മാങ്ങാതെര/how to preserve riped mango for two years/traditional way of mango fruit preservation 

എന്നെ പോലെ ആദ്യമായിട്ട് കനുന്നവരുണ്ടോ

ഇങ്ങനെ ഒരു സാധനം കേട്ടു കേൾവി പോലും ഇല്ലാത്ത ഐറ്റം uffff ✨️✨️✨️✨️

അമ്മച്ചി പറഞ്ഞ് കേട്ടിട്ടുണ്ട്... അവരുടെ കുട്ടികാലത്തെ ഓർമ്മകൾ... കണ്ടപ്പോൾ സന്തോഷം.... ഈ കഷ്ടപ്പാടിന് ഒരു big salute.... നന്ദി 🙏😍

കുട്ടിക്കാലത്ത് കഴിച്ച ഒരോർമ,അതിന്റെ രുചിയും മണവും ഓർമ്മ വരുന്നു

ഇങ്ങനെ ഒരു സാധനം ആദ്യമായി കാണുവാ....!super ആനി ചേച്ചി....!😍😍

ഒരു ബിഗ് സല്യൂട്ട് ആനി.... നല്ല അധ്വാനമുള്ള പണിയാണ് ഇത്....

2024 കാണുന്നവർഉണ്ടോ😅

ഞാൻ ഇയാളെ respect ചെയ്യുന്നു . ഇങ്ങനെയൊരു സാധനം പണ്ട് കാലത്തു അമ്മമാർ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് എന്നു കേട്ടിട്ടുണ്ട് . കാണാന് സാധിച്ചതിൽ സന്തോഷമായി . ഞാൻ നിങ്ങളുടെ അടുത്ത് എവിടെങ്കിലും ആയിരുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ സാധനങ്ങളും ഏനിക്കു വാങ്ങാം എന്നു ആഗ്രഹിച്ചു പോകുവാണ് . ഇനിയും ഇങ്ങനേ " അന്യംനിന്നുപോയ " കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾക്കു വേണ്ടീ post ചെയ്യുക . I really appreciate your posts. Beena from New York.

ആദ്യമായി കാണുകയാണ് ഇങ്ങനെ ഒരു ഐറ്റം 👌👌👌❤❤അടിപൊളി

ആനിയുടെ സന്തോഷം കണ്ടപ്പോൾ എനിക്കും നല്ല സന്തോഷമായി.. മാത്രമല്ല ഇതു പോലെ ഇങ്ങനെ ഉള്ള കാര്യങ്ങൾ ഞാൻ കേൾക്കുന്നതും കാണുന്നതും ആദ്യമായിട്ടാണ്.ഒത്തിരി സന്തോഷം ആയി ഇതു പോലെ ഉള്ള വീഡിയോ ഷെയർ ചെയ്തതിധ്..

ഇതൊക്കെയാണ് പണ്ടത്തെ മഴക്കാലത്തെ സ്നാക്സ്✌️✌️old is gold

എന്റെ അച്ചാച്ചനെ ഓർമ വന്നു ഇത് കണ്ടപ്പോ, i missed him. അച്ചാച്ചൻ ഇങ്ങനെ ആണ് ഞാനുമായിട്ട് എപ്പോഴും. ഒരു ചെറിയ ഗൗരവം ആണെങ്കിലും എല്ലാത്തിനും കട്ട support ആണ്. സത്യം ആയിട്ടും ഈ grandparents വലിയ അനുഗ്രഹം ആണ്

ഞാൻ ആദ്യ യിട്ട് കാണാ ഇങ്ങനെ ഒരു പരിപാടി 🥰

ഈ ആനിയമ്മയെ സമ്മതിച്ചുതന്നിരിക്കുന്നു. എത്രത്തോളം കഷ്ട്ടപെട്ടിട്ടാണ് ഓരോ സാധനങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നത്... മാങ്ങതെര എന്നൊക്കെ കേട്ടിട്ടേ ഉള്ളു. ഇതിന് ഇത്രമാത്രം പണിയുണ്ടെന്ന് ഇപ്പോൾ ആണ് മനസിലായത്... ഇനിയും ഇതേ ഉർജ്ജസ്വലാതയോടെ മുന്നോട്ട് പോകാൻ കഴിയട്ടെ. എല്ലാവിധ ആശംസയും....

