แยมโรล บลูเบอร์รี่ | เนื้อเค้กสปันจ์วนิลา | เค้กพื้นฐานสำหรับมือใหม่ 

อร่อยค่ะ แต่ม้วนแล้วแตกเลยทำช้อตเค้กแทนค่ะ 😂 ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

ชอบช่องนี้มากคะ ทุกสูตรลองทำขายมาแล้ว บอกส่วนผสม+เทคนิคิตรงๆ อร่อยทุกอย่างเลย ขอบคุณค้า..

เป็นครั้งแรกที่ลองทำสปันจ์เค้กออกมาดีเลยนุ่มหน้าไม่ยุบ...แต่ก่อนทำแต่ชิฟฟ่อนกับบัตเตอหน้ายุบและเป็นไตตลอดเป็นท้อ.....ขอบคุณมากสำหรับสูตรนะคะ

คอนเฟิร์มเลยว่าสปันจ์ช่องนี้ นุ่มอร่อย หอม ไม่คาว ตีง่ายมากกกกก

ง่ายและไม่ยุ่งยากเลย...ขอขอบพระคุณในสิ่งดีๆคะ

ขอบคุณมากค่ะ ที่ผ่านทำเค้กสปันส์พังทุกที จนกลัวไม่กล้าทำ พอมาเจอสูตรนี้ ตอนนี้ทำขายแล้วค่ะ

วันนี้ลองทำแล้วแม่บอกอร่อย...ขอบคุณสูตร..บอกละเอียดมาก

น่าทานมากเลย ต้องลองทำมั่งแล้ว

ลองแล้วอร่อยคะ แต่ม้วนแล้วแตกไส้ทะลักสงสัยใส่ไส้เยอะไป มือใหม่หัดม้วนจ้า ได้ชื่อใหม่แยมโรลไส้ทะลัก😀😀😀

ขอบคุณมากๆคะ จะลองนำไปทำคะ มือใหม่จ้า

ลองทำแล้ว แต่แอบเปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยละลาย สูตรนี้นุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ

ต้องทำตามแล้ว น่าทานมาก ขอบคุณนะคะ

เสียงนุ่ม อธิบายกระชับและเข้าใจง่ายดีค่ะ

ดูช่องนี้ทำสำเร็จตลอดๆ... 😂

ลองทำแล้ว นุ่มๆๆๆและไม่หวานมาก ขอบคุณมากน่ะค่ะ

สุดยอดค่ะแต่ทำแล้วแข็งเป็นไต

พึ่งรองทำค่ะอร่อยมากค่ะขอบคุณค่ะ

นุ่มเปรี้ยวหวานรู้เลย😀😀

ม้วนสวยค่ะ น่ากินด้วย

สูตรนี้เค้กนุ่มอร่อยมาก แต่ม้วนแล้วแตก😂 คงต้องทำอีก😁😁

ชอบเนื้อเค้กมาก นุ่มมาก นิ่มมาก แต่อวสานแยมโรลเพราะม้วนแตก 55555 หั่นสี่เหลี่ยมไปเลย อิอิ

น่าทานอีกแล้วค่ะ

น่าทานอีกแล้วค่ะเชฟ

นุ่มอร่อยมากค่ะ

น่าทานมากเลยค่ะ... อย่างนี้ต้องลองทำบ้างค่ะ😊😊😊

พอถึงตอนม้วน เนื้อเค้กแตกทุกทีเลยครับ ทำสามครั้ง แตกสามครั้งเลย ม้วนยากจังครับ

น่าทานมากครับ

ต้องทำตามแล้วจ้าาาา

ขอถามนิดนึงนะคะถ้าเราตีไข่กับน้ำตาลทรายก่อน ให้ขึ้นฟูขาวก่อน จะเป็นผลดีไหมคะแล้วถึงค่อยตามด้วยแป้ง นม ส่วนผสมอื่นทีหลัง

จะลองทำตามครับ...วันนี้เลย

น่ากินมากดูนุ่มมาก

สวยมากๆเลยค่า

ม้วนแล้ว เค้กแตก. ค่ะ 😌😌😌

🍏🍏🍎🍓🌈ดีดีมาก. จะตืดตามคะ 🍉🍎🍓

อยากเรียนทำเค้กโรลอยู่พอดีเลย เดียวจะลองทำตามดูค่ะ

ทำตามแล้ว อร่อยค่ะไม่หวานมาก เราใช้ไส้อื่นค่ะ

รบกวนถามค่ะ เวลาตีเนื้อเค้กทำไมข้น ไม่เป็นริบบิ้นเหมือนครูคะ แต่เนื้อเค้กนุ่มดีมากค่ะ ขอบคุณสูตรดี ๆ นะคะ

สวยน่าทานมากค่ะ. ถามนิดนึงค่ะ อบชั้นไหนค่ะ แล้วเนื้อสัมผัส นุ่มไหมค่ะ

กรี๊ดดด มีบลูเบอร์รี่พอดีเจ้าค่ะ

กลืนน้ำลายตามน่าหม่ำมาก

คุณครูค่ะถ้าจะทำ2สูตรคูณ2เลยใช่ไหมค่ะวิธีการตีกับเวลาเหมือนเดิมใช่ไหมค่ะพอดีจะทำใส่ถาด10×10นะค่ะและจะทำเป็นแซนวิชแยมแทนเนื้อเค้กอร่อยและประทับใจมากค่ะเหมือนได้กินบัตเตอร์เค้กตามหาสูตรแบบนี้มานานมากค่ะ

