Тёмный

เบื้องหลัง ร้านครัวซองต์ลับที่คิวยาวที่สุดในเชียงใหม่ | SAUCE x ITAN [Dir. Zombie] 

BrandThinkme
Подписаться 280 тыс.
Просмотров 581 тыс.
50% 1

ครัวซองต์ไม่ได้อบแค่ชั่วโมง สองชั่วโมงแล้วเสร็จ
แต่กลับใช้เวลาเป็นวัน ๆ เพราะมันมีขั้นตอนซับซ้อนมากกว่าที่เราคิด...
.
วันนี้ SAUCE เรื่องราวกินได้ เลยจะพาไปชมเรื่องราวของครัวซองต์ ขนมทานคู่กับน้ำชากาแฟสุดโปรดของใครหลายคน จากร้านขายครัวซองต์ลับ ๆ ในเชียงใหม่ ที่มีออเดอร์ล่วงหน้านานถึง 40 วัน! อย่าง ร้าน Pete Croissanterie ว่ากว่าจะมาเป็นร้านครัวซองต์ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงกันแบบปากต่อปากว่าต้องไปลองให้ได้สักครั้งในชีวิตจะเป็นยังไง ติดตามทั้งหมดนี้ได้ใน ‘SAUCE: Pete Croissanterie ร้านครัวซองต์ลับกลางเมืองเชียงใหม่’
---------------------------------------------------------------
อัปเดตและติดตามข่าวสารได้ที่
Line: @BrandThink (มี @ ด้วยนะครับ)
Instagram: brandthink.me
Website: www.brandthink.me/
Twitter: BrandThinkme
* สนใจติดต่อลงโฆษณา pr@brandthink.me

Опубликовано:

 

13 ноя 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 318   
@mark202541
@mark202541 4 года назад
ความลับของทุกร้าน คือ “ความใส่ใจ” เห็นได้จากทุกร้าน
@ampfat
@ampfat 4 года назад
เคยกินหลายครั้งแล้ว ร้านนี้ครัวซองอร่อยมากจริงๆ อร่อยมากกว่าร้านดังๆในกรุงเทพฯ หรือแม้กระทั่งร้านจากฝรั่งเศส เชื่อว่าทุกอย่างมาจากความตั้งใจ ความรักในสิ่งที่ตัวเองทำ และเข้าใจในความสมบูรณ์แบบที่เราต้องการ อะไรๆก็ดูเหมือนง่าย แต่จะทำให้ได้สวย อร่อย เป็นอย่างที่เราตั้งใจ ไม่ง่ายเลยครับ ต้องใจรักมากๆ ว่าแล้วไปสั่งล่วงหน้าดีกว่าแล้วค่อยจองตั๋วไปกิน 555
@muna8518
@muna8518 4 года назад
ampfat ต้องจองล่วงหน้าไหมคะ หรือwalk inไปซื้อได้เลย
@g0dpp364
@g0dpp364 4 года назад
muna จองจะดีกว่าครับ บางทีวอคอินเข้าไปของหมดอาจจะคนเยอะมากๆก็ได้ครับ
@muna8518
@muna8518 4 года назад
Balls PP ขอบคุณมากๆนะคะ || ต้องจองช่องทางไหนหรอคะ ทักไปทางเฟซบุ้คร้านนานแล้ว ยังไม่ตอบเลยค่ะ พอดีจะไปเชียงใหม่สิ้นปีนี้:-)
@supisarasali7995
@supisarasali7995 4 года назад
กินอร่อยดี
@arunees3097
@arunees3097 4 года назад
ขนมตระกูลพลาสตรี้ ต้องทานร้อนๆๆยิ่งหลังอบใหม่ๆๆยิ่งหอมอร่อยค่ะ
@inilk88
@inilk88 4 года назад
สุดจริงๆ ช๊อตสุดท้ายตอนผ่านี่แหละค่ะ สุดยอดมากกกก
@user-uc8cz4fo5g
@user-uc8cz4fo5g 4 года назад
เป็นคนนึงที่ชอบกินครัวซองมากๆ พอเห็นรูป ก็จินตนาการได้เลยว่าอร่อย ยิ่งตอนท้ายคลิปที่เค้าหั่นครัวซอง รู้เลย ข้างในต้องนุ่มฉ่ำเนยแน่ๆ ส่วนข้างนอกกรอบเบาๆ กินพร้อมกาแฟ หรือ โกโก้ร้อนๆ ซักแก้ว คงฟินมากมาย
