Тёмный

ลูกชิ้นปิ้งและน้ำจิ้มรสเด็ด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ 

เชฟขวัญ EngiChef
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 133 тыс.
50% 1

แจกสูตรลูกชิ้นปิ้ง และน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด พร้อมคำนวณต้นทุน
เมนูที่ทำง่าย ขายคล่อง สามารถเปลี่ยนลูกชิ้นเป็นลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา หรือ จะเป็นเต้าหู้ปลาก็ได้ครับ
ถ้าราคาวัตถุดิบน้อยกว่าหรือเท่ากับในคลิปนี้ กำไร จะได้ไม่หนีจากคลิปนี้ครับ
ลูกชิ้นไก่ 2000 กรัม
สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
พริกป่น 14 กรัม
น้ำมะขามเปียก 215 กรัม
น้ำส้มสายชู 48 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 24 กรัม
น้ำสะอาด 185 กรัม
น้ำปลา 60 กรัม
เกลือ 10 กรัม
ผักชี 5 กรัม
แป้งมัน 20 กรัม
#ลูกชิ้นปิ้งและน้ำจิ้มรสเด็ด #สูตรอาหารพร้อมคำนวณต้นทุน #เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง RU-vid: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802

Опубликовано:

 

8 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 125   
@MichikoYamashi
@MichikoYamashi 4 года назад
ดีใจที่ได้เข้ามาเจอช่องของเชฟขวัญค่ะ วีดีโดของเชฟมีประโยชน์มากๆ เลย ขอบคุณมากๆ นะคะ 😊😊
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ขอบคุณครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้นะครับ
@ภัทรานิษฐ์ปิยเศรษฐทวี
ขอบคุณอาจารย์ค่ะ
@boyzmanz09
@boyzmanz09 4 года назад
ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำจิมครับเชฟ น่าทานมาก
@cactuscorner9697
@cactuscorner9697 4 года назад
น้ำจิ้มสูตรเด็ดน่าลองค่ะ
@คนึงสุขเพชรชื่น
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณเชฟขวัญที่ไห้ความรู้ค่ะ
@wilaiy177
@wilaiy177 4 года назад
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ หอมน้ำมะขาม ขอบคุณค่ะเชฟ
@วีรดาพุกสุข
ขอบคุณเชฟมากคะ เป็นกำลังใจมาก ทำให้หนูกลับมาขายของอีกครั้ง
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ยินดีด้วยครับ
@nattamon8843
@nattamon8843 3 года назад
น่ากินมากๆ จัดเลยพรุ่งนี้
@เเอปเปิ้ลเดอะดัก
ขอบคุณคะเชฟขวัญ🙏🏼🙏🏼🙏🏼💛💜
@PandoraShots
@PandoraShots 4 года назад
อยากกินลูกชิ้นพอดีเลยค่ะ เดี๋ยวทำกินเองที่บ้าน ขอบคุณมากนะค่ะ
@นงลักษณ์โพธิ์เกษม-ข8ผ
🌷ขอบคุณ👨‍🍳ขวัญเมนูเป็นเมนูที่อยากทำมาหากินเชียวล่ะฝันมานาน, 🌷ที่สำคัญน่ากินมาก☺🤗
@ด.ช.เจตนิพัทธ์สุรัฐชนานนท์
ขอบคุณค่ะ​ น่าทานมาก
@wattana69ify
@wattana69ify 4 года назад
