แป้งชั้นนอก
แป้งเค้ก 200g
แป้งสาลีอเนกประสงค์200g
ไข่ไก่1ฟอง
น้ำตาลทราย100g
น้ำเปล่า 120ml
น้ำมันพืช 150ml
แป้งชั้นใน
แป้งเค้ก 100g
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100g
น้ำมันพืช 100ml
สีต่างๆ
สูตรถั่วกวน • ถั่วกวนเนียนนุ่ม by Pupae
กลุ่ม m. groups/4218676...
Outer dough
200g cake flour
200g all purpose flour
1 egg
100g sugar
120ml of water
150ml vegetable oil
Inner flour
Cake flour 100g
100g all purpose flour
100ml vegetable oil
Food coloring
Bean Filling • ถั่วกวนเนียนนุ่ม by Pupae
Green peas, peeled, 300 grams
250 grams Sugar
20 grams of milk powder
50 grams of oil
20 grams unsalted butter
30 окт 2019