@Trust_angler
@Trust_angler 4 года назад
พี่บอยเจ้าของร้าน นิสัยดี ไม่ถือตัว ทำงานเรียบร้อย เป็นรุ่นพี่สมัยเรียน เพ็ญสมิทธ์ครับ
@user-eg7vw5ht4k
@user-eg7vw5ht4k 4 года назад
ใส่ใจทุกขั้นตอนสุดยอดมากค่ะ
@susanc.7200
@susanc.7200 4 года назад
โชคดีที่มีเครื่องรีดแป้ง.. ช่วยได้เยอะค่ะ​ 😊😁 honeycomb​ สวยมากค่ะ​ 😍
@lilhannah8524
@lilhannah8524 4 года назад
ชอบทัศนคติของเจ้าของร้านมากเลยค่ะ
@user-pf1sc7kr4y
@user-pf1sc7kr4y 4 года назад
ไม่แปลกใจทำไมขายดี ใส่ใจทุกรายละเอียด​
@Jellybasdiary
@Jellybasdiary 4 года назад
ต้องไปลองกินให้ได้เลยครับ
@puiilouismoothong2226
@puiilouismoothong2226 4 года назад
ใช้ใจทำมากเลยค่ะ ชื่นชม อยากตั้งใจทำให้ได้แบบเจ้าของร้านบ้าง
@Bcccchai
@Bcccchai 3 года назад
ดูจบแล้ว เลยทำให้รู้ว่าต้องจริงจังกับงานตัวเองแล้วก็พยายามอีก โชคดีแค่ไหนได้ทำสิ่งที่ตัวเองรัก ต้องรักษาโอกาสไว้ให้ดีที่สุด
@TeabPanawan
@TeabPanawan 4 года назад
สุดยอดมาก ดูแล้วยิ้มตาม อยากจะจองตั๋วเครื่องบินไปเชียงใหม่เลยค่ะ น่าทานมากๆเลยค่ะ👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🌟😋🥐
@ranchidamoondee1333
@ranchidamoondee1333 3 года назад
ขอบคุณรายการมากค่ะที่ทำคลิปนี้ออกมา ดูแล้วได้แรงบันดาลใจในการใช้ชีวิตที่ดีมากเลย นิยามความสุขของชีวิตมันคือการได้ทำในสิ่งที่รักที่ทำให้เราได้สุขใจในทุกๆวัน แล้วได้ถ่ายทอดความรักนั้นส่งต่อให้กับคนอื่นๆ เป็นคนชอบกินครัวซองมาก เคยไปกินที่ฝรั่งเศสแล้วชอบมาก ยังคิดในใจเลยค่ะว่าในเมืองไทยจะมีที่ไหนทำได้ใกล้เคียงกับที่เราเคยได้ไปกินไหม พอมาเจอคลิปนี้ ได้ฟังแนวคิดและ passion ของเจ้าของ รู้สึกดีใจมากๆเลย ถ้าได้กลับเชียงใหม่ คงจะต้องขอลองสักครั้งค่ะ ดูจากความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบและขั้นตอนการทำ รู้เลยว่าต้องอร่อยมากและดีมากมาก ร้านดีๆแบบนี้ ขอสนับสนุนและบอกต่อค่ะ!! Bon Appetite! ปล. ถ้าร้านอยู่ในกรุงเทพ คงจะไปสรรหากินเดี๋ยวนี้แล้วววว
@biabeerr
@biabeerr 4 года назад
ช่วยทำเรื่องราวของ คุณนิคดินแดนอสรพิษ หน่อยครับ
@rahchahm3630
@rahchahm3630 4 года назад
รักและชอบทุกตอนของ Brand Think 🖤
@bitosadio5209
@bitosadio5209 4 года назад
ชอบครัวซองท์มากค่ะ ดู4รอบแล้วค่ะเนี่ย👍👍👍
@kuekittibuason1211
@kuekittibuason1211 4 года назад
ผมชอบกินครัวซองเลยดูคลิปนี้ แต่เหนือไปกว่านั้น พี่แม่งไม่ได้เจ๋งแค่ทำครัวซอง พี่เจ๋งไปถึงการใช้ชีวิตเลยว่ะ บาลานซ์การทำงานกับการดูแลลูก เพื่อให้ลูกเป็นคนคุณภาพของสังคม สุดยอดคับ 👍👍👍👍👍
@CebiGreen
@CebiGreen 4 года назад
เพิ่งรู้จักช่องนี้ น่าสนใจคะ แล้วไม่เคยรู้เลยว่า croissant เริ่มจากตุรกี keep up a good work!
