आलू की सब्जी भंडारे वाली हलवाई वाले कैसे बनाते हैं पूड़ी के साथ खाने वाली सब्जी, halwai style 

dinar set,, amzn.to/2CgZebx भंडारे वाली सब्जी बनाना बहुत ही आसान होता है
सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले आप
एक छोटे बर्तन में सरसों का तेल या रिफाइंड डालें
उसके बाद उसमें जीरा डालें फिर उसमें पिसा हुआ हरामिर्च पीसा हुआ अदरक डालकर भून ले फिर उसमें रोगिनी मिर्च पीसी लाल मिर्च, हींग डालें फिर उसमें कटा हुआ आलू कटा हुआ कद्दू कटा हुआ लवकी शिमला मिर्च हरी मटर बैगन डालकर मिलाएं फिर ढक दें बीच-बीच में चलाते रहें जब सब्जी आपकी 90 परसेंट पक जाए फिर उसमें गरम मसाला टमाटर डालकर चलाएं फिर 5 मिनट के लिए ढक दे सब्जी आपकी तैयार है।