ingredients :
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / rice flour - 2 cup
ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ / chopped onion - 2
ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ/ chopped tomato - 2
ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಿಳಿ ಬದನೆ ಕಾಯಿ / chopped white brinjal - 400 gram
ಎಣ್ಣೆ / oil - 2 tbsp
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / green chilli - 5
ಜಜ್ಜಿದ ಶುಂಠಿ / crushed ginger - little
ಕಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು / gram flour - 2 tbsp
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 2 pinch
ಇಂಗು/ hing - 2 pinch
ಕಾಶ್ಮೀರ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ / kashmir chilli powder - 1 tsp
ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ / red chilli powder - 1/2 tsp
ಧನಿಯ ಪುಡಿ / coriander powder - 2 tsp
ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ / cumin powder - 1/2 tsp
ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ/ garam masala powder - 1/4 tsp
ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 2 strip
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little
like our facebook page :
/ vishnusadugemane
sweet recipes :
• sweets
snacks recipes :
• snacks
veg rice recipes :
• veg rice recipes
breakfast recipes :
• veg breakfast recipes
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
• powders
sambar and curries :
• ಹುಳಿ sambar recipes
#riceroti
#brinjalcurry
#Vishnus_kitchen
27 авг 2024