@Emsam99
@Emsam99 3 года назад
สุดครับ จะไปลองชิมซักวันครับ
@bowminoz8360
@bowminoz8360 3 года назад
คงไม่ใช่แค่คิวยางที่สุดในเชียงใหม่หรอกค่ะอาจจะยาวที่สุดในประเทศหรือโลกก็เป็นไปได้ นี่จองไปเป็นเดือนแล้วทางร้านยังไม่ตอบคอนเฟิร์มออเดอร์เลยแต่..ก็ยังคงรอต่อไป ชอบความคิดเจ้าของร้านนะคะ แบบนี้นานแค่ไหนก็เต็มใจรอค่ะ
@bebossanova69
@bebossanova69 4 года назад
อยู่เชียงใหม่แต่ไม่เคยรู้เรื่องอะไรกับเค้าเลยเรา555
@NaddaBiz
@NaddaBiz 4 года назад
เยี่ยม คนที่ประสบความสำเร็จต้องใส่ใจในรายละเอียด มีสัณชาตญาณของการพัฒนา ความดีเทลแบบนี้แหละ
@u500531227
@u500531227 4 года назад
รายละเอียดทุกจุด... นี่แหละ ตัวจริง
@ponsukeipon9363
@ponsukeipon9363 4 года назад
ชอบมากต้องไปชิม
@jsskdjdjshshxnxn815
@jsskdjdjshshxnxn815 4 года назад
นักทำขนมปัง10000+ชั่วโมงเอาใจทำมากเลย😍
@family4682
@family4682 4 года назад
สุดยอดคะ แรงบรรดาลใจที่ดีเลยคะ
@yupakaw9216
@yupakaw9216 4 года назад
Get เลยค่ะ เราทำสารพัดเค็ก ขนมปัง จนจะเริ่มทำครัวซอง เห็นขั้นตอนแล้ว พักไว้ก่อนจน 3 ปีละ มาเจอคลิปนี้ คิดว่าจะลงมือจริงๆ ละ เป็นแรงบันดาลใจที่ทรงพลังจริง
@GetI3acK
@GetI3acK 3 года назад
ใครมาดูเพราะร้าน james boulangerie มั่ง
@chamaipornsasork3052
@chamaipornsasork3052 4 года назад
เก่งที่สุดเลย
@TheFAilunla
@TheFAilunla 4 года назад
อร่อยจนสั่งแล้วก็สั่งอีก สั่งจนลืม... อร่อยจริงๆคะ วัตถุดิบดีมากๆๆ
@sadness4835
@sadness4835 3 года назад
สั่งทีนึงต้องสั่งเกือบ 10 ชิ้น ฟรีซไว้แล้วเอามาอุ่นกินเพราะร้านนี้อยากกินทันทีไม่ได้ สั่งจนคนส่งจำบ้านได้ 🤣 dirty กับ almond ดีงามมากค่ะ
@KsmosRk
@KsmosRk 4 года назад
ชอบครับ ผมจะไปลองให้ได้เลย
@user-rl8ld1hz5c
@user-rl8ld1hz5c 4 года назад
ชอบสีเข้มๆดูน่ากิน😍😍😍
@knick67
@knick67 4 года назад
ว้าวๆๆ น่ากินมากคะ
@wirawanintakhanganivet6282
@wirawanintakhanganivet6282 4 года назад
น่าทานมากเลยค่ะ
@pingpongvisarutak.4075
@pingpongvisarutak.4075 4 года назад
อยากไปกินบ้างจัง ชอบมากครังซอง🤩
@totorolism6278
@totorolism6278 4 года назад
เป็นคนนึงที่ชอบกินครัวซองต์มากกกก อยากไปอ่ะ กัดคำแรกมันต้องฟินมากแน่ๆ
@Icecreammbb
@Icecreammbb 3 года назад
ถ้าไปเชียงใหม่นะ เจอกันแแน่!! อยากกิน
@Garagig
@Garagig 4 года назад
สุดยอดดดดด 👍🏻🙏🏼
@evasaisa-art9031
@evasaisa-art9031 4 года назад