ഇത് അത്യമായി കാണുകയും കേൾക്കുകയും ചെയ്യുന്നവർ ഉണ്ടോ 😍👍👍

ഞാൻ നാട്ടു മാമ്പഴത്തിന്റെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്, സൂപ്പർ ആണ് 😋😋

കാണുന്നത് പോലെ അത്ര ഈസി അല്ല..നന്നായി ഹാർഡ് വർക്ക് ചെയ്യണം.നല്ല ക്ഷമയും വേണം..🙏🙏🙏നമിച്ചു...

മിടുക്കി. വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ വീഡിയോ.സന്തോഷം

My maternal Grandmother used to make this "manga thera"..veryy tasty ..my mummy is from piravom side , when we used to go to kerala in childhood that is 40 yrs back during vacations we used to eat a lot & my grandmother used to giv us plenty of that to take back to Mumbai...

ഇങ്ങനെ ഒരു ഐറ്റത്തെ പറ്റി കേട്ടിട്ട് പോലും ഇല്ല എന്തായാലും സൂപ്പർ ചേച്ചി അടിപൊളി

ആദ്യമായി കാണുവാ ഇങ്ങനൊരു recipe സൂപ്പർ variety kidu chechi

ആനിയമ്മേ അടിപൊളി. ക്ഷമയുടെ നെല്ലിപ്പലക കാണുന്ന ജോലി. ഒരു ബീഗ് സല്യൂട്ട് 🌹🌹🌹🌹

ആദ്യമായിട്ട് കാണുകയും അറിയുകയും ആണ്....effortinu ബിഗ് സല്യൂട്ട്.......

പൊന്നു മോളെ നല്ല അവതരണം നല്ല ഒന്നാംതരം അറിവ് നാച്യുറൽ ആയിട്ട് നമിച്ചു 🙏🙏🙏🙏

പണ്ട് മാമ്പഴം പൂളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഉരലിൽ ഇടിച്ച് പിഴിഞ്ഞ് പുതിയ തഴ പായയിൽ തേച്ച് ഉണങ്ങിയെടുക്കും...പിന്നെ മിക്സി യൊക്കെ വന്നപ്പോൾ അതിൽ ജ്യൂസെടുത്ത് ആയി ഉണ്ടാക്കുന്നത്.... ആനി .... കൊതിപ്പിച്ചു..😋😋

നല്ല സാധനം. ചെറുപ്പത്തിൽ കഴിച്ച ഓർമ്മകൾ,,🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏

Hi my grand maa used to do like this...perfect..this is traditional way of doing mango satt(mangalorean language). Thanks for sharing.

ചേച്ചിയുടെ സംസാരം കേട്ട് ഒരുപാട് എൻജോയ് ചെയ്തു നല്ല ഒരു സംസാരം.ഒത്തിരി ഇഷ്ടമായി

സന്തോഷം ഇതുപോലുള്ള മാങ്ങ റെസിപി അടിപൊളി

So nostalgic, molle. Thanks for sharing this lost recipe.

I like your Dad. He is a genuine man even in front of the camera.

Wow super.... first time I heard about this...ur effort is appreciated 👍😍

ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.മാങ്ങ ആട്ടുകല്ലിൽ ഇടിച്ചുപിഴിഞ്ഞെടുക്കും.പായയിലോ ചാക്കിലോ ആദ്യം പിഴിഞ്ഞെടുത്ത മങ്ങാത്തോല് വെച്ച് ഉരക്കും. അതിന്റെ ഹോളൊക്കെ അടയാൻ. പിന്നെ പിഴിഞ്ഞെടുത്ത ചാറ് കുറേശ്ശേ ഒഴിച്ച് തേച്ചെടുക്കും.അരിപ്പൊടി ഇടാറില്ല.ആവശ്യത്തിനു കട്ടിയായാൽ പൊളിച്ചെടുത്ത് തിരിച്ചിട്ട് രണ്ടുദിവസം മറുഭാഗത്തുകൂടി തേക്കും പായയുടെ അടയാളം പോകാൻ.

