โฟคัชช่า ขนมปังอิตาเลียน กรอบนอกนุ่มใน ไม่นวด Foccacia​ 

ขนมปังอิตาเลี่ยนเมนูนี้ เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ทำง่ายมาก นั่นก็คือ โฟคัชช่า ไม่ต้องนวด ตัวขนมปังกรอบนอกนุ่มในค่ะ
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 430 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำอุ่น 440 มล.
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ยีสต์​ 1 ช้อนชา
กระเทียมหั่น
เลม่อน
เกลือโรยหน้าขนมปัง
Ingredients
430 g​ Bread Flour
70 g​ All Purpose Flour
1 tsp Rice Bran​ Oil
440 ml Warm Water
2 tsp Salt
1 tsp Honey
1 tsp yeast
Garlic
Lemon
Salt​

Хобби