สุดยอด
@weewong442
@weewong442 3 года назад
ผ่าเนื้อออกมาแล้ว พูดได้คำเดียว เยี่ยมมาก
@mcmine9665
@mcmine9665 4 года назад
คอกาแฟถูกใจสิ่งนี้..อยากลองบ้างครับ
@kritsuljatanaviboon3965
@kritsuljatanaviboon3965 4 года назад
ครัวซองค์น่าจะเหมาะกับชาครับ เพราะความหอมมัน น่าจะไปได้ดีกับชามากกว่ากาแฟ (กาแฟแอบมีน้ำมันในเมล็ด)
@pimnapha2607
@pimnapha2607 Месяц назад
อร่อยมากกกกกค่า ❤❤❤ ชอบมากๆ
@TarToNYSHoPPeR
@TarToNYSHoPPeR 4 года назад
ครัวซองทานคู่กับกาแฟเข้ากันมากๆ ไม่ต้องถามเลยว่ากาแฟร้านไหน ใส่เสื้อ”ice coffee kills barista” order 40 วันกับทำครัวซองระดับความละเอียดอ่อนขนาดนี้ไม่นานหรอกครับ ของดี ต้องรู้จักอดทนรอเน้อ
@TheMonamonday
@TheMonamonday 4 года назад
น่ากินมากๆเลยค่ะ❤️
@gotoart2598
@gotoart2598 4 года назад
น่ากินมากๆ มาเปิดที่กรุงเทพด้วยเถอะ ถือว่าเอาบุญ
@lullaby1255
@lullaby1255 4 года назад
นึกถึงเรื่อง เจปัง สูตรดังเขย่าโลก ขนมปังทุกชิ้นต้องมีสตอรี่ ชิมทุกครั้งต้องมีรีแอคชั่น
@TUMROTOR
@TUMROTOR 4 года назад
มาดูตอนดึกๆนี่ ทำร้ายตัวเองมากกก
@apisraortega7051
@apisraortega7051 4 года назад
เปิดสอนไหมค่ะสนใจค่ะ
@ferr4gam0
@ferr4gam0 4 года назад
น่าทานมากกกกกก
@jezzyp4135
@jezzyp4135 4 года назад
เอ่อ ตายแล้ว พี่ทำครัวซองค์ ทำยากกว่าเราทำบ้านอีกค่ะ นับถิอจริงๆ เพื่อนคนนึงชอบทานมาก ไว้แวะไปชิมนะคะ
@giftgiftza1157
@giftgiftza1157 4 года назад
น่ากินจังเลยค่ะ
@Variety6395
@Variety6395 4 года назад
จะตามไปกินครับ ลูกสาวชอบมาก
@wimonchaiyarungrote7748
@wimonchaiyarungrote7748 3 года назад
น่าทานมากกกกกคร้าาาา
@Seconds-wp6cj
@Seconds-wp6cj 4 года назад
น่ากินมากกกกกกกกก
@traykhunkhamtoe7136
@traykhunkhamtoe7136 4 года назад
น่ากินมาก~~~~~~~~~
@aquariumfact1756
@aquariumfact1756 4 года назад
เราก็ฝึกต่อไป 😁😁😁
@niyadabuangam4201
@niyadabuangam4201 4 года назад
แล้วเมื่อไหร่จะถึง คิววววว
@techshopcity
@techshopcity 3 года назад
ชอบดูมากๆเหมือนงานศิลปะ อยากไปลองกินสักครั้ง
@thanonniwat4036
@thanonniwat4036 4 года назад
omg 40 day for order
@chnpchan
@chnpchan 4 года назад
ถ้าวอล์กอินไปจะซื้อได้ไหมอ่ะ
@arunees3097
@arunees3097 3 года назад
มีโอกาสอยากไปชุมสักครั้ง ปกติทำกินเองไม่ใส่ยีสต์ แต่ชั้นแป้งจะดีดตัวเป็นชั้นๆจากเนยเวลาอบ น่ากินมากค่ะ ❤️
