Тёмный

อกไก่นุ่มพริกไทยดำ สูตรลับอกไก่นุ่ม เมนูลดน้ำหนัก | ครัวอร่อยมาก 

ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
Просмотров 329 тыс.
50% 1

อกไก่นุ่มพริกไทยดำ สูตรลับอกไก่นุ่ม
#ครัวอร่อยมาก
ส่วนผสม
อกไก่ 400 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
พริกไทยบด
นมจืด
หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)
Facebook : / aroimaakk
IG : / aroimaakk
ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม
กด Subscribe Like Share
เพื่อเป็นกำลังใจให้ “ครัวอร่อยมาก” ด้วยนะครับ

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 59   
@ptnnkv3591
@ptnnkv3591 3 года назад
ใช่เบคกิ้งโซดาต้องทิ้งไว้อุณหภูมิห้องถึงจะใช้ได้ เหมาะกับหมู ส่วนนมทำให้นุ่มไม่เหมาะกับไก่ เพราะทำยังไงก็ก็กระด้างและไม่มีรสชาติ แต่การ ดองเกลือ ใส่เกลือและน้ำแล้วทิ้งไก่ไว้ จะดีกว่า ครับ สรุปที่ใส่ ได้แค่พริกไทยดำกะเกลือ นอกนั้นเสียของ วิธีทำให้ไก่นุ่ม หั่นชิ้นพอหนา และใช้อุณหภูมิทำให้สุกด้วยการอบ รึทอดในกะทะและปิดฝาจะดีกว่าแบบในคลิปใช้ได้ ไม่ต้องหมักนมเสียของ
@natchawestberg3436
@natchawestberg3436 Год назад
ขอบคุณมากค่ะ
@วรรณพรรักษายศ
เพิ่งเปิดมาเจอคลิปคะ ไปลองทำตามแล้ววันนี้ค่ะ อร่อยยยยมากกกก อร่อยจนคิดว่าทำน้อยไป อยากกินอีกเลยคะ อร่อยมาก คลีนด้วยค่ะ
@hanasakiza3705
@hanasakiza3705 4 года назад
ลองกินทุกวันดูครับ แล้วจะหนาว 5555
@mommyhummie6022
@mommyhummie6022 3 года назад
หมักใส่นมต่อได้นานแค่ไหนคะ จะทำเก็บไว้
@พูนทรัพย์บุญส่ง-ป4จ
น่าทานมากเลยครับ ขอบคุณมากครับ
@ณภนกรดรงคมาศ-ศ7ฬ
เปลืองนม​เสียดาย​คิดเป็นต้นทุน​ก็สูงเกิน​ แค่เบรกกิ้งโซดา​เกลือ​พริกไทย​ก็​โอเด
@ไม่เล็กนะครับภาค2
แบ๊กกิ้งโซดาซื้อที่ไหนครับ
@telephone6577
@telephone6577 3 года назад
โลตัสมีขายค่ะ
@renukhaokham19
@renukhaokham19 Год назад
ทำตามอยู่นะคะพรุ่งนี้รู้กันว่าอร่อยมั้ย ขอบคุณมากค่ะ
@ruedenartboonprasert4409
@ruedenartboonprasert4409 Год назад
น่าทาน จะลองทำดูบ้างนะค่ะ😋
@หนึ่งฤทัยเจริญผล-ด3ย
กระทะซื้อได้ที่ไหนค่ะ
@auon46
@auon46 3 года назад
กระปลุกบดพริกไทยแแบบนี้ซื้อที่ไหนครับ
@packponglada151
@packponglada151 4 года назад
น่ากินจังเลยค่าาา
@บุษกรศรีสร้อย
ขอบคุณค่ะ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 5 лет назад
ยินดีมากๆครับ😁🥰
@เขมจิราอ่อนเนตร-ด4น
รอ1คืนเลย
@kruakhunjane
@kruakhunjane 5 лет назад
ขอสูตรยะคะ จะลองทำให้ลูกสาวกิน เธอชอบทานเมนูนี้มากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 5 лет назад
ยินดีมากๆครับ🙏
@panidatraipoom6696
@panidatraipoom6696 4 года назад
แล้วถ้าเราหมักไว้1คืน หลังจากนั้นเรามาฟิต ได้ไหม และไก่ยังจะนุ่มไหมครับ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
ได้ครับ ไก่ก็ยังนุ่มครับ ทำเก็บไว้กินได้เลย
@titima-ngam
@titima-ngam 3 года назад
ขอบคุณ ที่ทำคลิปนี้นะคะ 👍
@ORSom-ib6ym
@ORSom-ib6ym 3 года назад
ขอบคุณนะคะ
@Kinphode
