ป้าก็สายหวานด้วยสิคะ พอทำ"Pandan Hurricane Swiss Roll Cake" เค้กโรลใบเตย😋😋😋 ได้เนื้อเค้กออกมาลายสวย น่าทานมาก หอมกลิ่นใบเตย ครีมละมุนมาก หวานกำลังดีเข้ากันสุดๆ อร่อยจนลำบากเลยใจเลย ทีนี้ก็ว้าวุ่น ไหนจะแอบเก็บไว้ทานเอง ไหนพี่สาวจะคอยจ้องแบ่งไปกิน แข่งกันอ้วนเลยค่ะ เตรียมชงกาแฟรอกันเลยนะจ้ะ ป้ามีสูตรขนมอร่อยๆให้ทุกคนได้ลองทำกันค่า เมนูนี้ป้าแนะนำเลยจ้า
👉ส่วนผสมเนื้อเค้กชิฟฟ่อน
📌พิมพ์ขนาด 11*15 นิ้ว(ส่วนของรสวานิลา)
👉(ส่วนของไข่แดง)
1. ไข่แดงเบอร์ 2 จำนวน 3 ฟอง
2. น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
3. น้ำเปล่า 35 ml
4. แป้งเค้ก 60 กรัม
5. ผงฟู ½ ช.ช.
6. น้ำตาลทราย 30 กรัม
7. กลิ่นวานิลลา ½ ช.ช.
👉(ส่วนของไข่ขาว)
1. ไข่ขาวเบอร์ 2 5 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 100 กรัม
3. ครีมออฟทาร์ทาร์ (หรือน้ำมะนาว)1 ช.ช.
4. แป้งข้าวโพด 1+1/2 ช.ช.
📌พิมพ์ขนาด 11*15 นิ้ว(ส่วนของรสใบเตย)
👉(ส่วนของไข่แดง)
1. ไข่แดงเบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง
2. น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
3. น้ำเปล่า 25 ml
4. แป้งเค้ก 40 กรัม
5. ผงฟู ½ ช.ช.
6. น้ำตาลทราย 25 กรัม
👉(ส่วนของไข่ขาว ส่วนรสวานิลลา)
1. ไข่ขาวเบอร์ 2 3 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. ครีมออฟทาร์ทาร์ (หรือน้ำมะนาว)1/2 ช.ช.
4. แป้งข้าวโพด 1 ช.ช.
👉(ส่วนของไข่ขาว ส่วนรสใบเตย)
1. ไข่ขาวเบอร์ 2 2 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. ครีมออฟทาร์ทาร์ (หรือน้ำมะนาว)1/2 ช.ช.
4. แป้งข้าวโพด 1/2 ช.ช.
👉ส่วนผสมครีม
1.ริชส์ โกลด์ เลเบล 150 ml
20 сен 2023