ขอบคุณมากครับเชฟขวัญใจ❤️…ขวัญผมสุดๆครับ ชอบทานมากตั้งแต่เรียนชั้นประถม ตอนยังชอบอยู่ แต่ส่วนมากใช้ทอดไม่อร่อยเท่าเลยครับ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ขอบคุณครับ
@kungii9982
@kungii9982 Год назад
ใช้มาการีนทาเเทนเนยได้ไหมคะ
@pattanakron
@pattanakron 4 года назад
น้ำจิ้มอร่อยมากทำเองกินเองใส่น้ำมะขามเปียกเยอะๆ ฟินมากๆ
@lisamerlaekoo9821
@lisamerlaekoo9821 4 года назад
ดูแร้วน่าทานคับ
@wiboonpetpumjun371
@wiboonpetpumjun371 4 года назад
อยากกินไข่ดองน้ำปลา กับ น้ำจิ้มซีฟู้ด ครับเชฟ
@พูนทรัพย์บุญส่ง-ป4จ
น่าทานครับ ขอบคุณมากครับ
@มุตตี้กัมพลรัตน์
ขอบคุณ​ค่ะ​กำลังมองหาสูตรน้ำจิ้มรสเด็ดอยู่ค่ะ.. จะขายลูกชิ้นปิ้งช่วงปิดเทอมค่ะให้ลูกๆมีรายได้😍
@AbcdAbcd-uo9os
@AbcdAbcd-uo9os 4 года назад
น่ากิน...มากค่ะ
@KokoKoko-bt7mx
@KokoKoko-bt7mx 4 года назад
น่าทานครับเชฟ
@Bighal_Hahahahaha
@Bighal_Hahahahaha 4 года назад
รอมาหลายเดือนเลยลูกชิ้นปิ้ง ในที่สุดก็มาแล้ว เย้ๆ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ขออภัยด้วยจริงๆครับ ผมทำไม่ทันจริงๆ อย่าโกรธกันนะครับ
@Bighal_Hahahahaha
@Bighal_Hahahahaha 4 года назад
เชฟขวัญ EngiChef ไม่เป็นไรครับพี่ ผมแซวเล่นครับ ติดตามตลอดครับ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
@@Bighal_Hahahahaha ขอบคุณครับ
@อธิปใจเหิน
@อธิปใจเหิน 4 года назад
ผมชอบทานตั้งแต่เด็กเลยครับ
@nikombuntavitham350
@nikombuntavitham350 2 года назад
ขอคำแนะนำวิธีเก็บหน่อยครับ..
@sopinrodwinit3168
@sopinrodwinit3168 4 года назад
น้ำจิ้มสูตรนี้ใช้กับลูกชิ้นชุปแป้งทอดได้ไหมคะจะเข้ากันไหมคะเชฟ...กำลังจะทำลูกชิ้นชุปแป้งขายคะ..ขอบคุณมากคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ปกติลูกชิ้นชุบแป้งจะเป็นน้ำจิ้มไก่ครับ
@อธิปใจเหิน
@อธิปใจเหิน 4 года назад
ขอบคุนพี่ขวัญมากเลยรับ
@พิไลวรรณตรีสุผล
จะซื้อลูกชิ้นยี่ห้ออะไรค่ะ หมูเอ็น,หมูธรรมดา
@catchananpit4864
@catchananpit4864 4 года назад
ก่อนอื่น​ ดูแล้วกลืนน้ำลาย​ตามเลยค่ะ😋
@engichef420
@engichef420 4 года назад
5555
@catchananpit4864
@catchananpit4864 4 года назад
ของโปรด เลยค่ะ​ ชิ้นปิ้ง😁
@แพรวศรีแก้ว
สุดยอดฝีมือเลยค่ะ แบ่งมาทางนี้บ้างอิอิ😍😃👍👍👍
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ถ้าอยู่ข้างบ้าน ต้องเอาไปให้ชิมแน่นอนครับ
@แพรวศรีแก้ว
เชฟขวัญ EngiChef ขอบคุณมากค่ะ
@ruonawaruk
@ruonawaruk 2 года назад
อยากได้ตารางการคำนวณ​ต้นทุนจังเลยครับผม
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ขอเข้ากลุ่มเฟส เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ ได้เลยครับ
@tongchaitongchai9025
@tongchaitongchai9025 4 года назад
ไม้หนึ่ง มี4 ลูก ขายไม้5 บาทเหมาะสมดีไหมครับ
