Prawns/Shrimp is an all-time favourite of sea food lovers. This video is about the Malayalam recipe of easy and delicious Prawns Biryani. Anyone with basic cooking skills can make this dish easily at your home. In Kerala it is also called Chemmeen Biryani. Friends, try this recipe and let me know your comments.
#prawnsbiryani #chemmeenbiryani
๐ฒ SERVES: 4 to 5 People
โ๏ธ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(เด เดตเตเดกเดฟเดฏเตเดเตเดเดพเดฏเดฟ เดเดชเดฏเตเดเดฟเดเตเดเดฟเดฐเดฟเดเตเดเตเดจเตเดจ เดชเดพเดคเตเดฐเดเตเดเตพ, เดฎเดฑเตเดฑเต เดเดชเดเดฐเดฃเดเตเดเตพ, เดเตเดฐเตเดตเดเตพ เดฎเตเดคเดฒเดพเดฏเดตเดฏเตเดเตเดเตเดฑเดฟเดเตเดเต เด
เดฑเดฟเดฏเดพเตป เดคเดพเดดเต เดเตเดเตเดคเตเดคเดฟเดฐเดฟเดเตเดเตเดจเตเดจ เดฒเดฟเดเตเดเต เดธเดจเตเดฆเตผเดถเดฟเดเตเดเตเด)
www.shaangeo.c...
๐งบ INGREDIENTS
** For deep frying Onion **
Onion (เดธเดตเตเดณ) - 3 Nos (Medium size) - 400gm
Refined Oil (เดเดฃเตเดฃ) - for deep frying
** For frying Cashew Nuts and Raisins **
Cashew Nuts (เดเดถเตเดตเดฃเตเดเดฟ) - 2 Tablespoons
Raisins (เดเดฃเดเตเดเดฎเตเดจเตเดคเดฟเดฐเดฟ) - 2 Tablespoons
** For Prawns Biryani Masala **
Cooking Oil (เดเดฃเตเดฃ) - 2 Tablespoons
Ghee (เดจเตเดฏเตเดฏเต) - 2 Tablespoons
Cardamom (เดเดฒเดเตเด) - 2 Nos
Cloves (เดเตเดฐเดพเดฎเตเดชเต) - 4 Nos
Cinnamon Stick (เดเดฑเตเดตเดชเตเดชเดเตเด) - 1ยฝ Inch Piece
Star Anise (เดคเดเตเดเตเดฒเด) - 1 No
Mace (เดเดพเดคเดฟเดชเดคเตเดฐเดฟ) - a little
Ginger (เดเดเตเดเดฟ) 1 Inch Piece
Garlic (เดตเตเดณเตเดคเตเดคเตเดณเตเดณเดฟ) - 6 Cloves
Green Chilli (เดชเดเตเดเดฎเตเดณเดเต) - 3 No
Tomato (เดคเดเตเดเดพเดณเดฟ) - 3 Nos (300 gm)
Salt (เดเดชเตเดชเต) - 2 Teaspoons
Turmeric Powder (เดฎเดเตเดเดณเตโเดชเตเดเดฟ) - ยผ Teaspoon
Kashmiri Chilli Powder (เดเดพเดถเตเดฎเตเดฐเดฟ เดฎเตเดณเดเตเดชเตเดเดฟ) - 1 Tablespoon
Garam Masala (เดเดฐเด เดฎเดธเดพเดฒ) - 1 Teaspoon
Crushed Black Pepper (เดเตเดฐเตเดฎเตเดณเดเต เดเดคเดเตเดเดคเต) - 1 Teaspoon
Hot Water (เดเตเดเตเดตเตเดณเตเดณเด) - ยฝ Cup (125ml)
Prawns / Shrimp (เดเตเดฎเตเดฎเตเตป) - 500 gm (Cleaned)
** For cooking the rice **
Cooking Oil (เดเดฃเตเดฃ) - 2 Tablespoons
Ghee (เดจเตเดฏเตเดฏเต) - 2 Tablespoons
Cardamom (เดเดฒเดเตเด) - 4 Nos
Cloves (เดเตเดฐเดพเดฎเตเดชเต) - 6 Nos
Cinnamon Stick (เดเดฑเตเดตเดชเตเดชเดเตเด) - 3 Inch Piece
Bay Leaf - 1 No
Mace (เดเดพเดคเดฟเดชเดคเตเดฐเดฟ) - a little (Optional)
Water (เดตเตเดณเตเดณเด) - 4ยฝ Cup
Salt (เดเดชเตเดชเต) - 1ยพ Teaspoon
Lime Juice (เดจเดพเดฐเดเตเดเดพเดจเตเดฐเต) - 1 Teaspoon
Kaima Rice (Jeerakasala Rice) - 3 Cups (600 gm)
** For garnishing **
Mint Leaves (เดชเตเดคเดฟเดจ เดเดฒ) - ยพ Cup
Ghee (เดจเตเดฏเตเดฏเต) - 2 Tablespoons
Garam Masala Recipe: โข Garam Masala Recipe - ...
๐ STAY CONNECTED
ยป Instagram: / shaangeo
ยป Facebook: / shaangeo
ยป English Website: www.tastycircl...
เด เดฏเตเดเตเดฏเตเดฌเต เดเดพเดจเดฒเดฟเตฝ เดจเตเดเตเดเดฟ เดจเดฟเดเตเดเตพ เดคเดฏเดพเดฑเดพเดเตเดเดฟเดฏ เดญเดเตเดทเดฃเดคเตเดคเดฟเดจเตเดฑเต เดซเตเดเตเดเตเดเตพ เดชเดเตเดเตเดตเตเดเตเดเตเดตเดพเดจเดพเดฏเดฟ เดเดฐเต เดซเตเดธเตเดฌเตเดเต เดเตเดฐเตเดชเตเดชเต เดเดณเตเดณ เดเดพเดฐเตเดฏเด เดเดฒเตเดฒเดพ เดธเตเดนเตเดคเตเดคเตเดเตเดเดณเตเดเตเดฏเตเด เดถเตเดฐเดฆเตเดงเดฏเดฟเตฝเดชเตเดชเตเดเตเดคเตเดคเตเดจเตเดจเต. เดเตเดฐเตเดชเตเดชเดฟเดจเตเดฑเต เดชเตเดฐเต "Shaan Geo Foodies Family" เดเดจเตเดจเดพเดฃเต. เดเดฒเตเดฒเดพเดตเดฐเตเดฏเตเด เดธเตเดจเตเดนเดคเตเดคเตเดเต เดเตเดฐเตเดชเตเดชเดฟเดฒเตเดเตเดเต เดธเตเดตเดพเดเดคเด เดเตเดฏเตเดฏเตเดจเตเดจเต.
30 ัะตะฝ 2024
