പ്രഷർ കുക്കർ ചിക്കൻ ബിരിയാണി | Pressure Cooker Chicken Biryani Recipe | Kerala Style 

This video is about the recipe of an easy-to-prepare pressure cooker Chicken Biryani. It is a single pot preparation and it takes only a few minutes to prepare this dish. If you want to cook Biryani at home and you are on a tight schedule this recipe is for you. You can serve this dish with salad, pappad and pickle. Happy Cooking!
#pressurecookerbiryani
🍲 SERVES: 3 People
🧺 INGREDIENTS
Chicken (ചിക്കൻ) - 600 gm
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - 1 Teaspoon
Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Teaspoon
Garam Masala (ഗരം മസാല) - 1 Teaspoon
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ¼ Teaspoon
Crushed Black Pepper (കുരുമുളകുപൊടി) - ½ Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - 1 + ½ + 1 Teaspoon
Curd (തൈര്) - ¼ Cup (60 ml)
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 4 Nos
Ginger (ഇഞ്ചി) - 2 Inch Piece
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 10 Cloves
Onion (സവോള) - 2 Nos (Medium size) - Sliced
Mint Leaves (പുതിന ഇല) - ½ Cup (Chopped)
Coriander Leaves (മല്ലിയില) - ½ Cup (Chopped)
Tomato (തക്കാളി) - 1 No (Small size) - Chopped
Basmati Rice (ബസ്മതി റൈസ്) - 2 Cups (400gm)
Ghee (നെയ്യ്) - 2 Tablespoons
Cooking Oil (എണ്ണ) - 2 Tablespoons
Cardamom (ഏലക്ക) - 4 Nos
Cloves (ഗ്രാമ്പൂ) - 6 Nos
Cinnamon Stick (കറുവപ്പട്ട) - 3 Inch Piece
Water (വെള്ളം) - 2 Cups (500 ml)
Lemon Juice (നാരങ്ങാനീര്) - 1½ Teaspoon
Garam Masala Recipe: • Garam Masala Recipe - ...
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.c...