل وصفات حلوة
@vidalcharide
@vidalcharide 3 года назад
جزاكم الله خير الجزاء
@dalalbakri3483
@dalalbakri3483 4 года назад
يسلم دياتك شيف شكلها بيشهي
@bettaalfa4829
@bettaalfa4829 4 года назад
احسن شيف حلو بالعالم كلو ، شفت كتير وصفات بس متل شغلك ما في الله يخليك بصحتك و عافيتك و نحنا كتير منحي نتابعك ملك الحلو العربي بامتياز
@user-jx8zn8xl6g
@user-jx8zn8xl6g 3 года назад
شغلك رائع ما شاء الله
@julieshaaban8735
@julieshaaban8735 4 года назад
Fantastic. Excellent mafroukh.,👍
@tonyanderson2809
@tonyanderson2809 3 года назад
شيف معلم والله
@be3223
@be3223 4 года назад
يعطيك العافية شيف
@Lebaneseyvr
@Lebaneseyvr 4 года назад
الله يعطيك العافية بتشهي 👍👍
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
الله يعافيك تسلم
@ziadsaboune6466
@ziadsaboune6466 4 года назад
صحتان حبيبي علاء الف صحة 👍
@-ilhamausberlin2738
@-ilhamausberlin2738 3 года назад
اطيب مفروكة
@be3223
@be3223 4 года назад
انته عملت معمول مد وين المفروكة لو سمحت توضحلنا لانه بدنا نعملها ونتعلمها منك. شكرا
@rochadaif4722
@rochadaif4722 4 года назад
يسلم دياتك
@jasrose8180
@jasrose8180 3 года назад
شكرا على الوصفة شيف عملت اليوم بس لما حطيت بالبراد صارت ئاسي شو سبب؟
@najlaelkhatib9388
@najlaelkhatib9388 3 года назад
بعتقد هالطريقه منا مزبوطه لانو القطر عالنار حيصير ثقيل اكتر ولما تبرد العجينه حتصير قاسيه
@aminakanso2752
@aminakanso2752 4 года назад
يعطيك العافية شيف بدي اسألك ايا سمنة استعملت انت بالمفروكة وممكن نستعمل سمنة مازولا
@husamsaboni159
@husamsaboni159 2 года назад
يعطيك العافية شيف ممكن سؤال انت بلشت بلمفروكة كأنو محمصة من قبل ما المفروض تكون العجينة لونا بلون السميد ومنحمصة علنار وبعدين منكمل شغل فيا
@chadichami9589
@chadichami9589 4 года назад
ماشاء الله تسلم ايديك وأتمنى لك التوفيق بالقناة
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
الله يبارك فيك
@naimskaf2487
@naimskaf2487 2 года назад
شيف لا العجينه لونها حادق محمصها قبل ما تضيف عليها الباقي؟
@roubynaboulsi9133
@roubynaboulsi9133 4 года назад
تسلم ابديك
@user-hw3jw1xf1e
@user-hw3jw1xf1e 4 года назад
روعه 🙏
@yasminaaaaaaa123
@yasminaaaaaaa123 4 года назад
تبارك الله
@omwasoni
@omwasoni 4 года назад
يعطيك العافيه شيف معليش مافهمت عجينه المفروكه بالضبط هل هي نفسها عجينه معمول المد
@Alon-Family
@Alon-Family 4 года назад
المفروكة هي اكلة حلو طرابلسية وعجينتها نفس عجينة الكنافة مش معمول المد
@Falcon.b.a.t
@Falcon.b.a.t Год назад
الله يعطيك العافية شيف شو سر انو فرك الكنافة اللي منشتريه بكون لونو فاتح مش متل العجينة اللي حضرتك عملتها بالفيديو تبع عجينة فرك الكنافة و المفروكة !!
