এতো unique বাঙালি রান্না খুব খুব কম দেখেছি। অসাধারণ লাগলো। আপনার রান্না প্রণালী বলার মধ্যেও একটা মার্জিত স্পষ্ট ভঙ্গি আছে। আপনি আরও আরও বাঙালি রান্না, বিশেষ করে হারিয়ে যাওয়া রান্না শেখানোর ব্যবস্থা করুন। ভালো থাকবেন। কুমড়ো পাতায় পুরভরা বড়াটি খাসা লাগলো। মোচার মাছ আর কাজুপটল-ও অনবদ্য।
এই রান্নাগুলো কখনও দেখিনি বা শুনিনি ।প্রত্যেকটি পদ অসাধারণ। প্রবাসে থাকি, তাই সামগ্রীগুলো যোগাড় করা বেশ মুশকিল। এবার পুজোর ছুটিতে সব পদগুলো বানাতেই হবে।অনেক ধন্যবাদ।
We have tried the Dahi-Potal & Tomato chutney from this video. So simple & awesome recipe.Thank you very much madam for sharing such delicious preparations.🙏💐😊
সব গুলোই অসাধারণ ,, দুর্দান্ত,,আমার তো এইরকম রেসিপি খেতে ভালো লাগে কিন্তু সবার ভালো নাও লাগতে পারে,কারণ সব গুলোতেই একটা মিষ্টি মিষ্টি ব্যাপার আছে যা সবার ভালো লাগেনা।।
কি অসাধারণ সব পদ।কোথায় পেলেন এসব!যা আগে কখনোই দেখিনি।যে ভেজ খায় না সেও ভেজ খাবারের প্রেমে পড়ে যাবে।অসাধারণ এক ডাল মোচার তরকারি দেখলাম বিশেষ করে কুমড়ো পাতার বড়া।কি অসাধারণ টেষ্টি পুর।একদিন একদিন করে এসব বানাবই।সেভ করলাম।সাক্ষাৎ মা দুরগা আপনি।নাহলে এসব রান্না দেখার সুযোগ পেতাম না।সুস্থ থাকুন ভালো থাকুন।আর এরকম আনকমন অসাধারণ রান্না দেখাতে থাকুন।
