The white chicken briyanai looks fantastic but i don't like intial addition of 150 ml of oil and Ghee. Chicken itself has fat in it. So too much fat and not good for the heart.
தேங்காய் பால் பிரியாணியா 25 ஏலக்காய் 25 கிராம்பு எதுக்கு இவ்வளவு ,வாயில வைக்க முடியாது. கொமட்டி தொலையும் ,எங்க வீட்டுக்கு புதுக்கோட்டை லருந்து ஒரு சமையக்காரன் வந்தான்.125 to150 பேர் சாப்பிட நெய்சோறு, கறிக்குருமா செய்ய, கறி குருமா க்கு மட்டும் 6,கிலோ நெய் லிஸ்ட் போட்டான். மயக்கமே வந்துவிட்டது எனக்கு .அதுமாதிரி இருக்கு தேங்காய்ப்பால் பிரியாணி .
@@ErodeAmmachiSamayal ஏங்க அது பிரியாணியே. கிடையாது அதைப் போய் மறுபடியும் டிரை செய்ய வேண்டுமா எதுக்கு இந்த வீர விளையாட்டு ஏங்க நீங்க இதை வச்சு ஏதும் காமெடி கீமிடி பன்னளையே பாவம் பிரியாணி
@@ErodeAmmachiSamayal சாம்பார் சாம்பாரின் சுவையில் இருந்தால் தான் நன்றாக இருக்கும் அதற்கே உண்டான காய்கறிகள் இருந்தால் மட்டுமே சாம்பார் சுவையாக இருக்கும் ஆனால் அதில் சிக்கன் சேர்த்து சமைத்தால் அந்த சாம்பார் எப்படி இருக்கும்
பிரியாணி என்பது அரிசியும் கறியும் சேர்ந்து சமைத்த ஒரு உணவு அவ்வளவு தான். அவர் அவர் இஷ்டத்துக்கு எப்படி வேண்டுமானாலும் சமைக்கலாம். பிரியாணி இந்தியாவுக்கு அறிமுக படுத்திய முகலாயர் நெய் சேர்த்து தான் சமைத்தார்கள் நீ யார்ரா மெண்டல் நடுவுல.
