สอนทำ ขนมเบื้องญวณ กรอบแน่นอน | กินกับย่า Ep.128 

สอนทำ ขนมเบื้องญวณ กรอบแน่นอน | กินกับย่า Ep.128
สูตร
- แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
- หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
- แป้งถั่วเขียว 15 กรัม
- น้ำเปล่าสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำปูนใส 1/3 ถ้วยตวง
- ไข่เป็ด 1 ฟอง ตีให้แตกก่อน
- ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมแป้งแล้วกรอง 1 รอบ พักแป้ง 20-30 นาที
--------------------------------------------------
น้ำอาจาด
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- แตงกวาหั่น
- หอมแดงซอย
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
- ผักชี
ฝากติดตามเพจด้วยค่ะ Page : กินกับย่า
/ mygrannychanel