@Kinphode 4 года назад
โห น่ากินจัง
@ketsudachalajit6549
@ketsudachalajit6549 4 года назад
น่ากินมากเลยค่ะ
@luuk_jeabstory9605
@luuk_jeabstory9605 4 года назад
กินกับน้ำจิ้มอะไรดีคะ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศครับ ได้หมดเลย
@user-tc9di5tf4k
@user-tc9di5tf4k 4 года назад
เบคกิ้งโซดาไม่ขมเหรอ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
ไม่ขมค้าบ
@พัชรนันท์เคารพวงศ์ชัย
เราจะล้างไก่ด้วยเบกิ้งและเกลือแช่ไว้สัก20นาทีแล้วล้างน้ำสะอาดถึงมาหมักเนื้อไก่จะนุ่มเด่งอร่อยมาก เวลาทอดใช้หนังไก่ได้เลยทอดเพื่อให้มีน้ำมันของหนังไก่เอง หอมอร่อย✌✌✌
@Zaaaaaa-j1
@Zaaaaaa-j1 4 года назад
เบ้กกิ้งโซดาไม่ต้องล้างออกหรือค่ะคือทานได้ไม่ทราบจริงไปค่ะ
@chontichatangvaiboon6699
@chontichatangvaiboon6699 3 года назад
เบคกิ้งอาจจะอันตราย ใหมคะ
@นิรมลสาระวรรณ
ไม่มีเบรคกิ้งโซดาจะอร่อยไหมค่ะ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 5 лет назад
อร่อยครับ แต่เบกกิ้งโซดาทำให้ไก่นุ่มขึ้นได้เยอะมากครับ
@nikketnikket6839
@nikketnikket6839 5 лет назад
จิงๆๆ หมักใส่นมก็นุ่มละนะ ไม่ต้องใาเบรกกิ้งโซดาก็ได้ นะ
@บุ๋ม-ฌ1ว
@บุ๋ม-ฌ1ว 4 года назад
น่ากินมากกกกก
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
ขอบคุณมากๆครับ
@thai_kitchen_secret
@thai_kitchen_secret 5 лет назад
ร้านสะดวกซื้อ เค้าทำซูวีเพื่อให้ไก่นุ่มครับ มันนุ่มคนละแบบกับการหมักด้วยเบคกิ้งโซดา เทียบกันไม่ได้เลยครับ
@KluiKaraoke
@KluiKaraoke 4 года назад
sakchai siriwitcharoen อย่างไหนดีกว่าครับ
@jsupitcha
@jsupitcha 4 года назад
มายืนยันอีกเสียงค่ะ Sous Vide อร่อย นุ่ม จริงๆค่ะ
@เมธีชัยสาระไทย
@@jsupitcha ใส่เปคกิ้งโซดาหมักไว้10นาทีละล้างออก ค่อยหมักส่วนผสมปะ
@jsupitcha
@jsupitcha 4 года назад
เมธีชัย สาระไทย ไม่ต้องล้างออกค่ะ เบคกิ้งโซดากินได้เหมือนที่ใส่ในเค้กค่ะ
@hanasakiza3705
@hanasakiza3705 4 года назад
ไช่ครับ เขาซูวีไห้ความชุ่มช่ำไม่หายไปและไม่แห้ง
@wantanachavnwanit5417
@wantanachavnwanit5417 5 лет назад
น่ากินมากค่ะ
@UncleTao
@UncleTao 5 лет назад
แวะเยี่ยมเอามาฝากด้วย
@รสเกศรินชุบไธสง-ส4ฟ
ใช้หม้ออบลมร้อนอบได้ไหมคะ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
ได้ครับ
@norsyairamayaki1926
@norsyairamayaki1926 4 года назад
ไช้ baking powder แทนได้มั้ยอะคะ ? 😅
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
อันนี้ไม่แน่ใจจริงๆครับ🙏
@SiriBelle1546
@SiriBelle1546 Год назад
ได้ค่า
@theavengers2178
@theavengers2178 4 года назад
ถ้าไม่ใส่นมจะนุ่มไหมครับ
@aroimaakkitchen
@aroimaakkitchen 4 года назад
นุ่มครับ
@ชีวิตดี้ดี-ญ2ซ
เคยใช่แบ็กกิ้งโซดาหมักหมู ใช่แค่นิดเดียว หมูขมคะ เป็นเพราะอะไรคะ
@burachatsripitak3929
@burachatsripitak3929 4 года назад
ตอนจะทอดล้างน้ำ และตั้งหมาดๆแล้วทอดล้างกลิ่นได้คับ
@อัมราเสนาชัย
ตอบแทนเคยใช้
@อัมราเสนาชัย
ถ้าใช่มากไปจะออกเฝื่อนขมก็ไม่ใช่คือไม่อร่อย
Далее