“มันเป็นมากกว่า Ordinary ข้าวมันไก่ มันคือ Extra Ordinary ข้าวมันไก่ เพราะว่ามันมีความรักและความคิดถึงอยู่ไง” - พี่ก้อย
.
อาหารไหหลำเป็นอาหารซื่อ ๆ ง่าย ๆ แต่สิ่งพิเศษที่ทำให้ข้าวมันไก่ไหหน่ำหนังของร้านนี้พิเศษกว่าที่อื่นเพราะมันเต็มไปด้วยความรัก และความคิดถึง นอกจากนั้นขั้นตอนในการทำ ยังละเอียด พิถีพิถัน และเต็มไปด้วยความภาคภูมิใจของสายเลือดไหหลำแท้ ๆ ทั้งความจริงจังในการต้มไก่ที่ดูแลราวกับเลี้ยงลูกเพื่อให้ได้ไก่นุ่มเด้ง หนังมันวาว กรุบ ๆ หนึบ ๆ และข้าวมันที่นี่ไม่ใช้น้ำมันพืช แต่ใช้มันไก่แท้ ๆ ที่เจียวกับมือ คลุกเคล้ากับซุปโครงไก่แบบแน่น ๆ จนได้ชื่อว่าเป็นข้าวมันที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ นอกจากนี้ยังมีเรื่องราวของข้าวมันไก่ไหหน่ำหนัง ที่เกี่ยวพันระหว่างความทรงจำร่วมกับครอบครัวในอดีตที่แสนอบอุ่น แถมคุณแทนยังบอกว่า ตั้งแต่ถ่าย Sauce ปี2020 มา ร้านนี้อร่อยที่สุด! ติดตามชมพร้อมกันได้ในคลิปนี้เลยครับ
.
ปล. คลิปนี้ถ่ายทำก่อนช่วง COVID-19 ระบาด แต่หากใครดูแล้วอยากลองชิม สามารถสั่งได้ที่ เพจ “ข้าวมันไก่ไหหน่ำหนั่ง สูตรไหหลำแท้ดั้งเดิม” หรือ bit.ly/3e7yU5c
.
ใครที่เป็นแฟน Sauce เรื่องราวกินได้ และมีร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อ อย่าลืมมาแชร์กันใน comment หรือ กรุ๊ปเพจ “เเชร์เรื่องราวกินได้ให้โลกรู้ By SAUCE” !! หรือ / 13273. .
------------------------------------
เปิดวาร์ป ข้าวมันไก่ไหหน่ำหนั่ง สูตรไหหลำแท้ดั้งเดิม
-อยู่ที่ 351 ซอย จันทน์ 16 แขวง ทุ่งวัดดอน เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120 หรือ bit.ly/2JTTKr3
-สั่งเดลิเวอรีผ่าน LineMan (แต่ต้องแจ้งจองล่วงหน้าก่อน 4 ทุ่มผ่านเพจจะชัวร์กว่า)
-เปิด-ปิด : จันทร์-อาทิตย์ 10:30 - 15:30 (ยกเว้นวันพุธ)
-เบอร์โทร : 061 323 9142
-เมนูแนะนำ : ข้าวมันไก่
.
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #ข้าวมันไก่ไหหน่ำหนั่ง #ไหหลำ
13 окт 2024