Тёмный

สอนทำ บัตเตอร์เค้ก (เค้กเนยสด) ทำง่าย เนื้อเเน่น เเต่ชุ่มฉ่ำ : เชฟหมอปุ้ม 

เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
Подписаться 27 тыс.
Просмотров 56 тыс.
50% 1

มาเเล้ว พี่ๆจ๋า สอนทำ เมนูบัตเตอร์เค้ก (เค้กเนยสด)
สูตรนี้ทำง่าย เนื้อเเน่น เเต่ชุ่มฉ่ำ
ส่วนผสม 1 สูตร ได้ 3 ฟอยด์ 4571
แป้งเค้ก 170 ก
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยเค็ม 175 ก
น้ำตาล 160 ก
ไข่ไก่ เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นมจืด 50 ก
อบไฟ 160 องศา ไฟบน ล่าง ไม่พัดลม นาน 35-40 นาที
อบรองน้ำร้อนด้วยน้า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: "เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic "
HomemadeHapp...
เว็ปไซต์ :
www.chefmorpoom.com

Опубликовано:

 

12 авг 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 120   
@savittachamlek895
@savittachamlek895 Год назад
พูดเก่ง
@arayaphumthanes1277
@arayaphumthanes1277 Месяц назад
ขอบคุณค่ะคุณหมอปุ้ม❤
@user-ec8sv3em4d
@user-ec8sv3em4d 5 месяцев назад
ในส่วนของไข่ไก่ที่แช่ตู้เย็นพร้อมเนยต้องตอกไข่แล้วแช่หรือแช่ทั้งฟองที่ยังไม่ตอกค่ะ ขอบคุรล่วงหน้าค่ะเชฟปุ้ม
@PP-nf2sz
@PP-nf2sz 3 месяца назад
ลองทำ 26 /3/67 ทำครั้งแรกค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากกค่ะ
@breedul7515
@breedul7515 Год назад
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีค้า
@o-joekm144
@o-joekm144 Год назад
สอยละเอียด เข้าใจง่ายค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ขอบคุณนะค้า
@ChasahMRC
@ChasahMRC 8 месяцев назад
ขอบคุณค่ะ❤❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom 7 месяцев назад
ขอบคุณค้า ลองทำดูนะค้า หากมีคำถามหรือ ถ้าต้องการขอรับสูตร เเละคำนวนต้นทุนเป็นรูปฟรี สามารถ แอดไลน์ขอรับสูตรได้ ที่นี่ค้า lin.ee/9EMNwzd
@aneklits
@aneklits Год назад
สวัสดีค่ะ
@user-ji9yk4cr3m
@user-ji9yk4cr3m 9 месяцев назад
ขอบคุณค่ะน่ารักมากคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@user-xe9rh4yk3h
@user-xe9rh4yk3h 2 месяца назад
ก้นแฉะนิดๆควรอบนานขึ้นไหมค่ะ
@tanyaluck999
@tanyaluck999 Год назад
ขอบคุณมากๆคะเชฟหมอ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีมากๆค้า
@user-rl3sl3uj3f
@user-rl3sl3uj3f Год назад
ชอบดูน่ารักมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ขอบคุณมากๆเลยค้า
@montipjuntate7929
@montipjuntate7929 Год назад
สอนละเอียดดีมากๆเรยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีค้า
@rakdauttawong2374
@rakdauttawong2374 Год назад
วันนี้น่ารักจังเลยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ขอบคุณค้า😊
@HuaWei-jh5vx
@HuaWei-jh5vx Год назад
ชอบมากสอนละเอียดมากค่่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีมากค้า
@supaphornsaekhow9750
@supaphornsaekhow9750 Год назад
ขอบคุณมากค่ะ คุณหมอปุ้มน่ะค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีจากใจมากๆค้า❤️
@wanmaimaiwai7039
@wanmaimaiwai7039 7 месяцев назад
หัดทำค่ะใช่เตาอบลมร้อนค่ะครูสอนดีมากเลยค่ะ❤❤❤❤
@bebenzdiary2890
@bebenzdiary2890 Год назад
คุณหมอได้บุญค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีค้า
@pranomsukkho90
@pranomsukkho90 Год назад
คุณหมอสอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ขอบคุณค้า
@user-qv5fl5sl9p
@user-qv5fl5sl9p 8 месяцев назад
คุณ หมอBaker chef. ใจดี. ,ใจเย็น. ครับ.
