วุ้นกุหลาบแก้ววาเลนไทน์
เทคนิคต้มวุ้นใสให้ใสกิ๊ก วุ้นกะทิผสมน้ำมะพร้าวน้ำหอม หอมหวานมันอร่อยมาก
**อัตราส่วนวุ้นกะทิ**
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 250 ml.
น้ำเปล่า 75 ml.
ผงวุ้น (AA) 2 ชช +1/4 ชช.
น้ำตาลทราย 70 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
หัวกะทิ 250 ml.
พิมพ์ซิลิโคนลายกุหลาบขนาด 3 cm.
**อัตราส่วนวุ้นใส**
น้ำเปล่า 1000 ml.
ผงวุ้น (AA) 1 ชต.
น้ำตาลทราย 200 กรัม
พิมพ์ซิลิโคนลายกุหลาบ 5 cm.
คำแนะนำ
**สูตรนี้ทำได้ 40 ชิ้น แต่วุ้นกะทิเหลือเยอะ แนะนำให้ทำวุ้นใสสูตรครึ่งนะคะ
#วุ้นกุหลาบแก้ว #วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน #เทศกาลวาเลนไทน์ #วุ้นกุหลาบแก้ววาเลนไทน์
8 фев 2024