Subscribe to our channel now!
Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?
Join our family and never feel left out.
Our Facebook: / lostnrarerecipes
Our Instagram: / lostandrarerecipes
Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
॥আম্মার মোরগ পোলাও- ঢাকাই রান্নার সিরিজ়॥
সে শহরের যে কয়টি রান্নার খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে সারা বিশ্বে, মোরগ পোলাও তার মধ্যে অন্যতম। আর তাতে যদি মিশে থাকে মায়ের হাতের ছোঁয়া, তবে তো তা হয়ে ওঠে সেরার সেরা। সে রান্নার গন্ধ এক নিমেষে আমাদের নিয়ে যায় কোন সে ফেলে আসা দিনে… মনে হয়, কি যেন বাকি রয়ে গেল… কি যেন ভুলেও ভুলতে পারিনি।
আলপনা হাবিব নিয়ে যাবেন সে পথে আমাদের সবাইকে। সে ফেলে আসা দিনের গল্পের মালা গাঁথা হোক সবার রান্নাঘরে। আর তার সাথেই সবার মনের গভীরে।
॥AMMA’R MOROG PULAO- DHAKAI CUISINE SERIES॥
Among the dishes from this city whose fame crossed all barriers to reach the world, this is a foremost one. And if that is adorned with the loving touch of a mother, it becomes unparalleled. The aroma of the dish transports us to the days gone by in a moment… feels as if something is yet left to be done… feels as if something long forgotten is once again knocking at our hearts.
Alpana Habib will take us along that path once again. Let that fabric of stories long forgotten be woven once again in our kitchens. And along with that deep in our hearts.
#lostandrarerecipes #murghpulao
10 апр 2023
