เค้กกล้วยน้ำว้า นึ่งได้ อบได้ เนื้อเค้กนุ่มฟู หอมหวาน อร่อยไม่แพ้เค้กกล้วยหอมเลยค่ะ 

เค้กกล้วยน้ำว้า
หลายๆคนได้ทำเค้กกล้วยหอมกันไปเยอะแล้ว มาลองทำเค้กกล้วยน้ำว้าดูบ้าง บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอนค่ะ
*อัตราส่วน**
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 300 กรัม
น้ำมะนาว 1 ชช.
แป้งเค้กพัดโบก 200 กรัม
ผงฟู 1+1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
เกลือป่น 1/4 ชช.
ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
น้ำตาลทรายแดง(โอทึ้ง) 60 กรัม
น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 180 กรัม
นมสดรสจืด 50 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
ถ้วยและกระดาษเบอร์ 3219
ได้ขนมทั้งหมด 15 ถ้วย
คำแนะนำ
**เลือกกล้วยที่สุกงอมมากๆ จะทำให้เค้กออกมาอร่อย หวานฉ่ำ
**อบเค้กด้วยไฟบนล่าง 170 c. เปิดพัดลม หรือ ไฟบนล่าง 180 c. ไม่เปิดพัดลม อบเป็นเวลา 15-20 นาที
**วอร์มเตาอบ 20 นาทีก่อนนำขนมเข้าอบ
**เค้กนึ่ง ใช้ไฟกลางค่อนแรงน้ำเดือดจัด นึ่งเป็นเวลา 20 นาที
#เค้กกล้วยน้ำว้า #เค้กอบ #เค้กนึ่ง