प्याज टमाटर की देसी तरीके की चटनी, हर खाने का स्वाद दुगुना कर देगी | Onion Tomato Chutney | Chatni | 

Aaj Masala Kitchen Me Bana Rahe Hai Onion Tomato Chutney Recipe. Ek Bar Ghar Par try Keejiye Ye Tasty Recipe.
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Ingredients:-
Oil (तेल) - 1-1.5 tbsp
Garlic (लहसुन) - 25-30 cloves
Onion (प्याज) - 3 medium size
Tomatoes (टमाटर) - 3 medium size
Salt (नमक) - 1 tsp
Ginger (अदरक) -
Green chili (हरी मिर्च) - 2 chilies
Dry Kashmiri Red Chili (सूखी कश्मीरी लाल मिर्च ) - 3-4 chilies
Dry red chili (सूखी लाल मिर्च ) - 10-12 chilies
Tamarind Pulp (इमली ) - 1-1.5 tbsp
Chutney Tadka:-
Oil (तेल ) - 4 tbsp
Cumin seeds (जीरा ) - 1 tsp
Urad dal (उड़द दाल ) - 1 tsp
Mustard Seeds (राइ) - 1 tsp
Asafoetida (हींग ) - 1/4 tsp
Curry leaves (कड़ी पत्ता ) - some leaves
Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) - 1 tsp
Fennel seeds (सौंफ) - 1 tbsp
Cumin seeds (जीरा ) - 1 tsp
Dry Coriander seeds (सूखा धनिया) - 1 tbsp
Sugar (चीनी ) - 1 tsp
Salt (नमक ) - 2 tsp
Lemon juice (निम्बू का रस ) - 1 tbsp
Kitchen Products I Used:-
Steel fry pan - amzn.to/32PnooJ
Mixer - amzn.to/2Qh34ve
Spoons - amzn.to/2AtDBny
Fry pan - amzn.to/2Nm0gua
Silicon spatula - amzn.to/32QhvaV
Steel kadai - amzn.to/2Qeh4FW
Link:-
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