Тёмный

ลัดเลาะหาของอร่อย ย่านเก่าแก่ตลาดนางเลิ้ง | Foodwork [CC] 

Thai PBS
Подписаться 9 млн
Просмотров 186 тыс.
50% 1

พาไปเที่ยวแบบ low-carbon โดยเดินทางด้วยเรือไฟฟ้า มีจุดมุ่งหมายไปที่ตลาดบกแห่งแรกของไทย "ตลาดนางเลิ้ง" ใน กทม. ตระเวนชิมของอร่อยสูตรโบราณทั้งคาวและหวาน เช่น สาคูไส้ปลา, สาคูไส้หมู, ขนมถั่วแปบไส้กุ้ง, ข้าวขาหมูต้มซีอิ๊ว, ข้าวแกงไทยที่อยู่คู่กับตลาดนางเลิ้งมาหลายปี, ข้าวแกงกะหรี่ลิ้นหมู, เกี๊ยวซ่าไส้พะแนงไก่ ในอาหารของ Foodwork เชฟบุ๊ค จะนำวัตถุดิบพื้นบ้านและไอเดียจากอาหารในตลาดมารังสรรค์เป็นอาหารจานใหม่ ที่เข้าถึงได้ทั้งคนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ นั่นก็คือ "พระรามลงสรง"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 30 มิถุนายน 2567 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ตลาดนางเลิ้ง #อาหาร #Foodwork
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 75   
@chacemchaisowanakot
@chacemchaisowanakot 3 месяца назад
เห็นพ่อค้า แม่ค้า แต่ละท่านรุ่นใหญ่ แต่ละท่าน ค้าขายมาไม่ต่ำกว่า5-60ปี ไม่ต้องสืบเลย รสชาติอร่อยแน่นอน และทรงคุณค่า น่าเสียดายที่ของบางอย่างจะไม่มีลูกหลานสืบทอด รุ่นใหม่ต่อไป
@vipayuchai9442
@vipayuchai9442 3 месяца назад
ตลาดนางเลิ้งมีแต่ของน่ากินทั้งคาว หวาน น่าเดินมากๆ อยากซื้อแกงเขียวหวานเนื้อ หากินยาก ขนมหวาน กล้วยน้ำว้าเขื่อม ขนมใส่ใส้ สาคูไส้หมู
@สมชายแซ่ตั้ง-ซ4ด
คิดถึงบ้านเกิดตัวเองตั้งแต่ย้ายออกจากนางเลิ้งก็ไม่เคยกลับไปเที่ยวชมเลยอยากไปมากๆๆ
@yivakanda400
@yivakanda400 3 месяца назад
ลุงข้าวขาหมูนี่ใจสุดๆ ต้องไปอุดหนุนแกซะล่ะ
@มีนมีนา-ษ5ภ
@มีนมีนา-ษ5ภ 2 месяца назад
มีแต่ของที่น่ากินทั้งนั้นเลย เห็นคนทำคนขายแล้วถึงไม่ได้ชิมก็รู้เลยว่าอร่อยแน่นอน น้ำลายไหลตามทุกเมนูเลยค่ะ🤤🤤
@samemean1737
@samemean1737 Месяц назад
เคย แต่ กิน สาคูหัวไชโป๊🤮......ไส่หมุไส้ปลา????