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@auntieyuiy
@auntieyuiy Месяц назад
แอบถามนอกเรื่องค่ะ แอบเห็นขาตั้งกล้อง กระซิบหน่อยค่ะรุ่นไหนคะ จะไปตามค่ะ
@user-ss9ct4dc9z
@user-ss9ct4dc9z 4 дня назад
ขอเสริมครับ จริงๆไข่แยกชั้นกันเนยจริงๆคือมีผลต่อเนื้อสัมผัสตัวเค้กครับมันจะแห้งและร่วนครับผมไม่ฉ่ำครับ
@Reborn-sr5td
@Reborn-sr5td 11 месяцев назад
หมอสวยน่ารัก เก่งมากกกกกค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 месяцев назад
ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย
@nattayakornrassamerod332
@nattayakornrassamerod332 8 месяцев назад
คุณหมอสอนละเอียดดีมากๆค่ะ ทุกขั้นตอนเลย ทำตามหลายเมนูละค่ะ อร่อยทุกสูตร คุณหมอสวย น่ารัก พูดเก่งมากๆๆ ชอบๆๆ ดูไลฟ์ทุกอังคาร และบางพุธ เลยค่ะ ฟังไม่น่าเบื่อค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@user-no7mk2fz8w
@user-no7mk2fz8w 2 месяца назад
ใช้ถ้วยคัพเค๊กได้ แล้วรองน้ำยังไงคะ
@tongtasirisoontaropas2769
@tongtasirisoontaropas2769 5 месяцев назад
รบกวนสอบถามนะคะ …ได้ทำสูตรนี้แล้วค่ะ 2-3ครั้ง อร่อยมากค่ะ อยากสอบถามว่าถ้าจัใช้สูตรนี้แต่อยากได้เป็น marble chocolate กับ marble coffee ต้องใช้chocolate กับ กาแฟ ยังไง ถึงจะะพอดีคะ ..ขอบคุณค่ะ
@user-io1dk9gf1i
@user-io1dk9gf1i 27 дней назад
มีโถผสมขายหรือเปล่าคะ อยากได้ค่ะ เพิ่งเข้ามาดูค่ะ
@ladyNuch
@ladyNuch 5 месяцев назад
ลองทำวันนี้เลยค่ะ 20/1/67 ทำครั้งแรกอร่อยเลยมากค่ะ ขอบคุณคุณหมอมากๆเลยนะคะ❤❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 месяца назад
ยินดีค้า ❤️❤️ ลองดูนะค้า ถ้าทำขนมเเล้วติดปัญหาใด ขอคำนวนต้นทุนฟรีทางไลน์ได้เลยนะค้า lin.ee/9EMNwzd
@user-jo1xz7fw4p
@user-jo1xz7fw4p 5 месяцев назад
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 месяца назад
ขอบคุณค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd
@naritchaworaprasertsakul6179
@naritchaworaprasertsakul6179 11 месяцев назад
เพิ่งทำมาเลยค่ะ..หอมอร่อยมากๆๆ..ขอบคุณนะคะ❤❤
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 месяцев назад
ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd
@nichapharusmesukhanont918
@nichapharusmesukhanont918 10 месяцев назад
ก่อนนี้เคยฝึกทำเค็กเนยสดมาหลายครั้ง ออกมาไม่เป็นที่พอใจ (หยุดไปนาน) วันที่ 31 กค66เพิ่งเห็นคลิฟนี้ วันที่ 3สค. จึงลงมือทำ ออกมาอร่อยมาก ทำไป2รอบละ ทุกคนที่ย้านบอกว่าอร่อย แต่ที่บ้านไม่ทานหวานจึงลดน้ำตาล เหลือ 125_130 หวานกำลังดี ขอบคุณคุณหมอคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 месяцев назад
ยินดีมากๆเลยค้า ต้องการรับสูตร+ คำนวนต้นทุน หรือต้องการสั่งอุปกรณ์ ที่ใช้ในคลิป สามารถแอดไลน์ คลิก lin.ee/9EMNwzd
@arayaphumthanes1277
@arayaphumthanes1277 Месяц назад
รบกวนถามนะคะลดน้ำตาลลงขนาดนี้เนื้อสัมผัสแห้งมากมั้ยคะไม่ชอบทานหวานเหมือนกันค่ะ❤
@fonverygood6808
@fonverygood6808 5 месяцев назад
อบชั้น2คือจากด้านล่างหรือด้านบนคะ
@user-rf6wp2pw1r
@user-rf6wp2pw1r Год назад
ขอเป็นชมด้วยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีค้า
@sunstar5902
@sunstar5902 Год назад
หมอน่ารักค่ะ หมออธิบายให้กระฉับกว่านี้ก็ได้ มันยาวไปค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
อันนี้เป็นไลฟ์สดในเฟสบุค เเบบไม่ได้ตัดค้า😊😊 คลิปใหม่ๆจะเป็นเเบบตัดให้ค้า
@s.p1519
@s.p1519 Год назад