പണ്ട് അമ്മച്ചിയും അപ്പച്ചനും ഉള്ളപ്പോൾ മംഗത്തേര ഉണ്ടാക്കി തരുമായിരുന്നു.... Nostu 😍

എന്റെ വീട്ടിൽ കഴിഞ്ഞ വർഷം ഉണ്ടാക്കി യിരുന്നു സൂപ്പർ 👍👍

Wonderful. Aadhyittanu. E sangathi ariyunnathu .Super aayittundtto.

പണിയെടുക്കാൻ ഒരു മടിയും ഇല്ലാത്ത ചേച്ചി...... 👍

ആനി ചേച്ചിയേ 😍 ഇത് കൊള്ളാലോ 👌 ശരിക്കും അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് preservative ഒന്നും ഇല്ലാത്ത healthy item 😋🔥🔥🔥

മോളേ സൂപ്പർഇത്രയും നൊസ്റ്റാൾജിക്കായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം വളരെ കഷ്ടപ്പെട്ട് അവതരിപ്പിച്ചതിനു ഒരായിരം നന്ദി❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇങ്ങനെ കാണുന്നത് . മാങ്ങാ തെരെ super പറഞ്ഞ് അറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത സന്തോഷം 👍👍❤❤

ഞാൻ ചെറുപ്പത്തിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ്

Thank you for this valuable information. I was searching for this traditional recipe 😋

ആദ്യം ആയി ആണ് ഞാൻ ഈ ചാനൽ കാണുന്നത്.വളരെ നാളുകളായി തിരഞ്ഞുകൊണ്ട്ടിരുന്ന reciepe.Thank you sooooo much

Good job. Great to see that you are doing a big job in documenting the rich traditions 🎉

Really hard working star😍😍 Njan adyamayitta kanunnathum

My mom made this for me , few months before , it was just fantastic ,

Woooow 😍 mangatera njan adyayitu kelkua,kanua❤️ Ishtapetu 👍kazhichitilla kazhikkan agraham ☺️videoyum adya kanunne Subscribed 👍

പണ്ട് പഠിക്കുന്ന കാലത്ത് ടീച്ചർ പറയുന്നത്‌ കേട്ടിട്ടുണ്ട് ഇതിനെപ്പറ്റി, ചെയ്ത് നോക്കണമെന്ന് വിചാരിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷെ സാധിച്ചില്ല. ഇപ്പോൾ ഇത് കണ്ടതിൽ വളരെ സന്തോഷം.

I ate something similar in my husband’s home.Guntur, AP. They do similar kind

😍😍 ഇതുവരെ ഞാൻ ഇങ്ങനെ ഒരു സംഭവം കണ്ടിട്ടില്ല 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് ഈ സാധനം കാണുന്നത് 😋😋😋😋😋 Adipwoli👌👌👌👌

ആനിയമ്മേ, മോളെ സമ്മതിച്ചിരിക്കുന്നു ,അസാധ്യ ക്ഷമ👏❤️ മുത്തശ്ശിമാരുടെ , ഇന്നത്തെ തലമുറയ്ക്ക് അറിയുവാൻ വഴിയില്ലാത്ത സംഭവങ്ങൾ ഓരോന്നായി പോരട്ടെ 😋👍

So cute conversation between father and daughter 💕

Enthu രസം kandirickan😄🤤🤤🤤Suuuuuuperrrrr👌👌👌👌👌👌

അടിപൊളി മോളെ ... ഭയങ്കര സന്തോഷം ... പഴയ കാലത്തേക്ക് ഒരു തിരിഞ്ഞു നോട്ടം.

