திருக்கை மீன் குழம்பு / Thirukkai meen kulambu / Stingray Fish curry 

திருக்கை மீன் குழம்பு செய்ய தேவையான பொருட்கள் ..
● திருக்கை மீன் 1kg
● உப்பு
● மஞ்சள் தூள்
● கறி மிளகாய்த்தூள் 50g
● தனி மிளகாய்தூள் 15g
● மிளகுதூள்1/2 கரண்டி
● புளி
● தேங்காய் எண்ணை 3கரண்டி
● வெந்தையம் 1/4 கரண்டி
● சின்ன வெங்காயம் 100g
● கறிவேப்பிலை 3
● ரம்ப இலை 2
● பச்சை மிளகாய் 3
● சி.சீரகம் 1/2
● பெ.சீரகம் 1/2