பூண்டு சேர்த்து புடலங்காய் புளி குழம்பு செய்வது எப்படி|பூண்டு புடலங்காய் புளி குழம்பு 

#Chefcircle #குழம்பு #பூண்டுபுளிகுழம்பு
பூண்டு சேர்த்து புடலங்காய் புளி குழம்பு செய்வது எப்படி|பூண்டு புடலங்காய் புளி குழம்பு
பூண்டு புடலங்காய் புளி குழம்பில் எண்ணற்ற மருத்துவ பண்புகள் உள்ளன.வெந்தயம்,புடலங்காய்,வேர்கடலை,பூண்டின் மருத்துவ பண்புகளுடன் சமைத்து சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும்.
பூண்டு புடலங்காய் புளி குழம்பில் நன்மைகள்,ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும்.மலேரியாவை நீக்கும்.மஞ்சள் காமாலைக்கு தீர்வு செய்யும்.இதய ஆரோக்கியம்.மலச்சிக்கல் தீர்க்கும்.நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்.
பரிமாறல்கள்: 4
தேவையான பொருட்கள்:
புடலங்காய்- 2
எள் எண்ணெய் - 50 மிலி
கடுகு விதைகள் - 1 தேக்கரண்டி
பூண்டு - 20 கிராம்
வேகவைத்த வேர்க்கடலை - 1/2 கப்
உரத் பருப்பு - 1tsp
வெந்தயம் - 1/4 தேக்கரண்டி
மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1/2 தேக்கரண்டி
அசாஃபோடிடா - 1/4 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2
தக்காளி கூழ் - 1 கப்
கறிவேப்பிலை - 1 ஸ்ப்ரிக்
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லி தூள் - 2 டீஸ்பூன்
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
குஜம்பு மிளகாய் தூள் - 2 டீஸ்பூன்
புளி நீர் - 1 கப்
வெல்லம் - 1/4 தேக்கரண்டி
நீர் - 250 மிலி
சுவைக்க உப்பு
Follow Us On
Blog : www.thechefcircle.com/
Twitter : / chefcircle
Instagram: / thechefcircle
Facebook: / chefcirclenet
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "இப்படி செஞ்சா ரெண்டு மாசம் ஆனாலும் கெடாத தக்காளி ஊறுகாய்|இட்லி தோசை சப்பாத்தி எல்லாத்துக்கும் "
• தக்காளி ஊறுகாய் செய்வத...
~-~~-~~~-~~-~

Хобби