#น้ำจิ้มลูกชิ้นทอด #น้ำจิ้มลูกชิ้น #น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรทำขาย
สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นทอดสูตรนี้ แพธได้มาจากป้าสะใภ้ที่ขายลูกชิ้นทอดมากว่า 30 ปีนะคะ ขายดีมากค่ะ แพธเองเห็นมาตั้งแต่จำความได้จนปัจจุบันก็ร่วม 30 ปีค่า เป็นสูตรลูกชิ้นทอดแบบโบราณ รสชาติเข้มข้น เปรี้ยว หวาน เผ็ด หอมกลิ่นมะขามเปียก ผักชี พริกแห้งคั่ว พร้อมเทคนิคการทอดลูกชิ้นปลาระเบิดให้กรอบ ฟู นาน ไม่เหนียวนะคะ
✅สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นโบราณ
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 100 กรัม
น้ำมะขามเปียก 160 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 80 กรัม
เนื้อกระเทียมดอง 3 หัว
ผักชีทั้งต้นและรากสับ 1 กำ
พริกจินดา 3 เม็ด
พริกแห้งคั่วตำพอแหลก
✅️พิกัดพริกจินดาแห้งอย่างดี
s.shopee.co.th/8pRriyEUCO
✅️น้ำตาลมะพร้าวแท้ หอมๆ
s.shopee.co.th/6pgnLEaqWN
✅️น้ำตาลโตนด
s.shopee.co.th/B9tP5FTAs
✅️น้ำตาลโตนด หอมมาก
s.shopee.co.th/40MbyS5vaP
💕ถ้าเพื่อน ๆ ชอบอย่าลืมกดไลก์กดแชร์เป็นกำลังให้ด้วยนะค้า หรือคอมเม้นต์พูดคุยกันได้ด้านล่างคลิปเลยค่า หรือติดตามเคล็ดลับการทำอาหารและขนมอีกมากมายที่เพจเฟซบุ๊ค 'ย่าพาเข้าครัว Grand'Ma Kitchen' เช่นกันค่า / grandmakitchen65
16 окт 2021