วิธีทำแกงฮังเล ใส่อะไรถึงอร่อย เหมือนมีคนเมืองมาทำให้ทาน/ครัวกัณฐมณี channel 

วิธีทำแกงฮังเล แกงเมืองเหนือ สูตรนี้อร่อยครบจบที่นี่ที่เดียว
สันคอหมู 1 กิโล
ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต้ะ
หอมแดงไทย 50 กรัม
เนื้อกระเทียมดอง 50 กรัม
น้ำมันพืช 100ml
น้ำกระเทียมดอง 100ml
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลอ้อย 2ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต้ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต้ะ
ผงฮังเล 1 ซอง
ปรับรสตามชอบ
เครื่องแกง
พริกชี้ฟ้าแห้ง 100 กรัม
หอมแดง 3 ช้อนโต้ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้ 3 ช้อนโต้ะ
ข่า 2 ช้อนโต้ะ
เกลือแกง 1 ช้อนโต้ะ
กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
น้ำสะอาด 100ml