@omarfarroukh7996
@omarfarroukh7996 Год назад
تجاري يضيفوا طحين ابيض أكثر من السميد . الكنافة الأصلية أساسها السميد الأصفر
@mahmoudchakaroun114
@mahmoudchakaroun114 4 года назад
اذا ممكن طريقة مفروكة خضرا ( فستق حلبي) ممنونك
@user-oc5fo3gb1k
@user-oc5fo3gb1k 4 года назад
تسلم ايدك انا عاوز اتعلم بس لازم اكون معك للمطبخ محتاج عامل يشتغل معك
@rimaktaiche6999
@rimaktaiche6999 4 года назад
يا شيف صدق انك زعلتني لأني ناطرة من حضرتك تعملنا معمول السميد بالجوز كرمال حضرها للعيد لهلأ بعدني ناطرة ورح يجي العيد وانا ناطرة 😣
@ayaghoul9439
@ayaghoul9439 3 года назад
شيف ممكن نعرف شو نوع القشطة اللي استعملتها ؟ لأن شكلها ناعمة مش متل القشطة اللي تعلمناها منك للمد بقشطة
@dt4162
@dt4162 4 года назад
تحياتنا من لبنان لو سمحت بدي وصفة المعمول بجوز وشكرا
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
ان شاء الله
@ChaabanBros
@ChaabanBros 3 года назад
انت وين محلك ياريت بدي اجي يعندك انا من طرابلس ابو سمرا
@naimskaf2487
@naimskaf2487 2 года назад
سوال شيف القطر منحطو بارد او ساخن؟
@shnbl3232
@shnbl3232 4 года назад
يسلمو ايديك شيف عجينة القطايف عمول معىوف
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
ان شاء الله
@mahabakerhamzeh6581
@mahabakerhamzeh6581 3 года назад
شيف شو بتفرق عن المدلوقة ....
@hasanalameh3738
@hasanalameh3738 4 года назад
سلام شاف علاء بدي اسالك القشطة لازم تكون طاظة او بتصير بالقشطة المطبوخة ...وشكرا.
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
لا ما في مشكلة ايو قشطة بيمشي حالها حتى العلب بس كلشي قلو طعم
@fahad-sr3ip
@fahad-sr3ip 3 года назад
السلام عليكم الله يعطيك العافيه شيف علاء ان سويت المفروكه حسب الخطوات اللي عملتها انت طلعت كويسه لكن لاحظت ان فيها قرمشه وليست لينه لا ادري ماهو السبب
@kokonice3426
@kokonice3426 4 года назад
شيف عملتا مرة ولما حطينا بالبراد صارت كتير قاسية و صعب اقطعها شو بيكون السبب
@ابوعايد-م7ف
@ابوعايد-م7ف 4 года назад
شي ناهي
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
تسلم
@nanom7040
@nanom7040 4 года назад
شي بشهي !!
@abdkarem6661
@abdkarem6661 4 года назад
ممكن تنزل رابط عمل عجينه مفروكه
@NahlaMahmoud-wt9rv
@NahlaMahmoud-wt9rv 2 года назад
ممكن طريقة عجينة المفروكة بالرابط طلع معمول المد
@ruqayyahabdalrhman3164
@ruqayyahabdalrhman3164 4 года назад
يعطيك الف عافيه كان الحلو المفضل عندي ونادر مااحصلها بالسعوديه ناس يفهو فيها بس اتمني ترد عليا انا دورت الفديو حق العجينه مالقيته لان ضغطت الرابط فتح وياي معمول بالمد ارجو افادتي واي طلب انا اتابعك عالانستقرام بس حبيت اليوتب اكثر ممكن لو تكتب لنا المقادير وحنا نشوفها تحت الفديو مع المعيارات وشكرا لك اتمني ترد علي وتزودني بالرابط 🌺🌺🌺🌺
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
شكراً كتير وبالعافية عليكم موجود تحته باسم طريقة عمل عجينة الكنافة والمفروكة
@ruqayyahabdalrhman3164
@ruqayyahabdalrhman3164 4 года назад
شفته تو شيف مشكور على تعاونك الجميل ماقصرت 👍 شف عندي طلب اخير والله يسعدك لاتقصر معي مشاء الله عجبني مقاس الصينيه ممكن تزودني بالمقاس بشتري نفسه