@อธิปใจเหิน
@อธิปใจเหิน 4 года назад
เป็นอาชีพที่ทำได้ตลอดครับ
@Mysurefaith
@Mysurefaith 4 года назад
ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมค่ะ
@arunya_mah1508
@arunya_mah1508 2 года назад
เนยจืดยี่ห้ออะไรก็ไดเใช่ใหมค่ะ
@mamyupadee2568
@mamyupadee2568 4 года назад
จะไปหาซื้อลูกชิ้นจากที่ไหนได้คะเชฟ อยู่ต่างประเทศ...ไม่น่าติดตามเลย. แต่ละเมนู ชวนหิวทั้งนั้นเลยคะ...😂😂😂
@engichef420
@engichef420 4 года назад
เปลี่ยนเป็นไส้กรอกได้ครับ
@กนกวรรณสุกทน
เอาแป้งอะไรผสมในน้ำจิ้มคะ
@Toon_ta-pee-ni
@Toon_ta-pee-ni 4 года назад
ขอบคุณค่ะเชฟ สามารถนำไปทำหารายได้เสริมในโอกาสต่างๆได้เลย
@kwankankaokwan6711
@kwankankaokwan6711 4 года назад
น่าทานเชียว 😊😄😄😄 🍵🍵🍵🍳🍴🍢🍡🍖🍗🍤🍇🍈🌽
@waritphongapai4341
@waritphongapai4341 4 года назад
น่าทานมากครับ อยากทราบสูตรทำปีกไก่ย่าง หรือเนื้อเสือร้องไห้ ตามร้านส้มตำครับ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ
@looknammoolla7949
@looknammoolla7949 4 года назад
เชฟคะ... ขอสูตรน้ำจิ้มปลาหมึกย่างหน่อยค่ะ...อยากทำขาย
@engichef420
@engichef420 4 года назад
น้ำจิ้มซีฟู๊ดรึเปล่าครับ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3FTA3KV2TBY.html
@looknammoolla7949
@looknammoolla7949 4 года назад
@@engichef420 ใช่จ้า..ขอบคุณค่ะ. สูตรนี้ ใส่ยำได้มั้ยคะ นอกจากหมึกย่างอะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
@@looknammoolla7949 ถ้าน้ำยำ ใช้สูตรนี้ครับ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-eQcuXkfmmaE.html
@looknammoolla7949
@looknammoolla7949 4 года назад
@@engichef420 ขอบคุณมากๆค่ะ❤
@supparatclaesson465
@supparatclaesson465 4 года назад
สวัสดีค่ะเชฟ วันนี้ไม่ไป ลอยกระทง หรือค่ะ เชฟ สวีเดนหนาวแล้ว ยังเปิดร้านอาหารเหมือนเดิม หรือค่ะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ไม่ได้ไปลอยครับ ร้านอาหารยังเปิดอยู่ครับ
@ธิบดีพันธึรัตน์
ขอบคุณค่ะ
@กวิเนตรแซ่โค้ว
ใช้เนย อารัยคะ
@malongbkk
@malongbkk 2 года назад
ขอบคุณมากครับ
@kimnue
@kimnue 3 года назад
ลุกชิ้นใช้ยี่ห้อไรดีครับ
@ทิวาสุคําฟอง
อยากทราบลูกชิ้นยี่ห่อไรค่ะ
@peerayachannel8184
@peerayachannel8184 4 года назад
เชฟคะ.ขอน้ำมะขามเปียก..อัตราส่วนเนื้อมะขามกับน้ำเทาาไหร่คะ..ขอบคุณล่วงหน้าคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ผมไม่มีสูตรตายตัวครับ ปกติจะดูความข้นของน้ำมะขามเปียกครับ
@poonstation7763
@poonstation7763 4 года назад
ลูกชิ้นกับเนย ... มันไปกันได้ได้ไงเนี่ย ขอบคุณสำหรับเทคนิคนะคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