@lycheecake
@lycheecake 4 года назад
อร่อยค่ะชอบทั้งแมคคาเดเมีย / อัลมอนด์ กรอบหอม สมการรอคอย
@pornkamolputthithawornkit4174
@pornkamolputthithawornkit4174 3 года назад
เราชอบ 💐🇸🇪💐รับประทานครัวซองมากค่ะ💐🇸🇪💐
@janejula
@janejula 4 года назад
ชอบครัวซองฝึกทำมาน่าจะ4-5ครั้งละ คิดว่ายังไงไม่ถึงหมื่นชั่วโมง คิดว่าจะฝึกต่อไป
@kimmys.600
@kimmys.600 4 года назад
อร่อยจริงงงง สมกับที่รอสองอาทิตย์
@naveep9678
@naveep9678 4 года назад
ดูจบ แทบขึ้นรถทัวร์ไปร้านพี่เลยครับ
@thichayaya8234
@thichayaya8234 4 года назад
อร่อยมากกกกกกก และคิวยาวมากกกกกกกค่ะ 😂
@thanyaphatsupawatnara1679
@thanyaphatsupawatnara1679 4 года назад
น่ากินมาก
@-Dolce.Vita-
@-Dolce.Vita- 4 года назад
01:26 ไม่น่าตัดออกว่าเจ้าของร้านไปชิมเนยที่ฝรั่งเศสเพราะอะไร ไปเรียน ไปเทคคอร์ส ไปเที่ยว? อยากรู้กว่าจะมาจุดนี้ได้คุณบอยทำยังไง
@Agink1999
@Agink1999 4 года назад
ลับมากค่ะ อยู่เชียงใหม่มาเพิ่งรู้ว่ามี
@montanabuntragulpoontawee4065
@montanabuntragulpoontawee4065 3 года назад
คุณค่าที่ควรรอค่า เคยดูคลิปครัวซองค์ในร้านขนมปังที่ปารีส ทำแทบไม่ต่างกันเลย ปราณีตตอนรีด อุณหภูมิ ความชื้น สำคัญสุดๆ เป็นขนมที่ไม่ทำเองเลยค่ะเพราะห้องครัวไม่มีแอร์ เนยละลายคือพัง 😂 สั่งแล้วรอต่อไป😁
@HelloHello-um5re
@HelloHello-um5re 4 года назад
ฟังแนวคิดจากเจ้าของร้านทำให้ผมต้องกลับไป ตั้งใจทำงานและใส่ใจกับมันให้มากขึ้นอีกขอบคุณครับ
@rangrang_999
@rangrang_999 4 года назад
ของโปรดผมเลย เสียดายอยุ่ไกลกัน😋😋😩😫
@kritsuljatanaviboon3965
@kritsuljatanaviboon3965 4 года назад
ครัวซองค์ร้านนี้ ถึงไม่เคยชิมก็คิดว่าอร่อย เพราะทัศนคติคนทำฟังแล้วอร่อยมาก
@fox.7460
@fox.7460 4 года назад
ที่สุดของครัวซองต์แล้วครับ อร่อยมากจริงๆ
@ssu8559
@ssu8559 4 года назад
อร่อยจริง สมการรอคอยมากค่ะ เคยรอประมาณ 30-40วัน 😊 แต่ก็คุ้มนะ
@bounkittikountweenuchtiwat6646
@bounkittikountweenuchtiwat6646 4 года назад
น่ากิน
@nichab4600
@nichab4600 3 года назад
อร่อยจิงค่ะ...เคยสั่งทานแล้วรอ2เดือนเต็มๆ
@bieliangprasit3992
@bieliangprasit3992 4 года назад
ชอบทานครัวซองค์มาก
@SsSs-jv9ql
@SsSs-jv9ql 4 года назад
น่ากินจังต้องอร่อยแน่ๆเลย
@pucharaporn
@pucharaporn 4 года назад
I love Croissant 🥐 so delicious 😋
@xpheonixx9873
@xpheonixx9873 4 года назад
มีครัวซอง 324 ชั้นไหม