เมื่อวานดูคลิปเชฟหมอปุ้ม วันนี้ลิงทำดู หน้าไม่แตกจริงๆด้วย สวยงาม สุดยอดเลยค่ะ 👍👍ปกติเคยทำสูตรอื่นบ่อย หน้าแตกตลอดเลยค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ดีใจมากๆค้า
@somsrichaichana331
@somsrichaichana331 Год назад
เชฟคะ อธิบาย กระชับนิดก็ดีเหมือนกัน ดูจะได้ไม่เบื่อ อยากขอให้แนะนำadvance ควบคู่ไปดว้ยจะดี คะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ขอบคุณสำหรับการติชมนะค้า คลิปเก่าๆจะเป็นไลฟ์สด จะตอบคอมเม้นต์เยอะค้า คลิปใหม่ๆจะมีทีมงานเริ่มตัดกระชับขึ้นค้า
@laortachonsuwan4921
@laortachonsuwan4921 Год назад
สอนได้ละเอียดดีคะ
@bongkochjenakumnuad3942
@bongkochjenakumnuad3942 Год назад
สวัสดีเชฟ ขอเป็นสมาชิกเพิ่มอีกคนค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ยินดีมากค้ส
@sunitateerarungruang5496
@sunitateerarungruang5496 Год назад
สวัสดีค่ะหมอปุ้ม ใช้ไข่เบอร์1แทนได้มั้ยคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ได้ค้า
@massupha.so9932
@massupha.so9932 Год назад
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำง่ายมาก ลองครั้งแรก หน้าไม่แตกเลย แต่มีฟองอากาศนิดๆ ใส่พิมพ์โลฟน่าจะ7นิ้ว ไม่แน่ใจว่าต้องเอาออกจากพิมพ์ แล้วแร็พค่อยแช่เย็นมั้ยคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
เอาออกจากพิมพ์ เเรพเเล้วเเช่เย็นค้า
@yuisweetpea1470
@yuisweetpea1470 Год назад
สวัสดีค่ะคุณหมอ ช่วงตีแป้ง+นม ใช้ speed ต่ำสุดใช่มั้ยคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ใช่ค้า
@user-ni8jr3yf7h
@user-ni8jr3yf7h 11 месяцев назад
สวัสดีคะคุณหมอ อบในหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ ใช้อุณหภูมิเท่าไรคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 месяцев назад
ใช้เตาอบเท่านั้นเลยค้า
@user-wf4ec5pz1x
@user-wf4ec5pz1x 10 месяцев назад
วันนี้ลองทำสูตรคุณหมอ อร่อยขุ่มฉ่ำ แต่อยากให้หน้ากรอบ ต้องทำยังไงคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 7 месяцев назад
เพิ่มเวลาอบค้า
@thanapornonnoi7364
@thanapornonnoi7364 11 месяцев назад
คุณหมอคะต้องการหม้อตีแป้งคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 месяцев назад
ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สั่งสินค้า สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย
@user-xi5rj7xq6w
@user-xi5rj7xq6w 7 месяцев назад
ใช้แป้งพัดโบกได้ไหมคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 7 месяцев назад
ใช่ค้า
@user-dp8bd6to3d
@user-dp8bd6to3d 8 месяцев назад
สอนละเอียดสอนละเอียดเข้าใจง่ายดีค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@user-ow5pe9id1i
@user-ow5pe9id1i 6 месяцев назад
👍🏾👍🏾👍🏾
@maleemanmintra8104
@maleemanmintra8104 10 месяцев назад
เชฟคะอย่กจะซื้อสัปรดกวนระคะ ราคากิโลละเท่าไรคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
120 บาท / กิโล สนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@theparaksukanya15
@theparaksukanya15 Год назад
้ถ้าใช้เนยจืด ใส่เกลือเท่าไหร่คะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
1/4 ช้อนชาค้า
@panatdaboonyai
@panatdaboonyai Год назад
ชามผสม มีมั้ยคะคุณหมอ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ตอนนี้ยังไม่มีค้า
@sathitasabpisal4951
@sathitasabpisal4951 8 месяцев назад
ซื้อที่ร่อนแป้งที่ไหนคะเชพหมอ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ที่เชฟหมอได้เลยค้า ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@o-joekm144