คนไทยได้รับวัฒนธรรมตะวันตกแล้วก็นำมา mix & match จนลงตัวครับ
@manila7671
@manila7671 2 года назад
4ลูก10บ. ถือว่าแพงเกินไป สำหรับตลาดทั่วไป.ค่ะ
@ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ
สอนทำหมูเด้งหน่อยค่ะ
@jimmykukkik6531
@jimmykukkik6531 3 года назад
เชฟคะขอสูตรน้ำจิ้ม100ไม้ได้ไหมคะ
@saijaicheunarom5388
@saijaicheunarom5388 Год назад
Wow......✓
@ลลิตๅ-ฯ-ศ7ว
@ลลิตๅ-ฯ-ศ7ว 3 года назад
แป้งละลายทำไงคะ
@tuktaceramic9475
@tuktaceramic9475 3 года назад
กลืนน้ำลายเลยเชฟ😅
@นันทนาร่มแสง-ห8ถ
มีความหอมกว่าชาวบ้าน😅😅
@พรพิมลคําเงิน
สูตรน้ำจิ้มนี้ทานกับลูกชิ้นทอดที่เชฟทำอีกคลิป เข้ากันไหมคะ
@teawmojitt4427
@teawmojitt4427 4 года назад
น้ำจิ้มสูตรนี้ใข้จิ้มหมูยอญวนได้มั้ยคะ... เข้ากันมั้ยคะ
@nikombuntavitham350
@nikombuntavitham350 2 года назад
อยากทราบว่าเก็บได้นานเท่าไหร่
@engichef420
@engichef420 2 года назад
แช่เย็น เก็บได้เป็นเดือนเลยครับ
@greenmil43
@greenmil43 4 года назад
เมนูโปรดสมัยยังเป็นเด็ก เหมือนนั่งไทม์แมทซีนย้อนไปในวัยเยาว์
@th-cb3xf
@th-cb3xf 4 года назад
ใช้เนยจืด รึเนยเค็มคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
เนยจืดครับ
@เฟียสต้า-ร1ฮ
@เฟียสต้า-ร1ฮ 4 года назад
ไม่บั่ง ลูกชิ้นสักหน่อยหรอ คับ เพื่อสุกง่ายและเพิ่มขนาดลูกชิ้น
@engichef420
@engichef420 4 года назад
บั่งได้ครับ เพื่อความสวยงามครับ
@thebestgarmentandsport5473
@thebestgarmentandsport5473 3 года назад
เสียย4ลูก1ไม้ขายเท่าไหร่คะ
@ของฟรี-ฦ1ฝ
@ของฟรี-ฦ1ฝ 3 года назад
ดูให้จบจ้าา
@Nนัท
@Nนัท 2 года назад
บางท่านทำไมใช้เนยเค็มคะ
@ธิติแก้วปรารถนา
ขอทำไก่ทอดสูตรKFC(ผู้พันแซนเดอร์)ตามด้วยคำนวณราคาครับเชฟขวัญ
@aoy3588
@aoy3588 3 года назад
สอนสูตรพริกสดหน่อยค่ะ
@เจตจรินทร์อังคะเว-ฟ9ต
ลูกชิ้นถ้าทำแล้วขายไม่หมดควรเก็บรักษาวิธีไหนดีสุดครับ
@jureerutyingsrisuk2331
@jureerutyingsrisuk2331 3 года назад
เชฟค่ะเปลี่ยนจากน้ำส้มสายชูเป็นน้ำมะขามอย่างเดียวได้ไหมค่ะ แล้วต้องใช้ปริมาณน้ำมะขามเป็นกี่กรัมค่ะ
@pizzachanel3513
@pizzachanel3513 2 года назад
ส่วนมากจะ 5 ลูก 10 บาทนะคะเดี๋ยวนี้
@พี่ชายสุดหล่อ-ฬ8ญ
ไม่ควรทำเพลงคั่นตอนทำอาหารครับ เสียงขาดๆหายๆบางจุดฟังไม่รู้เรื่อง
@indypaox3614
@indypaox3614 4 года назад
พี่ชาย สุดหล่อ +++
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ผมจะปรับปรุงในครั้งต่อไปครับ ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำครับ
@พี่ชายสุดหล่อ-ฬ8ญ
@@engichef420 ครับ ตอนนี้ติดตามดูนะครับ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
@@พี่ชายสุดหล่อ-ฬ8ญ ขอบคุณครับ
