วัตถุดิบ ลอดช่องในเตย
แป้งข้าวจ้าว 150 กรัม
น้ำปูนใส 1 ลิตร
ใบเตย 25 ใบ
วัตถุดิบ น้ำกะทิ
หัวกะทิอย่างข้น 500 มิลลิลิตร
นำ้ตาลปิ๊บ 300 กรัม
เกลือ 2-3 ชช
( เทียนหอมถ้ามี)
นำ้ปูนใสสำหรับหยอดตัวลอดช่อง (สำหรับแช่ตัวลอดช่อง)
The recipe for Lod Chong bai Toei
150 grams of rice flour
Lime water 1 liter
25 pandan leaves
coconut milk cream
500 ml thickened coconut milk
Palm sugar 300 grams
2-3 tsp salt
(scented candles if available)
31 июл 2021