Ente amma parayunnath kettitund ammoomede kalath undakkitund ennu parayunnu kettittund, ipol ee video yiloode kandu. Thanks. You're great 🙏

Amazed to see your patience, hardword...👌👌👌💞 Never seen such a method of preserving ripe mango... wonderful video as always 👏👏👍👍.

ആനിയമ്മ പനി ആണോ സൗണ്ട് മാറിയിരിക്കുന്നു . വീഡിയോ super. എവിടുന്ന് കിട്ടുന്നു ഇങ്ങനെ ഉള്ള recepie. കിടു. ആദ്യമായിട്ടാണ് കാണുന്നതും കേൾക്കുന്നതും 👍👍👍♥️♥️♥️

ഇതു ഞാൻ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് super ആണ്.. 😋😋😋😋 നൊസ്റ്റാൾജിയ

Njaan aadhyamaayi kelkkunnu ...kaanunnu maangathera ennu...endhaayaalum su ..super aayitundetto.ithundaakkan nalla paadaanennu manassilayi...innathe fast food ne maatty ee item polichu...👌🏻👌🏻🥰 pinne molude aa naadan avatharanayum voice um valare nannayitund., god bless you.🙏🏻

Your efforts can't be left unseen ... Amazing content👍🏻👍🏻 Thank you for the video. All the best 👍🏻

കൊതിപ്പിച്ചു കളഞ്ഞു 😄 ഗംഭീരം 👍

Nalla appenum &molum ethu kandappol entay appentay athay character wowww Manga Thera supperrrr👌👌❤️🙏

Njn kaichittund..achande veetil kasaragod cheyyuvayirunnu...super taste aan😍..nostu childhood days💞

ആനിയമ്മേ... ഒന്നും പറയാനില്ല... സുപ്പർ 👍👏👏👏

മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക/കൈ കൊണ്ട് പിഴിഞ്ഞ് നീരെടുക്കാം എന്നിട്ട് ചക്ക വരട്ടുന്നതുപോലെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വരട്ടി എടുക്കാം .

Very very different mango recipe totally different great variety 😋😋😋

സൂപ്പർ കൊതി വരുന്നു ഞാൻ പണ്ടു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്റെ അമ്മുമ്മ ഉണ്ടാക്കി തന്നിട്ടുണ്ട് സൂപ്പർ

വളരെ നല്ലൊരു ഐഡിയ ആണല്ലോ മോളേ ഇത്.. തീർച്ചയായും ഇങ്ങനെ തന്നെ ചെയ്തു നോക്കാം🥰🙏🏼😇

സൂപ്പർ മാങ്ങാ തെര 🙏🏼👍👍👍

Super item. Super idea. Ammachimarey namikkunnu. Ethupoley chakka thera undakkilley

പറഞ്ഞു കേട്ടിട്ടേ ഒള്ളു..സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്..🎊🎉

The final product looks a lot like the very popular North Indian item called "Aam Papad" , which would mean "Manga Pappadam".

Really appreciate your effort to preserve our traditions..

കേട്ടിട്ടുണ്ട്, but ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണുന്നത് ഇപ്പോഴാ ... super.❤️

നമിച്ചു 🙏🏻😘😘 ഇതേ പോലെ ഒരു വിഡിയോ ആദ്യമായിട്ടാണ് പറയാതെ വയ്യ ഭഗവാൻ അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ 🙏🏻

Your hardwork is appreciated, This generation l don’t know if anybody wants to do things like this

great effort 🙏paranju kettittund ithine kurich ithvare kazhichittilla.. kanditt kothiyaavunnu😋😋😋

ബാല്യകാലം ഓർമപ്പെടുത്തിയതിനു നന്ദി 😇🥰💞💞💞

ചേച്ചി ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇത് കാണുന്നെ സൂപ്പർ വായിൽ വെള്ളം വരുന്നു ❤❤❤❤