@namwan.c6947
@namwan.c6947 4 года назад
ถ้าจะพากย์ไปทำไปต้องติดไมค์หละค่ะ ไม่งั้นตัดเสียงมาพากย์ที่หลังดีกว่าค่ะ
@ratchaphonguy6997
@ratchaphonguy6997 4 года назад
ทำไมเสียงคลิปนี้มันเเย่มากอะครับ
@ratchaphonguy6997
@ratchaphonguy6997 4 года назад
ส่งข้างนอกเต็มไปหมด
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ขออภัยครับ คลิปนี้ถ่ายริมถนนครับ คลิปหน้าจะแก้ปัญหานี้นะครับ อย่าโกรธกันนะครับ
@repopxinom1147
@repopxinom1147 4 года назад
ทำบ๊ะจ่างคำนวณราคาให้ดูหน่อยครับ
@mintraboonchuay6555
@mintraboonchuay6555 4 года назад
เชฟคะแป้งมันกับแป้งข้าวโพดต่างกันยังไงคะ
@jobbynaka5354
@jobbynaka5354 4 года назад
เชฟขวัญใช้ลูกชิ้นไก่ยี่ห้ออะไรครับ มีใครช่วยเเนะนำยี่ห้อลูกชิ้นอร่อยๆที่สามารถขายไม้ละ10บาทใส่4ลูกหน่อยครับ
@Kazuga_Romeo
@Kazuga_Romeo 4 года назад
อยากได้ตารางคำนวนต้นทุนที่เชฟใช้ครับ
@อธิปใจเหิน
@อธิปใจเหิน 4 года назад
เมื่อวานวันลอยกระทงของก็ได้กินครับ
@ปลูกผักกินเอง-ษ1ภ
น้ำจิ้มสูตรนี้ทานกับเกี้ยวเข้ากันไหมค่ะเชฟ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ไม่น่าเข้าครับ ถ้าเป็นเกี๊ยว น่าจะเป็นซอสเปรี้ยวครับ
@TeddyBear-xi2dq
@TeddyBear-xi2dq 4 года назад
น้ำจิ้มที่ใส่แป้งแล้วเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
หลังจากหายร้อนแล้ว ใส่ถุงซีลปากถุงให้สนิท แช่เย็น เก็บได้ 1 อาทิตย์ ถ้าอยากแช่แข็ง เก็บได้เป็นเดือนครับ
@สมพรประยูรเมธา
เชฟเดี๋ยวออกไปซื้อแป๊ปนะหิวตามคลิปอีกแล้วจ้า
@engichef420
@engichef420 4 года назад
5555
@เกศรินทร์โปร่งนุช-ย5ฃ
เซฟขวัญมีวิธีปิ้งลูกชิ้นไม่เหยี่ยวทำยังไงคะ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
อยู่ที่ลูกชิ้นครับ ถ้าเป็นเกรดถูก มีส่วนผสมของแป้งเยอะ ก็จะเหี่ยวครับ
@เกศรินทร์โปร่งนุช-ย5ฃ
@@engichef420 อ่อๆคะ ขอบคุณมากนะคะ🙂😃
@Natt8393
@Natt8393 4 года назад
ลูกชิ้นลูกน่ารักเห็นแล้วนึกถึงเชฟเลยค่ะกลมๆแป้นๆ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
5555
@จักรินอิงคนินันท์
ครอบคุณสำหรับการหารายได้น่ะครับได้ความรู้มากๆเรือยครับและถ้าจ่ะขอ สูตรอาหารไปทำขายคงไม่ว่าใช่ไหมครับ
@จักรินอิงคนินันท์
ครอบคุณสำหรับความรู้มากๆครับ
@engichef420
@engichef420 4 года назад
ทุกสูตร สามารถนำไปทำขายได้หมดครับ ผมยินดีเป็นอย่างยิ่งครับ เพราะทุกคลิปที่ผมทำออกมาก็เพื่อเป้นแนวทางให้นำไปใช้สร้างรายได้อยู่แล้วครับ
@จักรินอิงคนินันท์
@@engichef420 ต้องครอบคุณมากครับสำหรับความรู้ยาดให้ อยากให้พี่บอกสูตรน้ำจิ้มอร่อยๆหลายๆแบบอ่ะครับ
Далее
🤔Угадай постройку | WICSUR #shorts
00:59
🤔Угадай постройку | WICSUR #shorts
00:59