คุกกี้ไอศครีมยูนิคอร์น สีสันสดใส แป้งกรอบร่วนละลายในปาก หอมเนยขั้นสุด หวานกำลังดี อร่อยมากๆ 

สูตรนี้ทำได้ 80 ชิ้นค่ะ
**อัตราส่วน**
แป้งบัวแดง 560 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เนยสดชนิดเค็ม 300 กรัม (แม่ซีใช้เนยถังทอง)
น้ำตาลไอซิ่ง 170 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 2= 1 ฟอง
สีผสมอาหารสีเหลืองมะนาว,ชมพู,ฟ้า,ม่วง
สคูปตักไอศครีมขนาด 3 cm.
คำแนะนำ
**ใช้ถาดอลูมิเนียมบางๆในการอบ คุกกี้จะไม่แผ่แบน
** ตอนใช้สคูปตักแป้ง ให้ใช้มือกดลงไปเบาๆอย่าให้แน่นมาก คุกกี้จะสุกช้า
**อบไฟบนล่าง 160 c. เป็นเวลา 15-20 นาที พักให้เย็นแล้วอบรอบสอง ใช้ไฟ 120 c. เป็นเวลา 10 นาที
**คุกกี้ที่อบสุกแล้ว แซะขึ้นมาพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท
**แพ็คใส่ถุงใส่กล่องเก็บได้เป็นอาทิตย์
Ingredients :
570 g. Cake flour
1 tsp. Baking powder
300 g. Salt butter
170 g. Icing sugar
1 egg
yellow, pink, blue, purple food colouring
Ice cream scoop 3 cm
** 1. Bake 160 c. 15-20 minute
** 2. Let cool down
** 3. Bake 120 c. 10 minute
#คุกกี้ไอศครีม #คุกกี้ยูนิคอร์น #คุกกี้เรนโบว์