അപ്പാപ്പന്റെ സംസാരം കേൾക്കാൻ രസമുണ്ട് 🥰🥰🥰🥰🥰

സൂപ്പർ 😍നാല്പത് വർഷം മുമ്പ് ഞാനും ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്

ഞാൻ ആദ്യമായാ കാണുകേം കേൾക്കുകേം ചെയ്യുന്നത്.... എന്തായാലും നമ്മുടെ പണ്ടത്തെ ആൾക്കാരുടെ ബുദ്ധി...... ❣️❣️❣️❣️❣️

യൂട്യൂബിൽ ഞാൻ ഇതെ പോലുള്ള വീഡിയോ കഴിഞ്ഞ വർഷം കണ്ടിട്ടുണ്ട്. പക്ഷെ ഞാൻ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാകുന്നതിനു പകരം മിക്സിയിൽ ഇട്ടടിച്ചു ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു. എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടായി.

I love this one. When we are kid, we had eaten this lots of time....

Oooops!!my grandmother used make this " mangathira ".....amazed, now ur making.....😋😋😋😋😋😋👍🤷‍♀️

വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്. കഷ്ടപ്പാടിന് പ്രതിഫലം യൂട്യൂബ് തമ്പുരാൻ തരുമാറാകട്ടെ.

Super..sammathichu..God bless you

1 million views അടിച്ചാലോ ഒരുപാട് സന്തോഷം keep going 🤗❤

ആനി അമ്മയുടെ ഓരോ വീഡിയോയും അടിപൊളി ആണ് അതിനു വേണ്ടി കാണിക്കുന്ന ഹാർഡ് വർക്ക് സൂപ്പർ. ഇങ്ങനെ ഒരു ഐറ്റം ഞാൻ കണ്ടിട്ടുമില്ല കഴിച്ചിട്ടുമില്ല. ഈ ഐറ്റം ഉണ്ടാകും എന്ന് ഞാൻ പറയുന്നില്ല ഇത്രയ്ക്കും ക്ഷമ എനിക്കില്ല😁

ഒരു പാട് നന്ദി. മാങ്ങാത്തെര ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് കാണിച്ചു തന്നതിന് നന്ദി. ഇതുവരെ കേട്ടിട്ടേ ഉള്ളൂ. ഇന്നാണ് U tube ൽ നോക്കാൻ തോന്നിയത്.

പറഞ്ഞു കേട്ടിട്ടുണ്ട് ആദ്യമായിട്ടാ preparation കാണുന്നെ 🥰🥰🥰

ചെറുപ്പത്തിൽ എന്റെ ടീച്ചർ ഇതിനെ പറ്റി പറഞ്ഞു തന്നിട്ടുണ്ട്. അപ്പോഴേ വായിൽ വെള്ളം ഊറിയിട്ടുണ്ട്. അത് നേരിട്ട് കാണാൻ സാധിച്ചതിൽ ഒരുപാട് സന്തോഷം.🥰

മിടുക്കി ചേച്ചി❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

First time ആണ് കാണുന്നത്.. Adipoli👏👏👏

ആദ്യമായിട്ടാണ് കേൾക്കുന്നത്. നാച്ചുറലായി കാണിച്ചു തന്നതിന് നന്ദി. 🥰

കൊള്ളാം കൊറേ പണി ഉണ്ട് എന്നാലും സൂപ്പർ തിന്നാൻ തോന്നുന്നു ❤❤

Really amazing work.God bless you 🙏

Nice to see that our olden traditional methods reviving.And appreciate your hardwork.Thanks for bringing this recipe....Hare Krishna!!!

Ith entte ummide ummade umma paranju thannattune.but kazhichattilla ....annu paranjirunna sambhavam inn neril kandathil othiri saandhosham .... thank you ith neril kaatti thannathin💖☺️ ummane oarthupoyi ith kandappo 🥺miss you umma😘