กะทิอร่อยดี 350 ml
หมูบด 200 กรัม
เต้าเจี้ยวขาว 100 กรัม
หอมแดงไทย 10-15 หัว
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ชต
น้ำมะขามเปียก 1-2 ชต (แล้วแต่ความเปรี้ยวของมะขามเปียก)
เกลือ 1/3 ชต (ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำปลา)
ถ้าชอบกลิ่นน้ำปลา ให้เหยาะใส่แค่นิดหน่อยพอ แล้วลดเกลือเหลือ 1/4 ชต
พริกเขียว 2 เม็ด
พริกแดง 2 เม็ด
ไข่ไก่ 1 ฟอง
14 окт 2024