@pommeke2559
@pommeke2559 3 месяца назад
ข้าวขาหมูน่ากินม๊าาาาาาก น่ากินที่สุด😍😍😍😍😍😍 คุณลุงคนขายพูดแนะนำดีมากๆ👏🏻👏🏻❤️❤️
@pattayawongsawan5819
@pattayawongsawan5819 3 месяца назад
น่าจะบอกว่า ขายกี่โมง ถึง กี่โมง และหยุดวันไหนด้วยนะคะ......เผื่อคนใหม่ ๆ จะได้ไปช่วยกันอุดหนุน
@thunwasiangwan3666
@thunwasiangwan3666 24 дня назад
มันเป็นนโยบายใจแคบของ ThaiPBS จ่ะ ไม่บอกชื่อร้าน ไม่บอกเวลาทำการค้าขายค่ะ ลองย้อนไปดูตั้งแต่แรกตั้งของเขาก็ได้นะ ไม่ได้ส่งเสริมการค้าจ่ะ
@chutiwankositanun7599
@chutiwankositanun7599 3 месяца назад
ข้าวเกรียบปากหม้อโบราณจริงๆ ต้องพรมหัวกะทิแทนน้ำมันพืชค่ะ ปัจจุบันน่าจะหากินไม่ได้แล้ว อยากให้มีคนทำขายจังค่ะ
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 3 месяца назад
ขอบคุณครับ
@boomheliu4788
@boomheliu4788 3 месяца назад
คลอเรสเทอรอลกับคลอลาเจนห่างกันเส้นยาแดงผ่าแปด😢
@sugunyan.9054
@sugunyan.9054 3 месяца назад
คารวะพี่ปืน แฟนพันธ์แท้ตลาดนางเลิ้ง ข้อมูลแน่นกว่าเจ้าของที่ขายเสียอีก 555
@m.chatchai3255
@m.chatchai3255 2 месяца назад
มีแต่ยอดฝีมือทั้งนั้นเลยครับ ต้องไปตามรอยแล้วล่ะ👍
@BunditSanguantrakul
@BunditSanguantrakul 2 месяца назад
เท่ากับเปิดโลกของกินอร่อย...ทีนี้แท่ค้าที่ตลาดน่าจะเตรียมรับออเดอร์จากลูกค้ารายใหม่ซี่งคงจะมีไม่น้อยเลย...ยินดีด้วยครับ!!
@ตกปลากับทีเคพีฟิชชิ่ง
ขออภัยคึณบุ๊ค ด้วยนะครับวันนี้คุณพ่อไปทักและขอถ่ายรูปด้วยที่ตลาดฝั่งโขงดอนเมืองพอดีคุณพ่อเพิ่งออกจากโรงพยาบาลเลยทักผิดเป็นน้องเปอร์… จริงๆแล้วคุณพ่อเพิ่งออกจากโรงพยาบาลเมื่อไม่กี่วันแกเลยทักผิดครับแกยังบอกผมว่าแกยังเบลอเบลออยู่เลย แกเลยรู้สึกเขินเขินครับว่าทักผิดแกมาสารภาพกับผม ผมก็เป็นเอฟซีคุณบุ๊คเหมือนกันนะครับ…และน้องไข่ตุ๋น❤❤❤❤
@maximus7135
@maximus7135 2 месяца назад
เปอร์เวอร์ชั่นกินเก่งไปหน่อย
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 2 месяца назад
@@ตกปลากับทีเคพีฟิชชิ่ง ผมดีใจสิครับ ผมหล่อเหมือนเปอร์ 😁😁😁
@sirinvasapong6499
@sirinvasapong6499 3 месяца назад
ทำคลิปแบบรู้คนเดียว ชื่อร้านอาหารก็ไม่บอก ...