สูตรนี้เอามาทำเป็นเค้กปอนบลูเบอรี่ได้ไหมค่ะ

ทำเค้กแยมโรลส้มให้ดูหน่อยค่ะ (มือใหม่หัดทำแยมโรล)♥️♥️

ขอบคุณมากเลยนะคะที่แบ่งปันน่าทานมากเลยค่ะ

นึ่งได้มั้ยคะ

ขออนุญาตินะคะ คลิปหน้า ขอรายฃะเอียดเวลาขการตีหน่อยนะคะ

ถ้าใช้เนยแทนน้ำมัน ปริมาณที่ใช้คือเท่ากันหรือเปล่าค่ะ

Yummy foods like it

ว่าจะลองทำแต่กลัวม้วนแล้วเละค่ะ ฮืออ

ถ้าทำเยอะๆอบรอบเดียวไปหมดสามารถรออบรอบต่อไปใด้ใหม

แตกหมดเลย

👍👍👍👍

ส่วนมากทาแยมทางหน้าแขกหรือทางก้นถาดของเค้กค่ะ

จะยากก่ตรงม้วนนี้แหละค่ะ😁

ตอนผมอบแล้วมันพองด้านใดด้านหนึ่งเกิดจากอะไรเหรอครับ

ถ้ามีบลูเบอร์รี่กวนแบบกระป๋องสามารถใช้ทำหน้าขนมได้หรือไม่งับ.

เละหน่อยเพาะอะไรค่ะ

ชอบค่ะจะลองทำค่ะขอบคุณค่ะไม่ทานครีมเลยคิดว่าคงอร่อยค่ะ

โฮ้ เรามีบลูเบอร์รี่สด

ช่องนี้อร่อยจริงคอนเฟิมเพราะทำขายทุกวัน อิอิ

ถ้าไม่แช่เย็นอยู่ได้กี่วันคะเชฟ

รบกวนถามค่ะ ถ้าใช้ถาด11×15 เราใช้สูตรครึ่งใช่มั้ยคะ

ชอบค่ะ แต่พยายามแล้วหมุนไม่เป็นค่ะ

ควรขายชิ้นละเท่าไรดีคะ

ลองทำแล้ว ออกมาดูดีเลย แต่ตอนม้วนโรลเนื้อแตกหักหมด เศร้าเลย

ถ้าไม่ใส่เอสพีได้มัยค่ะ

ทำตามแล้ว อร่อยค่า แต่….ม้วนแล้วแตกอ่ะค่า แก้ไขอย่างไรดีคะ ขึ้นกับยี่ห้อแป้งไหมคะ

เนื้อสปันจ์กับเนื้อชิฟฟ่อน แบบไหนนุ่มกว่ากันค่ะ

ชอบมากค่ะตามตลอดเลยขอบคุณมากฯค่ะเข้าใจง่ายมาก

ครูค่ะ การทำเค้กเนื้อสปัน ช่วงที่ใส่น้ำมัน บางครั้งเราใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้น SP ที่ใส่สิ่งสุดท้าย แล้วอีกวิธีหนึ่ง ใส่น้ำมันเป็นสิ่งสุดท้าย มันมีความแตกต่างกันไหมค่ะ หรือแล้วแต่ขนมที่เราจะทำ อยากทราบความแตกต่างของทั้งสองแบบนี้ค่ะ

อบรองน้ำไหมคะ

ทำแล้วอร่อยมากนุ่มมากแต่มวนพังเองจบ

ทำขายเราจะขายชิ้นเท่าไรค่ะ

นึ่งได้ไหมค่ะสูตรนี้

สามารถนำไปนึ่งได้มั้ยคะ

ใช้ไข่เบอร์0หรือ1 ได้มั้ยคะ? แล้วต้องเพิ่มหรือลดส่วนผสมอะไรมั้ยคะ? ขอบคุณค่ะ ☺️

ทำทีไรแตกทุกทีทำยังไงดีคะ

เราทำแล้วเนื้อนุ่มมาก แต่ม้วนไม่ได้ เลยคิดว่าเพราะอบนานไปมั้ย ช่วยตอบหน่อยค่า

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹

รบกวนสอบถาม หากเป็นถาด 12*12 ต้องทำเป็น2สูตรไหมคะ

ไม่มีครีมออฟใช้อะไรแทนได้บ้าง

น้ำมันพืช ใช้เป็นน้ำมันอะไรได้บ้างคะ น้ำมันถั่วเหลืองได้มั้ยคะ

เนื้อเค้กสามารถใส่สีได้มั้ยคะ

สูตรนี้สามารถนำไปนึ่งได้ไหมคะ

ครูค่ะทำไมเค้กชิฟฟอนถึงยุบตัวหลังจากเอาออกจากตู้อบ

ถ้าทำ2สูตร ต้องเพิ่มspเป็น2เท่าด้วยไหมค่ะ

ใส่นมสดตอนไหน

รบกวนถามนิดนึงคะ แป้งเค้กใช้ยี่ห้ออะไรคะ

ไม่มีspไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ

ถ้าใช้ถาด12x12 ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหร่ค่ะ

😍😋🙏

ถ้าใช้ถาด10*10ควรเพิ่มสูตรยังไงคะ

รบกวนทำแยมโรลจิ๋วให้ดูด้วยได้ไหมคะ🙏

อยู่ฮ่องกงค่ะ ไม่มี SP 😢

เนื้อเค้กฟูแล้ว แต่ยุบตอนหยอดน้ำมัน เกือบเหลว เกิดจากอะไรคะ

ถ้าไม่มี SP สามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

ไม่ทราบถ้าเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยละลาย ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

ไม่มี sp สามารถใส่อะไรแทนได้บ้างคะ..?

ถ้าพิมพ์วงกลม คือกี่ปอนด์คะพี่ ขอบคุณค่ะ

ตอนอบต้องนำน้ำใส่ถ้วยไม่ค่ะ