@rachaalkassem1109
@rachaalkassem1109 4 года назад
السلام عليكم ،لو سمحت بدنا طريقة عجينة المفروكة
@mohamadakawi7688
@mohamadakawi7688 Год назад
العجينة هيا فرك كنافة
@badriaaytour8990
@badriaaytour8990 4 года назад
شيف ما بترجع بتنشف عجينة المفروكة؟ولا بتضلها لينة؟
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
لا بتبقى لينة بس تاني يوم اكيد رح تنشف
@mohamadelzein5356
@mohamadelzein5356 4 года назад
سلام ياشيف من بعد أمرك المعمول
@onlyme7248
@onlyme7248 4 года назад
هل المفروكة و فرك الكنافة نفس الشي ؟
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
صحيح نفس الخلطة ولكن المفروكة منحمصها
@walidnarch4293
@walidnarch4293 4 года назад
شيف علاء فتشت على فيديو عجينة المفروكة وما لقيته
@hussein.shoaito
@hussein.shoaito 4 года назад
شيف لو سمحت العجينة اخر شي عم تطلع مفرفطة معي مش روح وحدة شو العمل؟ لازم زيد قطر او ماء ورد؟
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
لازم تزيد قطر وماء ورد وما تحطها على النار كتير كرمال ما تنشف
@hussein.shoaito
@hussein.shoaito 4 года назад
أسرار الحلويات مع الشيف علاء قديش بزيد قطر وماء ورد لل ٢٥٠ جرام عجين مفروكة؟
@be3223
@be3223 4 года назад
هيدي الخليط البني كيف عملته مش واضح
@be3223
@be3223 4 года назад
لوسمحت انته قلت انك عملت عجينة المفروكة سابقا
@ranaomari5392
@ranaomari5392 4 года назад
شيف لما جربت افتح رابط فيديو طريقة عمل عجينة المفروكة طلعلي فيديو معمول مد بقشطة 😀
@ابوعايد-م7ف
@ابوعايد-م7ف 4 года назад
شيف بعد ازنك بدي مقادير كعكة الكنافة
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
ان شاء الله رح نزلها خلال الأيام القادمة
@ابوعايد-م7ف
@ابوعايد-م7ف 4 года назад
@@ChefAlaakaraja كلك زوق
@khalilsalam1500
@khalilsalam1500 4 года назад
السلام عليكم فعلنا كما قلت لاكن النتيجة ان المفروكة لم تكن طرية فما هو السبب باعتقادك
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
السبب القطر بكون تقيل يلب عاملو وحسب نوع السميد يلي حاطو مش كل السميد متل بعضو في سميد بيشرب اكتر من التاني زود شوي قطر وماء بتصير طرية الأمور بسيطة
@zayzounehash2ar734
@zayzounehash2ar734 4 года назад
السلام عليكم ..انا عملت المفروكة ليش لما بردت صارت قاسية كتير؟ وين الغلط؟
@suzannab8827
@suzannab8827 4 года назад
بتكوني كترتي قطر او كترتي عليها عل نار
@mahyat6581
@mahyat6581 4 года назад
ياريت المقادير بصندوق الوصف
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
ان شاء الله شغلة سهلة
@izathstar9377
@izathstar9377 4 года назад
السلام عليكم شيف السميد هل سميد الفرخة او الناعم الوسط لان عملت نفس الطريقة السميد عمل برغلة
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 года назад
وعليكم السلام سميد فرخة او ذحين فرخة اسمو
@izathstar9377
@izathstar9377 4 года назад
@@ChefAlaakaraja شكرا شيف بارك الله بك
@samyakarraje4702
@samyakarraje4702 4 года назад
@@ChefAlaakaraja بارك الله فيك يا شيف علاء تسلم الايادي كل شيء بتعملوا بمهارة الله يسعدك
Далее
Каха и жена (недопонимание)
00:37