@itimbow
@itimbow 2 месяца назад
มีบอกชื่อร้านตรงท้ายรายการค่ะ
@hippyrishy6295
@hippyrishy6295 3 месяца назад
ชอบร้านข้าวขาหมู มีความเป็นห่วงผู้บริโภค เลาะมันจากหนังให้ด้วย
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 3 месяца назад
👍👍👍
@chacemchaisowanakot
@chacemchaisowanakot 3 месяца назад
ใช่ครับฟังดูขั้นตอนการทำแล้ว พิถีพิถันมาก น่าเสียดายถ้าไม่มีลูกหลานสืบทอดต่อ
@kimzhu5860
@kimzhu5860 3 месяца назад
มีโอกาสต้องไปลองครับ ผมเคยทานแล้ว อร่อยครับ รสชาติแบบแต้จิ๋วแท้ๆเลย ไม่หวานเกิน ไม่เค็มเกิน ทานง่ายครับ
@hippyrishy6295
@hippyrishy6295 3 месяца назад
ไปแล้วค่ะ รสชาติละมุน ผักคะน้าไม่ขม กระเทียมต้มมันๆอร่อย น้ำจิ้มสะอาด พ่อค้าอัธยาศัยดีค่ะ ไปลองทานกันนะคะ
@คิมคงฆวย
@คิมคงฆวย 3 месяца назад
เกิดและโตที่นี้
@youngdee948
@youngdee948 3 месяца назад
สาคู เคลือบน้ำมัน มันแผลบ😅😂
@chutiwankositanun7599
@chutiwankositanun7599 3 месяца назад
จิงค่ะ สมัยก่อนจะพรมด้วยหัวกะทิค่ะ (ทำเป็นจุกใบตองสำหรับพรม)ไม่ใช่น้ำมันพืชแบบนี้
@user-bh7ev7ln4
@user-bh7ev7ln4 3 месяца назад
จะมีรถไฟฟ้าใต้พิภพ.ผ่านบริเวณนั่นมัยครับคุณ.สำรวจเครดิตบูโรก่อน
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 3 месяца назад
ลงที่สถานีหัวลำโพงและนั่งเรือแบบผมมาได้เลยครับ
@อุษาวดีชุมมะหนูอนันต์
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ รวมถึงกีบข้าวของเชฟด้วยค่ะ ❤❤
@thaksalookmana6050
@thaksalookmana6050 3 месяца назад
มาที่นี่เพื่อซื้อไส้กรอกประแนมให้ได้ก่อน 🗣 ที่เหลืออร่อยทุกอย่างค่ะทั้งคาวหวาน
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 Месяц назад
@@thaksalookmana6050 ชอบเหมือนกันเลยครับแต่วันนี้ไม่ได้ถ่าย
@gnewbonus6431
@gnewbonus6431 3 месяца назад
น่าทานทั้งนั้นเลยครับ
@สัญญากสิบุตร-ฉ3ธ
อยากกินเลยครับ
@พยัคฆ์อินทรี
@พยัคฆ์อินทรี 3 месяца назад
การท่องเที่ยวประเทศไทยกำลังไปได้ดีแต่มันก็มีพ่อค้าแม่ค้าหัวใสขึ้นราคาอาหารแท็กซี่ไม่ยอมกดมิเตอร์เดี๋ยวก็ร้องไห้หานักท่องเที่ยว
@Maepho-h9o
@Maepho-h9o 2 месяца назад
Nice place to visit but ur info 🤔🤔😒😒
@nantanachittieng5100
@nantanachittieng5100 2 месяца назад
😮ทำอาหารเก่งมากชอบที่ไม่ใส่ชูรสหรือผงปรุงอาหารต่างๆ พระรามลงสรงน่าทานมากๆ
@ดารากาสุริยา
@ดารากาสุริยา 3 месяца назад
เสียดายสูตรทำอาหาร ต้นขาหมู น่าจะเปิดสอนให้คนรุ่นใหม่ๆได้ทำต่อ
@sirinyatunsutthiwes7787
@sirinyatunsutthiwes7787 2 месяца назад
ชอบไปตลาดนางเลิ้งค่ะ มีแต่ของอร่อยค่ะ
@ธนพงษ์กุลประชากิจ
ชอบมากครับรายการนี้👍👍👍👍👍
@wirschinee2900
@wirschinee2900 2 месяца назад
อาหารน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ อยากกินข้าวขาหมู❤❤❤
@maggymakigo6432
@maggymakigo6432 Месяц назад
สาคูเล็กๆอร่อยมาก
@chontichatubtimthong254
@chontichatubtimthong254 Месяц назад
ดูมาหลายคลิปและหลายตลาดเก่าๆใน กทม.ของคุณที่พาไปให้ดูและชิมของกินคาวและหวานแบบอยากไปท่องเที่ยวและชิมบ้างล้วนแต่ของกินแบบไทยโบราณและหารจีนที่มีวิธีทำแบบละเมียดละไมจริงๆ...ถึงจะอยากไปเที่ยวหรือกินหารต่างๆในตลาดทุกที่คงยากอ่ะนะเพราะคงไปไม่ถูกแหละนะ...ยุก็จะเข้าหลัก 7 อีกไม่กี่เดือนล่ะนะขอแค่ชมในคลิปที่คุณพาไปล่ะกันอ่ะนะ...