@o-joekm144 Год назад
อบเสร็จ เอาเข้าตู้เย็นทั้งที่เค้กยังร้อนอยู่ หรือเปล่าคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
ใช่ค้า เข้าตู้เย็นได้ทันทีเลยค้า
@o-joekm144
@o-joekm144 Год назад
ขอบคุณมากค่ะ
@supaneekhunprasreat6854
@supaneekhunprasreat6854 11 месяцев назад
ใช่เนยจืดได้ไมค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 месяцев назад
ได้ค้า
@TT-pz7up
@TT-pz7up 11 месяцев назад
ถ้าใช้ไข่ เบอร์ 0 ใช้กี่ใบค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 месяцев назад
เท่ากันได้ค้า
@user-ft7kq7ng4l
@user-ft7kq7ng4l 10 месяцев назад
อบชั้น 2 นับจากล่างขึ้นบนรึป่าวคะ จำเป็นมั๊ยคะที่ต้องใช้ถาด 12×12 มือใหม่ขอบคุณคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ใช่เเล้วค้า ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ถาดเบอร์ 10*10 ก็ได้ค้า
@deejai2811
@deejai2811 10 месяцев назад
หมอ​คะ​ วอร์ม​เตากี่นาที​คะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 10 месяцев назад
15-20 นาทีค้า
@thongthus8878
@thongthus8878 Год назад
1
@bbphone9388
@bbphone9388 18 дней назад
มีเตาอบ 100
@user-fv6dn1zb8g
@user-fv6dn1zb8g Год назад
เครื่องตีราคาเท่าไรค่ะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom Год назад
999 บาทค้า
@sasinpornkonthong3358
@sasinpornkonthong3358 5 месяцев назад
สูตรนี้ได้กี่อันคะ
@chefmorpoom
@chefmorpoom 4 месяца назад
2 โลฟค้า หากมีข้อสงสัยในการทำขนมเพิ่มเติม หรือสนใจสั่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ในคลิป สามารถแอดไลน์ ได้เลยค่ะ 👉 lin.ee/9EMNwzd
@kasornkachai3038
@kasornkachai3038 8 месяцев назад
เปิดออกมาหน้าแตก อย่างชอบ ทำเอง กินเอง นักเลงพอ ...😂😂😂😂
@chefmorpoom
@chefmorpoom 8 месяцев назад
ยินดีค้า หากต้องการรับสูตร + คำนวนต้นทุน หรือสนใจสั่งสินค้า สามารถแอดไลน์ ได้เลย คลิกเพิ่มเพื่อน >> lin.ee/9EMNwzd
@kasornkachai3038
@kasornkachai3038 8 месяцев назад
@@chefmorpoom ขอบคุณค่ะ.
@chanprem1186
@chanprem1186 7 месяцев назад
เรียกตัวเองว่า หมอ..เป็นแพทย์ ..หรือเอาคำว่าหมอเพื่อแปลว่ากูรู..?? ตอบหน่อยซิคะ
@arayaphumthanes1277
@arayaphumthanes1277 Месяц назад
หมอฟันค่ะ
@luzianamyfriend6919
@luzianamyfriend6919 11 месяцев назад
สอนไปตอบคอมเม้นไปไม่ OK เลย ดูเป็นธุรกิจ เสียเวลาในการดู
@chefmorpoom
@chefmorpoom 11 месяцев назад
พี่พอจะรู้จักไลฟ์สดมั้ยค้า อันนี้เป็นไลฟ์สดค้า ต้องมีปฏิสัมพันธ์กับคนดูน้า ไม่ตอบไม่ได้ค่ะ
@7outof9
@7outof9 3 дня назад
จริงๆ สอนไป ตอบไป ก็โอเคนะคะ คล้าย ๆ เหมือนเรานั่งในห้องเรียนไงคะ 😊
@tongtasirisoontaropas2769
@tongtasirisoontaropas2769 5 месяцев назад
รบกวนสอบถามนะคะ …ได้ทำสูตรนี้แล้วค่ะ 2-3ครั้ง อร่อยมากค่ะ อยากสอบถามว่าถ้าจัใช้สูตรนี้แต่อยากได้เป็น marble chocolate กับ marble coffee ต้องใช้chocolate กับ กาแฟ ยังไง ถึงจะะพอดีคะ ..ขอบคุณค่ะ
@kundajong6499
@kundajong6499 11 месяцев назад
1
@user-ww1qx2pz2f
@user-ww1qx2pz2f Год назад
1
@bongkochjenakumnuad3942
@bongkochjenakumnuad3942 Год назад
1
@wanaleekumnougpol3876
@wanaleekumnougpol3876 5 месяцев назад
1
@patcharindtae6489
@patcharindtae6489 2 месяца назад
1
Далее
Butter Cake By Chef Nun
18:49
Просмотров 1,2 млн
Raisin Butter Cake Recipe | Moist Raisin Pound Cake
8:28