ไม่เคยกินขนมเปี๊ยะลูกเต๋าไส้ถั่วกวน ที่แป้งนุ่มขนาดนี้มาก่อน แช่เย็นค้างคืนยิ่งอร่อย 

ไม่เคยกินขนมเปี๊ยะลูกเต๋าไส้ถั่วกวน ที่แป้งนุ่มขนาดนี้มาก่อน แช่เย็นค้างคืนยิ่งอร่อย
ส่วนผสมแป้ง
- แป้งพัดโบก 150 กรัม
- แป้งว่าว 100 กรัม
- หัวกะทิ 60 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
- เนยสดเค็มละลาย 15 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
- ไข่แดง#2 1 ฟอง
ผสมแป้งเสร็จแล้วใส่กล่องปิดฝาให้สนิทพักไว้ 1 ชั่วโมงไม่ให้โดนลม ได้น้ำหนัก 540 กรัม แบ่งแป้งก้อนละ 20 กรัม
ส่วนผสมไส้
- ถั่วเขียวละเปลือก(ดิบ) 380 กรัม
- น้ำตาล 340 กรัม
- เกลือ 5 กรัม
- เนยสดเค็ม 40 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 185 กรัม
ไส้ขนม 1 สูตรได้น้ำหนัก 1,240 กรัม แบ่งไส้ก้อนละ 20 กรัม
ขนมเก็บได้ในอุณหภูมิปกติ 2-3 วัน
ในตู้เย็นได้ 5-7 วัน
==================
📌พิกัดสั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในคลิป
ตาชั่งTANITA
👉shope.ee/fp6CvMMcV
Fryking Takoyaki Grill ทาโกะยากิ ไฟฟ้า รุ่นFR-C14 เคลือบหนังสติ๊กไม่ติดกระทะ แบบ 2 in 1
👉shope.ee/4fP4MFKY9x
หรือสินค้าอื่นๆกดลิงค์
👉bit.ly/kulekstore
==================
ช่องทางการติดต่อ
- เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
/ bankulek
- Line : @nailekcook
👉bit.ly/nailekcook
- ติดต่องาน Email : nailekcook@gmail.com