@Yai1950
@Yai1950 3 месяца назад
ขอบคุณค่ะ น่ากินมากค่ะ 👍👍😋
@user-bh7ev7ln4
@user-bh7ev7ln4 3 месяца назад
สน นางเลิ้ง จะตรวจ ประวัติผู้ต้องโทษที่สนใด้มัย มีบันทึก ประวัติกี่ปี. ต้องพิมพ์มือ. อยู่ที่ ตร ไซเบอร์DSI แผนกอัตลักษณ์บุคคล.{ไม่ใช่ maya photo picture complent}รายละเอียดไม่มีหน้าที่ขออภัย
@ไอ้ดําตัวเดียว
อยากไปตามรอย น่าอร่อยทุกอย่างเลย
@preeyawangsomnuk189
@preeyawangsomnuk189 2 месяца назад
ต้องไปเที่ยวค่ะ
@ruchinanduangta8305
@ruchinanduangta8305 3 месяца назад
น่ากินทุกเมนูน่ากินสุดๆคะ
@MoreGenieG
@MoreGenieG 2 месяца назад
❤❤❤น่าไปมากเลยค่ะ
@มานิตย์คุณยศยิ่ง-ร9ย
อุ้ยตาปืนนี่เอง
@Supawat1989
@Supawat1989 2 месяца назад
ต้องลองไปแล้ว
@ศิริลักษณ์วิเศษศิริ-ย1ช
เดือดร้อนแล้วหิวววว❤
@fkfk8946
@fkfk8946 2 месяца назад
น่ากินทั้งนั้นเลย
@ssathian69
@ssathian69 3 месяца назад
FC Foodwork
@kulshupadungsak5809
@kulshupadungsak5809 3 месяца назад
เราไม่ซื้อกินร้าสวคูใส้หมูเพราะขายแพงงงงงง
@SakornSakunwong
@SakornSakunwong День назад
❤❤🎉
@อัญชุลีเพ็งหนู-ม9ฤ
มีที่จอดรถมั๊ยคะ อยากไปมากค่ะ
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 2 месяца назад
@@อัญชุลีเพ็งหนู-ม9ฤ มีครับหลังตลาด แต่ซอยแคปนิดนึงนะครับ
@sugunyan.9054
@sugunyan.9054 3 месяца назад
คุณบุ๊คกินในวันเดียวหรือนี่
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 2 месяца назад
@@sugunyan.9054 ขึ้นมา1โลครับ
@donchow274
@donchow274 2 месяца назад
Yummy❤thank you
@Mobile-k6y
@Mobile-k6y 2 месяца назад
🇹🇭🌎🌍🌏🕯️🙏
@lucia91l
@lucia91l 3 месяца назад
😋😋😋😋😋😋
@ภัคจิราผู้กําเหนิด
ไม่พาไปใส่กรอกปลาแนมค่
@bookkitchen7607
@bookkitchen7607 2 месяца назад
@@ภัคจิราผู้กําเหนิด คราวหน้านะครับ
@KidkoroKnan
@KidkoroKnan 3 месяца назад
ชอบมากกก ไปเยือนหลายรอบละ เพราะมีรถเมล์สารพัดสายวิ่งผ่านใกล้ๆ สะดวกดี แต่ยังลองไม่ครบทุกร้านตามคลิปแนะนำ ได่เป้าหมายเพิ่มละสำหรับปีนี้แหละ นิขนาดกินข้าวอิ่มแล้วมาดูรายการยังทำให้น้ำลายสอ
@ชดาภรโพธิภาค
@ชดาภรโพธิภาค 3 месяца назад
น่ากินทุกอย่างเลย
@yasriyoha1195
@yasriyoha1195 3 месяца назад
ชอบคนขายมากที่ใส่ถุงมือเวลาทำข้าวใส่จานดูดีสอาดและถนอมมือได้ด้วย
@surachaidetchnopparat9417
@surachaidetchnopparat9417 3 месяца назад
อร่อยแล้วแพง มีทุกที่
@พรกนกรุ่งเรืองภาวรรณ
อาหารน่ารับประทานทุกอย่างเลยค่ะ
Далее