@user-kz4tu8ry8q
@user-kz4tu8ry8q 4 года назад
หิวครับ
@earnestchilled
@earnestchilled 4 года назад
เห็นความเท่ากันของขนาดแป้งเวลาม้วน, ความขึ้นฟูหลัง proof, อบเสร็จแล้วผ่านเห็นรูที่ในเนื้อ croissant คือต้องลองให้ได้แล้วหล่ะ
@watsanaweigel3320
@watsanaweigel3320 3 года назад
อยู่แถวไหนค่ะเชียงใหม่
@kimmoo2957
@kimmoo2957 3 года назад
มีส่งเคอรี่ถึงเชียงรายไหมครับ
@user-bp3zs5ft7j
@user-bp3zs5ft7j 4 года назад
เจ้าของร้านต้องมีหัตตะวันเเน่เลย
@nunyning6838
@nunyning6838 4 года назад
มาจากเจปังแน่ๆ5555
@user-bp3zs5ft7j
@user-bp3zs5ft7j 4 года назад
@@nunyning6838 เเน่นอน 5555
@Jellybasdiary
@Jellybasdiary 4 года назад
คุโรวะซองเลยครับ พึ่งดูมาโคตรอนากไปกินที่ร้านเลย
@user-ck1ye7yx3n
@user-ck1ye7yx3n 4 года назад
อายุไม่น้อยแล้วนะ
@user-ll5go3lt9y
@user-ll5go3lt9y 4 года назад
มือร้อนๆไม่เหมาะกับการทำครัวซองนะจะบอกให้ ต้องมือเย็นๆถึงจะดีเพราะเนยจะได้ไม่ละลาย ถ้ามืออุ่นๆนวดแป้งที่มียีสอ่ะดีเพราะมันทำให้ยีสโตได้เร็ว
@WsFood
@WsFood 3 года назад
Hi friend~ I think you're really good at making bread.👍😋😋
@oattep.9147
@oattep.9147 4 года назад
ออเดอร์40วันที่แล้ว😱😱😱👍🏻👍🏻💯💯👍🏻👍🏻
@BeeUltima
@BeeUltima 3 года назад
โหด อิอิ
@user-vs1bt4xi5e
@user-vs1bt4xi5e 3 года назад
ร้านอยู่ตรงไหนคะ
@jirchyosw4503
@jirchyosw4503 4 года назад
อยู่กทม.สั่งได้มั้ยคะ
@watchrzero9380
@watchrzero9380 4 года назад
ผมโคตรอยากกินเลยอ่ะร้านนี้
@fonlee2599
@fonlee2599 3 года назад
ร้านอยู่แถวไหนคะ
@TheTongigi11
@TheTongigi11 3 года назад
เคยสั่งกินแล้ว​ รูปร่าง​ รูปทรงโอเค​ แป้งกรอบ​ แต่รส​ plain ไม่ได้หอมเนยขนาดนั้น​ ส่วนแมคคาเดเมี่ยหวานไป
@morn142
@morn142 3 года назад
สวยงามน่ากินที่สุดเลยค่ะ😋👍
@maysunktong7612
@maysunktong7612 3 года назад
โพรงด้าในให้ชนะร้านเจมส์นะ ด้านนอกร้านเจมสค่อนข้างเหมือนพาย แต่ของพีทนี่ในนอกคือครัวซองต์ในอุดมคติมากๆ
@HalesN9
@HalesN9 4 года назад
ถามว่า อร่อยไหม เท่าที่กินมาก็เหนือกว่าเจ้าอื่นๆพอสมควร แต่คิวยาวจริง ไปรอหน้าร้านก็ไม่ได้ด้วย :)
@pongrapeee4763
@pongrapeee4763 4 года назад
บอกเลย อร่อยมากๆ อร่อยจริงๆ
Далее
Brazil Fan 😢
00:14
Просмотров 2,9 млн
The Best Croissant In BANGKOK! | Sauce Eat Story
12:51
Brazil Fan 😢
00:14
Просмотров 2,9 млн