สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวสุขใจ
ชวนทำ พายฮ่องกง พายหมูแดง
แป้งนุ่มๆ ไส้แน่นๆ อร่อยลงตัวค่ะ
❤️ฝากกดไลท์ กดแชร์ กดติดตาม เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ส่วนผสม:ไส้หมูแดง
หมูสันนอก. 500 กรัม
ผงหมูแดง. 2ชต.+1 ชช.
ผงพะโล้(รสดี). 1ชต.
เกลือ. 1/4 ชช.
ซีอิ๊วดำหวาน. 1 ชช.
น้ำตาลมะพร้าว. 110 กรัม
น้ำเปล่า. 500 ml
แป้งข้าวโพด. 2 ชต.
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ชต
แป้งพาย:แป้งชั้นนอก
แป้งบัวแเง 50 กรัม
แป้งเอนกประสงค์ 45 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ชต.
น้ำเปล่า 55 ml
น้ำมันพืช 25 ml
6 ชิ้น 23-25 กรัม
แป้งชั้นใน:
แป้งบัวแดง 50กรัม
น้ำมันพืช 20 ml
6ชิ้น /10กรัม
22 окт 2024
