ตีวิปปิ้งครีมแบบผง 3 เลเวล  

ไว้รีนทำให้นะค้า❤️

ยินดีมากๆเลยค๊า ❤️❤️

ได้เลยค่า

ได้แช่ตู้เย็นก่อนนำมาปาดมั้ยคะ ถ้าแช่ตู้เย็นแล้วนำมาปาดเนื้อจะแน่นขึ้น หนืดขึ้นจ้า แต่ถ้าตอนตีให้พออยู่ตัวไม่ต้องแน่นมาก แช่เย็นเย็นแปบนึงแล้วนำมาบีบจะง่ายขึ้นน้า

วิธีเก็บรักษาเหมือนกันเลยค่า

ใช้ฟิล์มแรปให้แนบหน้าวิปครีมเลยค่ะ เพื่อกันอากาศกันไอน้ำเข้า อยู่ได้ 3-5 วันนะคะในตู้เย็นช่องธรรมดา

ความเย็นไม่พอค่า

ยินดีค่า ลองใหม่นะค้าเนื้อจะได้เนียนๆแน่นๆค่า❤️

ค่อยๆไล่สปีดเวลาตีมั้ยคะ บางทีขึ้นอยู่กับอุณหภูมิหลังตีด้วยค่าพี่ ถ้าอากาศร้อนมากๆจ่อเป็นปกติเลยค่า แนะนำตีเสร็จแช่ถังน้ำแข็งไว้ดีที่สุดค่า

@@chuanmatumpapaigin ขอบคุณค่ะพออ่านเจอแล้วเข้าใจเลยอาจจะเป็นเพราะตีแรงจริงๆค่ะเพราะพี่ใช้สปีดสูงสุด 5-6 นาทีนี้จะค่อยไปปรับสปีดดูใหม่ขอบคุณนะคะ

ดีใจมากๆเลยค่า ขอบคุณที่ติดตามกันนะค้า❤️

ยินดีฮ้าบบบบบบ❤️🥰

ยินดีค่า❤️

อันนี้เป็นการทดลองให้ดูน้า ว่าผสม 3 แบบจะแตกต่างกันยังไงค่า เวลาตีให้ชิมแบบที่2 ถ้าชอบแล้วก็ไม่ผสมตามแบบ3 ค่ะ แต่ถ้าอยากให้ฟูขึ้นอีกละมุนขึ้นอีกก็ผสมตามแบบ 3 ได้เลยน้า❤️

รบกวนถามเพื่อเป็นความรู้หน่อยได้ไหมคะพี่เคยตี(ถุงสีชมพู)เริ่มแรกก้ค่อยๆๆตี ต่ำจนถึง สูงสุดตีจนแข็งตั้งยอดและตั้งทิ้งไว้ประมาณสักพักนึง(ประมาณ10-15 นาที)ค่ะจะเอามาแต่งหน้าเค้กและวิปปิ้งก็เหมือนกับจะเป็นฟองอากาศแล้วนะรู้สึกจะฟอๆเป็นเพราะอะไรคะพี่ไม่ได้เอาเข้าตู้เย็นนะที่ระหว่างรอแต่งหน้า

🧁มาตีวิปปิ้งครีมแบบผง ฉบับ 3 เลเวลกัน 🧁เหมือนจะง่ายนะแต่จะให้ถูกปากจริงๆนี่ยากเหมือนกัน 🧁แบบแรกรีนจะใช้อัตราส่วน ✨วิปผง 200 กรัม ✨นมสดรสจืดเย็น 200 มิล (ใครอยากใช้น้ำเปล่าก็ได้ แต่จะอร่อยน้อยกว่า) ✨นมข้นหวาน 20 กรัม ✨ใช้สปีดต่ำไล่ไปสูง ประมาณ 5-6 นาที 📍ผลออกมาคือข้นแปลกๆ เหมือนครีมหนักๆ และรู้สึกว่ามันเกินไป 🧁แบบที่ 2 ลองเพิ่ม นมสดและเพิ่มนมข้นเข้าไป ✨วิปผง 200 กรัม ✨นมสดรสจืดเย็นทั้งหมด 390 กรัม ✨นมข้นหวาน 30 กรัม ✨ใช้สปีดต่ำไล่ไปสูง ประมาณ 5-6 นาที 📍ผลที่ได้ : ยังหนักอยู่ ไม่เบา แต่ละมุนขึ้น รสชาติเหมือนกินนมอัดเม็ด แต่ยังไม่ถูกใจ 🧁ไปต่อแบบที่ 3 เพิ่มนมสดเย็นเข้าไป 100 มิล ✨วิปผง 200 กรัม ✨นมสดรสจืดเย็นทั้งหมด 490 กรัม ✨นมข้นหวาน 40 กรัม ❤️ผลที่ได้ : ฟูเบา หวานแบบนัวๆ รสชาติได้แล้วนะ แต่ถ้าทานกับเครื่องดื่มที่หวาน หรือมีรสชาติอยู่แล้ว รีนว่าแบบนี้โอเคเลย 📍นำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมงก่อนนำมาใช้ ✨ถ้าใครจะทำตามแนะนำว่า ลองทำตามแบบที่ 2 ก่อนแล้วชิมว่าถูกใจหรือยัง ถ้ายังไม่ถูกใจ เติมนมสด เติมนมข้นหวาน ตามอัตราส่วนที่ 3 แล้วตีต่อได้เลย ความหวาน : เพิ่มได้ไม่มีปัญหาจ้า #วิปปิ้งครีม #วิปครีม #สอนตีวิปครีม #วิปครีมผง

ยินดีมากๆเลยค่า ขออภัยที่ตอบช้าน้า

ถ้าตีแล้วยังไม่โอเวอร์แช่ตู้เย็นแล้วนำกลับมาตีเพิ่มได้ค่า แต่ถ้าตีจนได้ที่แล้วไม่สามารถตีเพิ่มได้นะคะ ทักอินบ็อกเพจมาได้เลยค่ะ รีนช่วยดูให้

@@chuanmatumpapaigin ชื่อเพจว่าอะไรครับ

ลิ้งค์เพจค่า : facebook.com/chuanmatumpapaigin