ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ เสนอตอนพิเศษต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ พาไปเรียนรู้เรื่องราวการทำ "ขนมจีนแป้งหมัก" ของชาวชุมชนบ้านห้วยสะพาน ต.หนองโรง อ.พนมทวน จ.กาญจนบุรี ที่ร่วมใจลงแรงช่วยกันทำขนมจีนแป้งหมักแบบโบราณในเทศกาลงานสงกรานต์ อาหารงานบุญที่ร่วมกันทำเพื่ออนุรักษ์ประเพณีสงกรานต์และสืบสานวัฒนธรรมชุมชน ตามติดกระบวนการตั้งแต่แช่ข้าว จนถึงขั้นตอนการจับเส้น สำเร็จมาเป็นขนมจีนแป้งหมักที่รับประทานคู่กับน้ำยา และใช้เป็นอาหารทำบุญถวายพระในเทศกาลสงกรานต์
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 14 เมษายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or....
LINE : bit.ly/2GtS44i
RU-vid : / thaipbs
10 сен 2024