سلام خیلی خوش اومدین 💐👩🍳🙏❤
سپاس از اعتماد و همراهی شما عزیزان 💝🌼
مواد لازم برای دستور اول پنکیک پنیری از فرانسه :
160 گرم آرد ( ییخشین در ویدئو گفتم دو لیوان نه تقریبا معادل یک لیوان و دو بند انگشت لیوان دسته دار میشه من با دویست و شصت گرم اشتباه ذهنی کردم)
100تا 120 گرم پنیر صبحانه پگاه و یا خودتون پنیر بزنین ( به دمای محیط )
تخم مرغ یک عدد
شیر 250 میل یک لیوان و یک بند
کمی نمک
فلفل قرمز پول بیبر نیمه شیرین 1 ق مربا خوری
ی مقدار آویشن ، نعنا و فلفل سیاه
ده گرم بکینگ پودر
شوید و یا جعفری تازه دو ق غ خ
روغن برای سرخ کردن
مواد لازم برای پنکیک صبحانه روسی سیرینیکی :
300 تا 350 گرم پنیر
آرد 4 ق غ خ 65 گ
3 ق شکر 45 تا 50 گرم
تخم مرغ بدون پوست 55 گ
روغن برای سرخ کردن
آرد و قالب یا لیوان برای فرن دادن
وانیل 2.5 گرم نصف پاکت
پودر قند برای سرو
روغن برای سرخ کردن بذارین خوب سرخ بشن سفید بر ندارین
سس آلبالو :
نصف کاسه آلبالو با سه چهار ق شکر بذاریم یک ربع بپزه
مرسی که هستین
دوستون دارم
ارادتمند شما
فاطمه زارعی آریکان 👩🍳💐🥰🌷
30 сен 2024